Òîìàòû ÷åððè ñ áàçèëèêîâûì êðåìîì |
Âñå æå çíàþò ðåöåïò ïîìèäîðîâ ñ ñûðîì è ÷åñíîêîì?
Òàê âîò ýòî, åñëè õîòèòå, áîëåå çäîðîâûé è áîëåå ñîâåðøåííûé ðåöåïò ýòîé çàêóñêè. ß ãîòîâèëà åå ñ ïîìèäîðêàìè ÷åððè, íî çà íåèìåíèåì êðåì ìîæíî âûêëàäûâàòü íà êðóæî÷êè îáû÷íûõ ïîìèäîðîâ. Î÷åíü êðàñèâî è âêóñíî ïîëó÷àåòñÿ : ) .

Èíãðåäèåíòû:
200 ã ñëèâî÷íîãî ñûðà (Ðàìà Êðåì-Áîíæóð, Áóêî, Âèîëåòòå, Ôèëàäåëüôèÿ è ò.ï.)
íåáîëüøîé ïó÷îê áàçèëèêà
1-2çóá÷èêà÷åñíîêà (ïî âêóñó)
ïîìèäîðêè-÷åððè
ñîëü ïî âêóñó

Ñ ïîìèäîðîê ñðåçàåì âåðõ è ìàëåíüêîé ëîæå÷êîé àêêóðàòíî âûíèìàåì âíóòðåííîñòè.

Áàçèëèê ðàñòèðàåì ñ ÷åñíîêîì â ïþðå - ýòî ìîæíî ñäåëàòü â ñòóïêå èëè ïðè ïîìîùè áëåíäåðà. Ñìåøèâàåì ñî ñëèâî÷íûì ñûðîì, ñîëè ïîâêóñó.

Ïðè ïîìîùè êîíäèòåðñêîãî øïðèöà èëè ëîæêîé âûêëàäûâàåì êðåì â ïîìèäîðû. Ïîäàåì íåìåäëåííî.
http://www.vkusnyblog.ru/smak/6930| Ðóáðèêè: | Çàêóñêè |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |