Салат от Kleopatra972

• Манго — 1 шт
• Курица — 200 г
• Томаты вяленые ( ) — 100 г
• Салат (я использовала рукколу.) — 1 пакет.
• Грейпфрут — 1 шт
• Лимон — 0,5 шт
• Масло оливковое — 1 ч. л.
• Специи (Прованские травы)

Приготовление:

Курицу и манго режем брусочками.
Добавляем вяленые помидоры.
Очищаем грейпфруты от кожицы.
Далее делаем соус: масло оливковое, лимон, прованские травы, бальзамический уксус. 
Все ингредиенты перемешиваем с соусом.
На блюдо выкладываем рукколу. Чуть сбрызгиваем ее лимоном.
Сверху укладываем салат.
Приятного аппетита!!

На правах рекламы

Обожаю собирать рецепты вкусных салатов. Они у меня и в записных книжках, и в  отрывных календариках, и в ноутбуке целые залежи. Практически на каждый день и под каждое настроение есть свой любимый рецепт. А у вас?