-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Таня4

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.11.2010
Записей: 6544
Комментариев: 2040
Написано: 8814




Бесплатная книга


Мраморный рулет с шоколадно-банановым кремом

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 17:25 + в цитатник
Это цитата сообщения lana_zp [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мраморный рулет с шоколадно-банановым кремом

4929741_LTiVWrwH_HU300x229 (300x229, 23Kb)

Для бисквита потребуется:
яйца – 4 шт;
сахар – 4 ст. ложки;
ванильный сахар – 1 пакетик;
мука – 4 ст. ложки;
растительное масло (без запаха) – 4 ст. ложки;
разрыхлитель — ½ ч. ложки;
щепотка соли;
какао-порошок – 1 ст. л;
кофе растворимый – 1 ч. л;
вода (кипяток) – 1-2 ст. л

Крем:
жирная сметана (40%) – 200 г;
сах. пудра – 1 ст. ложка;
загуститель для сливок – 1 пакетик

Кроме того: банан (спелый) – 1 шт;
шоколад (молочный или горький) – 100 г;
коньяк или ром – 1 ч. ложка

Приготовление:
Для теста взбить белки, постепенно добавив 2 ст. ложки сахара и щепотку соли.
Желтки взбить с оставшимся сахаром и ванилином. Не прекращая взбивания, постепенно влить масло. Аккуратно соединить желтковую смесь с белками. Просеять муку, смешанную с разрыхлителем. Осторожно перемешать, стараясь сохранить объем.
В отдельной чашке смешать какао и кофе с водой до гладкого состояния.
Противень (36х28 см) застелить пергаментом (немного смазать растительным маслом). Аккуратно выложить 2/3 теста. Разровнять. В оставшуюся 1/3 теста добавить смесь какао/кофе, аккуратно перемешать. Выкладывать при помощи ложки на светлый слой теста в виде «клякс». При помощи зубочистки нарисовать хаотичные узоры.
Выпекать в разогретой до 180 С духовке 15 — 20 минут до готовности.
Выпеченный пласт накрыть кухонным полотенцем, быстро перевернуть и удалить пергамент.
Аккуратно свернуть ещё горячий пласт в рулет вместе с полотенцем. Оставить остывать.
Для крема взбить сметану с сахарной пудрой и загустителем для сливок до густого состояния. Шоколад растопить на водяной бане. Банан размять до состояния пюре, соединить с растопленным шоколадом и коньяком, тщательно перемешав смесь. Смешать шоколадно-банано
вую смесь со сметанным кремом.
Остывший рулет развернуть, промазать кремом. Свернуть в рулет. Края подровнять.
Подавать охлажденным.

http://tut-recept.ru/mramornyj-rulet-s-shokoladno-bananovym-kremom.html

Рубрики:  готовим/сладкое


Понравилось: 2 пользователям

Отличная закуска!

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения lana_zp [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отличная закуска!

Хрустящее тесто идеально сочетается с ароматными помидорами, творожной начинкой, чесноком и зеленью, они получаются очень сочными и ароматными! Их можно приготовить к завтраку или к приходу гостей, они очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде

 

4929741_7770994_96999700x700 (604x460, 71Kb)
 

Ингредиенты:
Тесто:
Мука - 3-3,5 ст.
Вода (кипяток) - 1 ст.
Раст. масло - 4 ст. л.
Сахар - 1 ч. л.
Соль - 1 ч. л
Начинка:
Помидоры - 5 шт.
Брынза (или творог) - 200 гр
Чеснок - 2 зуб.
Зелень
Соль

Приготовление:
Помидоры порезать кружочками. Брынзу размять вилочкой, если творог то посолить, выдавить через чеснокодавилку чеснок, добавить порезанную зелень и перемешать.
В воде (кипятке) размешать сахар и соль, добавить растительное масло. Добавить муку. Вымесить мягкое тесто.
Дать тесту отдохнуть 30 мин.
Раскатать половину теста в большой тонкий пласт.
Разложить на тесто кружочки помидор не ближе чем 3 см друг от друга.
На помидор выложить начинку.
Раскатать второй пласт теста, накрыть им первый с начинкой.
Cтаканом подходящего диаметра вырезать пирожки по контурам каждого кружочка помидора, так поступаем со всеми пирожками.

Жарить пирожки в большом количестве раскалённого растительного масла с обоих сторон.
Выложить на бумажное полотенце для устранения излишек масла.

Приятного аппетита!

http://www.stranamam.ru/post/5277916/

 

Серия сообщений "ужин,завтрак,в общкм повседневка":
Часть 1 - не гречаники под овощным соусом, а просто шедевр какой-то
Часть 2 - Оригинальная закуска из заварного теста. Легко и вкусно!!!
...
Часть 15 - Пицца на сковороде за 10 минут
Часть 16 - Горячий "Наполеон"
Часть 17 - Отличная закуска!
Часть 18 - Рыбные рулетики с грибами от батюшки Гермогена
Рубрики:  готовим/закуски
готовим/булочки, пирожки


Понравилось: 2 пользователям

белое летнее платье

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 15:12 + в цитатник







Рубрики:  Вязанье/платья, сарафаны, туники



Процитировано 76 раз
Понравилось: 8 пользователям

Картофельная пицца .

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 11:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельная пицца .

Очень вкусно! Поверьте. Да и быстро к тому же, как и эта вот пицца у меня была  amari02.ru/post255946826 . В этой пицце нужна немного сноровка:  надо по порядку приготовить сразу все ингредиенты, а потом их все быстро закидывать. Картофельная пицца на сковороде получается очень ароматная. Съедается моментально. Она вкусная как в горячем виде, так и в холодном.

GbHoxusZ15Q (604x467, 143Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "блюда из картошки":
Часть 1 - Картофельные,фруктовые ,мясные чипсы своими руками
Часть 2 - ДЕЙСТВИТЕЛЬНО вкусная, ОЧЕНЬ вкусная ФОКАЧЧА картофельная
Часть 3 - Картофельная пицца .
Часть 4 - Картофель "фри" (без жира и масла)
Часть 5 - Картофельные слойки

Рубрики:  готовим/рецепты пирогов

Комплект крючком: жакет+топ

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 11:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Estrela [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Комплект крючком: жакет+топ

Комплект: жакет и топ (Модный журнал)
Описания шляпки в журнале не было
4 (528x700, 327Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязанье/топы, маечки, футболки
Вязанье/Кофты, жакеты, пуловеры


Понравилось: 3 пользователям

красное платье

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 11:22 + в цитатник

96713966_large_16_0 (437x699, 145Kb)

96713967_16_1 (238x700, 106Kb)

 

Рубрики:  Вязанье/платья, сарафаны, туники



Процитировано 6 раз
Понравилось: 3 пользователям

Топ и палантин

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 11:09 + в цитатник
Это цитата сообщения sveta0204 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ и палантин

Найдено здесь http://nellyblog-m.blogspot.ru/2013/03/blog-post_3638.html

 

12 (566x700, 230Kb)

1.
13 (557x700, 218Kb)

2.
10 (556x700, 254Kb)

3.
11 (555x700, 296Kb)

4.
12 (566x700, 228Kb)
Рубрики:  Вязанье/шали, пончо, палантины
Вязанье/топы, маечки, футболки


Понравилось: 1 пользователю

белая кофточка на круглой кокетке

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 09:50 + в цитатник

Вяжут онлайн здесь ---> http://www.stranamam.ru/post/4259391/

Рубрики:  Вязанье/топы, маечки, футболки



Процитировано 315 раз
Понравилось: 16 пользователям

Платья крючком. Подборка 82

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 09:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платья крючком. Подборка 82

Нажми на картинку

Платья крючком. Подборка 81  http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post268175508/

  Планируете летний отдых? Теплое море, щедрое южное солнце, чистый морской      воздух, ждут Вас на курортах Крыма . Рыбачье- уютный уголок на берегу Черного  моря. Извилистая дорога приведет Вас прямо в райский уголок: Крупнейший  родниковый водопад Джур-Джур, Канакская балка с изумительной можжевельниковой  рощей, гора Демерджи с таинственной Долиной Приведений. К Вашим услугам  просторный бесплатный пляж, конные прогулки, полеты на парапланах, морская  рыбалка, горное сафари и многое другое. Рыбачье  - это море зелени, щедрое южное  солнце, чистый морской воздух, доступные цены и масса положительных эмоций .  Отдых в Рыбачьем оставит в Вашей памяти только приятные воспоминания.  

Рубрики:  Вязанье/платья, сарафаны, туники

К лету: эффектный сарафан крючком

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 09:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

К лету: эффектный сарафан крючком от Lisa Maree. Подбор узоров

http://www.lyst.com/shop/lisa-maree/

Читать далее...
Рубрики:  Вязанье/платья, сарафаны, туники


Поиск сообщений в Таня4
Страницы: 654 ... 400 399 [398] 397 396 ..
.. 1 Календарь