Кулинария >Рыбный пирог на скорую руку

Рыбный пирог на скорую руку Для теста: Кефир - 1 стакан, 2-яйца, мука- 1.5- 2 стакана, масло растительное-3 ст. ложки, соль-0.5 ч. ложки. Для начинки: 1 банка консервы скумбрия и пучок зелёного лука. Приготовление: Замешиваем тесто ( как сметана) половина теста вливаем в сковороду , поверх кладём размятую консерву с зелёным луком и верх заливаем остатком теста, печём -180 минут 30- 40. когда корочка загрубеет смазываем слив. маслом или сметаной Приятного аппетита! Домашние Рецепты

Домашние Рецепты

Сельские истории с Сергеем Курочкиным(60 видео)

Серия сообщений "***Дачное-огород***":

Часть 1 - Пучковые огурцы
Часть 2 - Когда собирать урожай овощей?
...
Часть 29 - Уменьшаем стресс при пересадке рассады в грунт!
Часть 30 - КАК ВЫРАСТИТЬ СВЕКЛУ И МОРКОВЬ САХАРНОЙ
Часть 31 - Сельские истории с Сергеем Курочкиным(60 видео)
Часть 32 - Как облегчить себе работу на даче
Часть 33 - КОМПОСТ ТАНИ ЗОРИНОЙ
Часть 34 - Хранение чеснока и лука: народные способы

Блюда из рыбы. Бродилка по дневникам №8

Спасибо авторам, чьи посты я использовала для бродилки, за их труд!

Для просмотра кликнуть по картинке

Как приготовить рыбу в кляре? 6 лучших рецептов	Как засолить красную рыбу	Мойва по еврейски (в духовке)
Шпроты в мультиварке	СЁМГА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ФОЛЬГЕ	ДЕВЯТЬ РЕЦЕПТОВ ВКУСНЕЙШИХ РЫБНЫХ БЛЮД
Как вкусно приготовить рыбу?10 кулинарных советов	Горбуша запеченная в тесте	Жарим костистую рыбу без мелких костей
Рыбный пирог на скорую руку	Крабовые палочки в кляре с сыром	Ложная икорка
Бюджетные блюда - подборка рецептов	БЮДЖЕТНЫЕ БЛЮДА Ложная чёрная икра	БЮДЖЕТНЫЕ БЛЮДА Ложная красная икра
Семга с лимоном в фольге	БЮДЖЕТНЫЕ БЛЮДА Несколько рецептов форшмака из селёдки	Засолка красной рыбы
Мойва жареная особенная (в духовке)	Рыба, запеченная под "шубой"	Рыба, запеченная с овощами и сыром

 

Серия сообщений "Мясо-птица-рыба":
Часть 1 - Чанахи. Видео
Часть 2 - Колдуны от Дяди Яши
...
Часть 21 - Без заголовка
Часть 22 - Без заголовка
Часть 23 - Блюда из рыбы. Бродилка по дневникам №8

Белая кофточка с листиками.

Белая кофточка с листиками

Автор etata: Пряжа детская от Ализе (есть на фото), спицы № 2,5.

Минимум усилий – максимум эффекта! Объемный прямоугольный жакет с красивым цветным узором. Вязание крючком





Размер: единый

Вам потребуется: пряжа (75% хлопка, 25% вискозы; 110 м/50 г) - по 150 г серебристой и цв. экрю, по 100 г серой и сиреневой; пряжа (72% мохера, 21% нейлона, 7% люрекса; 167 м/25 г) - по 100 г коричневой, серо-бежевой, мятной и белой; крючок № 6; круговые спицы № 5,5.

Техника вязания: основной узор, резинка.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ЖЕНСКОГО ЖАКЕТА КРЮЧКОМ >>>

КИСЛО-СЛАДКИЕ КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ

А вот и новый рецепт курочки. А точнее - куриных крылышек. Как раз вовремя накануне пятницы 

Прелесть этого рецепта в том, что для маринада требуется всего три простых ингредиента - сахар, уксус и соевый соус. В итоге получается тот самый нужный кисло-сладкий вкус. Если вы возьмете тёмный соевый соус, а не обычный, то цвет глазури на крылышках в готовом виде будет более темным и выразительным.

Слоеное тесто за 10 минут и слоистые хрустики из него

Это чудесное тесто, просто палочка-выручалочка. Готовить его элементарно, наверное, и 10 минут много... а результат невероятный, мягкое и одновременно хрустящее, слоистое и вкусное. Не нужно ничего слоить, раскатывать, не нужно много движений. Просто все смешал поочередно и отправил в холодильник.

Если вы собираетесь готовить что-то в течение нескольких дней, оно прекрасно сохранится в пакете, в холодильнике, если вы готовите впрок, то можно отправить в морозилку. Еще один плюс его в том, что ингредиенты приблизительные, сметану прекрасно заменяем на кефир или простоквашу, подсыпаем муку, если немного липнет к рукам. Жир тоже используем любой или комбинируем, можно взять маргарин, сливочное масло, смалец, что угодно. Раскатывается очень легко, так как тесто мягкое и эластичное.

Из этой нормы у вас получатся слоеные язычки с карамельной корочкой, 4 противня. Моя подруга готовила курник из этого теста и сказала, что больше никогда и не будет готовить с покупным, получилось намного вкуснее. Рецептик из маминой кулинарной тетрадки, за что ей огромное спасибо.

КУКЛА СПИЦАМИ-АНГЕЛОЧЕК

Серия сообщений "КУКЛЫ ВЯЗАНЫЕ":

Часть 1 - Кукла
Часть 2 - кукла
...
Часть 24 - Веселый клоун
Часть 25 - КУКЛЫ КЕЙТ И ПОЛЛИ
Часть 26 - КУКЛА СПИЦАМИ-АНГЕЛОЧЕК
Часть 27 - Вязаные куколки(описание)
Часть 28 - Вязаная куколка
...
Часть 40 - Принцесска Зефирка от Марии Соколовой
Часть 41 - Куколки -амигуруми Бесс Веббер
Часть 42 - Амигуруми. Куколки крючком

Белый пуловер с запахом на спинке

 Размеры: 50 (56)

Материалы: 100 г белой пряжи (85% полиакрипа, 15% овечьей шерсти, 205 м/50 г) или пряжи (51% овечьей шерсти, 49% полиакрила, 185 м/50 г); прямые спицы № 2 и 2,5; 3 пуговицы; 1 кнопка.

Читать далее...

Рецепт. Печенье рассыпается едва коснувшись языка

Читать далее...

Торт “Мудрый еврей”

… или “Бедный еврей”. В некоторых вариациях - “Старый еврей”. В любом случае, это моя легкая вариация на тему этого классического домашнего торта. Здесь я заменила содовый кефирный бисквит на классический бисквит на яйцах - он и легче по текстуре, и благороднее по вкусу, и форма у него лучше, без горба. Крем - всё та же сгущенка с маслом и сметаной. Наполнители - тоже традиционные - мак, орехи и курага.

В общем, если вы еще не пробовали этот торт - попробуйте. Это по-добротному вкусно  А еще в этом исполнении он мне (и не только мне) напомнил торт “Мечта”, который уже много лет пекут в универсаме “Центральный” в Минске.

Ингредиенты на торт диаметром 24 см:

Для коржей:

6 яиц
270 г сахара
225 г муки
50 г грецких орехов
70 г кураги
30 г мака

Для крема:

400 г вареной сгущенки
200 г сливочного масла комнатной температуры

Читать далее...

Печенье "Льдинка"



Когда то моя мама пекла очень вкусные печеньки и называла их "Льдинка" и вот недавно, перебирая свои старенькие рецепты, я нашла мамин рецепт этого печенья, примерную фотку нашла в инете.

Вяжем для уюта. Журнал

Читать далее...

Выкройка-основа платья для скачивания...

 Выкройка-основа платья для скачивания...

Настоящий одесский форшмак

Этот рецепт передала нам тетя Фрида,старая одесситка с золотыми руками.Мы живем в Одессе и ни один праздничный стол не обходится без этого блюда.Да и просто так,приготовив его, устраиваем себе маленький праздник.

Читать далее...

Это просто нереально вкусная курица!

Это просто нереально вкусная курица!

Мясо получается мягким, нежным, сочным, просто пальчики оближешь!

Ингредиенты:

сок 1 апельсина + несколько тонких кружочков
1 ст.л. меда
1 ч.л. без горки карри
соль по вкусу
1/2 ч.л. перца красного молотого
2 ст.л. масла подсолнечного
700 гр куриного мяса (любые части по вкусу)

Приготовление:

1. Все смешать для маринада.
2. Мясо порезать на кусочки и перемешать с маринадом.
3. Оставить на 2 часа.
4. Затем выложить в форму и запечь 30 - 40 минут при 220*.
5. Подавать с любым гарниром.

Приятного аппетита!