Исходное сообщение Tatjana_Plessl Этот соус делается очень просто,но есть соус из морских фруктов,я делала детям так Егору очень нравится.На фото спагетти с соусом из морских фруктов. .Белый соус делают так: Жарят креветки,соль,перец,чеснок,поливают белым вином,затем бульон и сливки. А еще есть соус из копченого семги или лосося. Для этого нужно чеснок поджариваем в слив.масле,заливаем бульоном,бросаем рукколу,полосками режем лосось. Добавляем сметану,солим,перчим и поливаем лимонным соком.