Простой рецепт пирога с яблоками

Ингредиенты:

• мука - 1 стакан
• манка - 1 стакан
• сахар - 1 стакан
• сливочное масло - 50 грамм
• 2 ч. л. разрыхлителя для теста
• 2 ч. л. корицы
• яблоки - 1 - 1,5 кг
• сахарная пудра

Приготовление:

• В миску высыпать муку, манку, сахар и разрыхлитель. Хорошенько перемешать.
• Смазать форму для выпекания сливочным масло.
• Яблоки очистить от кожуры и натереть на терке, добавить корицу. Можно добавить немного лимонного сока.
• На дно формы высыпать слой сухой смеси из муки, манки и сахара.
• Следующий слой - яблоки с корицей.
• Чередовать слой за слоем, последний должен быть из муки и манки.
• Сверху натереть на терке немного охлажденного сливочного масла.
• Отправить в духовку до готовности (мне понадобилось минут 40-45).
• Достать с духовки, дать остыть, выложить на тарелку, посыпать сахарной пудрой, нарезать порционно)

Вот что у меня получилось: