-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Tania2012

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.12.2012
Записей: 783
Комментариев: 7
Написано: 804





Болерошка

Пятница, 24 Апреля 2015 г. 10:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Алена_ЛиСаша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Болерошка

С японской книги :

 

 (570x699, 61Kb)

 (522x640, 211Kb)

 

 

 а это уже воплощение этой болерошки с Клубка и Осинки:

 

 

 

 (604x484, 186Kb)

 (427x640, 59Kb)

А (699x575, 60 Kb)
Рубрики:  вязание крючком

Рецепты для хлебопечки

Четверг, 26 Марта 2015 г. 14:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Юля_из_Н-ска [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты для хлебопечки

Тесто картофельное "Универсальное"    
 
Вкусы: вкусный
Описание: Отличное тесто для булочек, пиццы, пирогов...
С таким тестом приятно "работать", оно не липнет к рукам, очень эластичное, мягкое, нежное...
Структура изделий пористая, нежная, "пушистая"...
  Ингредиенты для "Тесто картофельное "Универсальное""
Молоко (сыворотка, пахта, вода, картофельный отвар) — 300 мл
Дрожжи сухие — 2 ч. л.
Сахар-песок — 1 ст. л.
Соль — 1,5 ч. л.
Мука пшеничная — 400 г
Картофельное пюре (хлопья, быстрорастворимое) — 5 ст. л.
Масло растительное — 1,5-2 ст. л.
Рецепт "Тесто картофельное "Универсальное""
   Тесто замешивать я доверила хлебопечке.
Предварительно нагреть жидкость до температуры парного молока, муку просеять, далее загрузить ингредиенты в порядке согласно инструкции к вашей печке.
Режим "Тесто" - 2ч.20мин.
Без использования хлебопечи - тесто замесить опарным способом.
   Разделать тесто на порционные кусочки, из данного количества у меня получилось 14 кусочков примерно по 50 грамм.
   Округлить кусочки теста.
   Дать изделиям расстояться в течение 30-40 минут.
Смазать яичным желтком или крепким чаем (пользуюсь вторым способом).
Выпекать при температуре 180-200гр 25-35 минут.
Готовые изделия накрыть тканевой салфеткой.
   Приятного аппетита!

Еще много рецептов
Рубрики:  Вкусняшки

Рецепты пасхи для хлебопечки

Четверг, 26 Марта 2015 г. 14:11 + в цитатник
Это цитата сообщения пантрера [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты пасхи для хлебопечки

5664 (300x247, 17Kb)
Рецепты пасхи для хлебопечки
Хлебопечка сегодня стала кормилицей для многих семей. Хлеб в хлебопечке не сравним по вкусу и качеству с магазинным. Пасха – это праздник, на котором должны быть куличи и пасхи. Предлагаю вам освоить некоторые легкие и вкусные рецепты пасхи для хлебопечки.

Рецепт пасхи для хлебопечки: пасха с курагой и изюмом

Понадобится: 100 мл сливок, 100 мл молока, 50 г сливочного масла, 110 г сахара, 3 яйца, ½ кг муки, 1 ½ ч. ложки сухих дрожжей, 40 г кураги, 40 г изюма, 40 г цукат, ½ ч. ложки куркумы, 1 ½ ч. ложки соли.

Приготовление: подогреваем молоко до теплого состояния, добавляем сахар, соль, размягченное сливочное масло, перемешиваем все и выливаем в ведерко; немного подогреваем сливки; добавляем к молочной смеси сливки; взбиваем яйца, просеиваем муку; добавляем в молочно-сливочную смесь яйца, муку; делаем в муке углубление и всыпаем дрожжи; насыпаем куркуму по углам; ставим в хлебопечку на режим «сладкий хлеб»; замачиваем изюм и курагу на 20 мин. в теплой воде; после того, как сработает сигнал для добавления добавок, добавляем изюм, курагу, цукаты; выпекаем пасху до готовности.

Рецепт пасхи для хлебопечки: цитрусовая пасха с орехами

Понадобится: 400 г муки, 100 г сливочного масла, 50 мл цитрусового сока, 4 яйца, 4 ст. ложки сахара, 1 ч. ложка ванилина, 2 ½ ч. ложки сухих быстрорастворимых дрожжей, ½ ч. ложки соли, орехи, а также изюм и цукаты – полный диспенсер.

Приготовление: засыпаем дрожжи на дно ведерка хлебопечки; просеиваем муку; сверху дрожжей засыпаем муку, добавляем все ингредиенты, а сок наливаем в последнюю очередь; пасху выпекаем на режиме «выпечка» в программе «диетический».

Рецепт пасхи для хлебопечки: пасха с корицей

Понадобится: ½ кг муки, 200 мл сыворотки или теплой воды, 11 г сухих дрожжей, 100 г сливочного масла, 1 яйцо, 75 г сахара, 5 г кардамона, 6,5 г соли, 10 г корицы, 175 г изюма; ванильная сахарная пудра.

Приготовление: взбиваем яйцо с сахаром; изюм заливаем теплой водой или коньяком на 20 мин.; засыпаем ингредиенты в контейнер хлебопечки по порядку: воду, соль, яйцо, затем сахар и размягченное масло, засыпаем изюм, корицу, кардамон; просеиваем муку и добавляем в контейнер, в серединку муки насыпаем дрожжи; выпекаем на режиме «сдобная булка»; после остывания посыпаем ванильной сахарной пудрой.

Рецепт пасхи для хлебопечки: простая пасха

Понадобится: 3 ст. муки, 1 стакан молока, 2 яйца, 3 ст. ложки сливочного масла (растопленного), 2 ¼ ч. ложки сухих дрожжей, ½ стакана сахара, 1 ч. ложка соли.

Приготовление: взбиваем яйца; сливочное масло растапливаем, даем немного остыть; засыпаем в контейнер хлебопечки по порядку: молоко, яйца, масло, сахар, соль, муку и в серединку – дрожжи; не включаем задержку запуска программы; выпекаем на основной программе для хлеба.

Рецепт пасхи для хлебопечки: пасха с творогом и медом

Понадобится: 200 г творога, 2 ст. ложки сухого молока, 0,6 кг муки, 2 ½ ст. ложки меда, немного фильтрованной воды, 3 яйца, 2 ст. ложки растительного масла, 2 ч. ложки сухих дрожжей, щепотка соли, 100 г изюма.

Приготовление: взбиваем яйца; разбавляем яйца с водой до 300 г, выливаем эту массу в хлебопечку; добавляем к яичной массе творог, масло, соль и мед; изюм ошпариваем кипятком и добавляем в массу; высыпаем дрожжи, сухое молоко; перемешиваем все, добавляем муку; ставим выпекать на 3 часа.

Куличи и пасхи делают праздник Светлого воскресенья еще душевнее. Рецепты пасхи для хлебопечки гораздо проще других, но не менее вкусны привычных нам духовых. Пусть эти рецепты пасхи для хлебопечки пополнят вашу домашнюю книгу рецептов и порадуют всю вашу семью.
Успехов.



Серия сообщений "пасхальная выпечка":

Часть 1 - Видео рецепт: Кулич "Пасхальный венок"
Часть 2 - СУПЕР-ИДЕЯ ДЛЯ ПАСХИ!! СЪЕДОБНАЯ КОРЗИНКА!
Часть 3 - Украшения для пасхи (паски, кулича)
Часть 4 - Рецепты пасхи для хлебопечки
Часть 5 - Пасхальные куличи
Часть 6 - Подробное описание приготовления кулича из "ВЕНСКОГО ТЕСТА "
...
Часть 36 - Кулич в хлебопечке на лимонном соке — рецепт и приготовление
Часть 37 - Кулич "Пасхальная радость"
Часть 38 - Пасхальные куличи. 35 рецептов пасхальных куличей + полезные советы


Рубрики:  Вкусняшки

Сдоба творожная

Четверг, 26 Марта 2015 г. 14:11 + в цитатник
Это цитата сообщения L_e_n_u_s_y_a [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сдоба творожная

Давно лежал у меня этот рецепт. И вот - творог по срокам просрочен, что-то надо делать:)
Итак. Для буханки 1000 гр.
100 мл молока,
100 мл воды,
2 яйца,
100 гр сливочного масла,
150 гр творога,
500 гр пшеничной муки,
1 ч.л. соли,
100 гр сахара,
1,5 ч.л. сухих дрожжей.
Вкусная, ароматная, сытная сдоба к чаю. Творога можно положить больше или меньше - булка равно получится вкусной. Необходимо следить за консистенцией при замесе. Положить индригидиенты в зависимости от вашей хлебопечки. (в Панасониках обратный порядок). Выбрать программу для выпечки сладкого/сдобного теста. И темная корочка.
Приятного аппетита!
Рубрики:  Вкусняшки

Пышный бисквит в мультиварке

Воскресенье, 22 Марта 2015 г. 15:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышный бисквит в мультиварке

 

 
 

 

Бисквит в мультиварке получается нежным, воздушным и достаточно высоким — больше 6 см. Его можно с легкостью разделить на 3 коржа и перемазать кремом, а можно побаловать домашних просто бисквитом без начинки.

 

4674007_78 (160x41, 5Kb)рецепт бисквита
Рубрики:  Вкусняшки

Кепка на весну-осень.

Воскресенье, 22 Марта 2015 г. 10:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кепка на весну-осень.

кепка1 (391x544, 70Kb)
Опубликовала Еленка111179.

Моя новая "творилка" из серии кепок.

Связала сынуле практически за день. И чтоб ветер в ушах не свистел - утеплила трикотажным полотном.

Пряжа Ализе Ланаголд (полушерсть), подклад - трикотажное полотно.
Размер 47 см. Крючок 2,5мм.

Козырек одинарный.

Кепка связана по кругу.



Схему донышка прилагаю.
Читать далее
Рубрики:  вязание крючком

шапка

Воскресенье, 22 Марта 2015 г. 10:06 + в цитатник
Это цитата сообщения очередько [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

шапка


0_8642a_6d574359_L (393x500, 131Kb)

0_8642b_8ac2607f_L (500x423, 153Kb)

Связалась шапка очень быстро! ))

 


АПД: Попетельного описания и схем у меня нет - вязала шапку практически на глаз, по фото.
Но могу рассказать общий принцип. :)
Сначала я связала центральную часть с убавлениями и частичным вязанием в районе макушки.

Потом набрала из половины кромочных петли для боковины шапки - резинка 2х2.
Причём, чтобы ушки стояли, нужно в верхней части будущей шапки набирать петли чаще (если идти в сторону макушки по кромочным, то сначала 1п. боковины = 2 ряда средней части (примерно 2/3 от общего количества набираемых петель), потом 1п.=1 ряд, потом 2п.=1 ряд.
Для нижних «ушей» делала прибавки/убавки, отступив 3 петли от края, в каждом ряду.
Связала необходимое количество рядов и по петлям пришила ко второй половине центральной части соблюдая тот же ритм, что и при наборе петель. Зашила верхнюю часть уха. Потом проделала всё то же самое с другой стороны шапки.
Обвязала по кругу «рачьим шагом» крючком, припосаживая по размеру головы (в некоторых местах провязывая по 2-3 петли вместе - для этого петли на центральной части оставила открытыми).
Завязки - дуршнур (если есть желание, можно вместо «рачьего шага» обвязать дуршнуром). Всё! :)
Да, и желательно, чтобы пряжа была достаточно толстая, тогда шапка сама будет держать форму. У меня была Adelia Emma (50м/50г), спицы №5. Ушло 2 мотка, кажется...

АПД2: «...как получились ушки резинкой в том же направлении, что и боковые части?»
Попробую расписать подробнее. :)
Я, когда вязала боковинки, сразу же после первого провязанного ряда несколько раз подряд прибавляла в каждом ряду резинки по 1 петле, а потом столько же рядов уменьшала количество петель на 1.
Примерная схема (как будет выглядеть боковина с лицевой стороны):
...
+ + – – + ^ \\
+ + – – + + ^ \\
+ + – – + + – ^ \\
+ + – – + + – – ^ \\
+ + – – + + – – + ^ \\
+ + – – + + – – + ++++
+ + – – + + – – + ++++
+ + – – + + – – + v ///
+ + – – + + – – v ///
+ + – – + + – v ///
+ + – – + + v ///
+ + – – + v ///
...
где + -лицевая, – -изнаночная, v - перекрещ.накид, ^ -2 вместе с наклоном в сторону резинки, /// и \\ - дорожки из лицевых петель (можно сказать, кромочные)), перед которыми делаем прибавки/убавки. 

АПД3: оптимально, на мой взгляд, чтобы центральная часть была продолжением лица. Т.е. не Уже, чем расстояние между внешними кончиками бровей. 

Рубрики:  Вязание спицами

Сандалики закрытые для мальчика

Воскресенье, 22 Марта 2015 г. 10:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сандалики закрытые для мальчика

Опубликовала Вишневецкая Ольга

Сандалики закрытые для мальчика.

Vita "Rose", крючок 3 мм.
Читать далее...
Рубрики:  вязание крючком

Платьице

Суббота, 07 Февраля 2015 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения София56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платьице от Ирины miss1512

Платьице от Ирины miss1512.
 

Читать далее...
Рубрики:  вязание крючком

Светлый жакет

Понедельник, 02 Февраля 2015 г. 15:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Глюка2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




1 (570x458, 133Kb)Превью 2 (570x432, 124Kb)Превью 3 (472x604, 174Kb)Превью 4 (462x604, 178Kb)Превью 5 (465x604, 154Kb)
Рубрики:  вязание крючком

Костюм ракушками

Понедельник, 02 Февраля 2015 г. 15:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Elisabet_L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Костюм ракушками


Читать далее...
Рубрики:  вязание крючком

ЧЕХЛЫ В МАШИНУ КРЮЧКОМ

Понедельник, 02 Февраля 2015 г. 15:12 + в цитатник
Это цитата сообщения candra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧЕХЛЫ В МАШИНУ КРЮЧКОМ.

汽车坐垫 - choiyoba - 卑尘    缕

Читать далее...
Рубрики:  вязание крючком

Вяжем юбку крючком

Понедельник, 02 Февраля 2015 г. 15:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем юбку крючком

Вяжем красивую юбочку крючком своими руками, делюсь схемой:

1.
1 (440x658, 321Kb)

2.
2 (453x530, 215Kb)

Sonya_kot

Рубрики:  вязание крючком

Пестрый чехол для табурета.

Понедельник, 02 Февраля 2015 г. 15:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пестрый чехол для табурета. Мастер-класс.

вт1 (592x700, 344Kb)
Читать далее
Рубрики:  вязание крючком

Пинетки с пуговкой. Крючок

Четверг, 29 Января 2015 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Lucinda_Zinger [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пинетки с пуговкой. Крючок

1 (540x405, 86Kb)
2 (540x405, 85Kb)
3 (540x405, 56Kb)
4 (540x405, 60Kb)
5 (540x405, 50Kb)
6 (540x405, 57Kb)
7 (540x405, 50Kb)
8 (540x405, 65Kb)
9 (540x405, 80Kb)
10 (540x405, 76Kb)
11 (540x405, 72Kb)
12 (540x405, 64Kb)
13 (540x405, 102Kb)
14 (540x405, 75Kb)
15 (540x405, 61Kb)
16 (540x405, 77Kb)
17 (540x405, 74Kb)
18 (540x405, 76Kb)
19 (540x405, 73Kb)
20 (540x405, 81Kb)
21 (540x405, 76Kb)
22 (540x405, 77Kb)
23 (540x405, 72Kb)
24 (540x405, 75Kb)
25 (540x405, 92Kb)
26 (540x405, 97Kb)
27 (540x405, 95Kb)
28 (540x405, 68Kb)
29 (540x405, 59Kb)
30 (540x405, 68Kb)
31 (540x405, 62Kb)
32 (540x405, 66Kb)
33 (540x405, 81Kb)
34 (540x405, 83Kb)
35 (540x405, 61Kb)
36 (540x405, 63Kb)
37 (540x405, 88Kb)
38 (540x405, 97Kb)
39 (540x405, 52Kb)
40 (540x405, 79Kb)
41 (540x405, 65Kb)
42 (540x405, 119Kb)
43 (540x405, 103Kb)
44 (540x405, 98Kb)
45 (540x405, 80Kb)
46 (540x405, 71Kb)
47 (540x405, 67Kb)
48 (540x405, 67Kb)
49 (540x405, 57Kb)
50 (540x405, 69Kb)
60 (540x405, 69Kb)
61 (540x405, 64Kb)
62 (540x405, 57Kb)
63 (540x405, 81Kb)
64 (540x405, 74Kb)
65 (540x405, 63Kb)
66 (540x405, 75Kb)
67 (540x405, 83Kb)
68 (540x405, 100Kb)
69 (540x405, 82Kb)
70 (540x405, 99Kb)
71 (540x405, 89Kb)
А ВОТ ОПИСАНИЕ
ОПИСАНИЕ по номерам фотографий:
3. Набираешь цепочку из 15 воздушных петель.
4. Начинаешь обвязывать по кругу столбиками без накида. В первую и последнюю петельку цепочки из водушных петель провязываешь три столбика без накида.
7.Последний столбик без накида в первом ряду (и последующих) заканчиваешь, провязав в начальный столбик.
8.Делаешь воздушную петлю для подъема.
9.Вяжешь второй ряд, как первый (столбиками без накида), только в среднюю петельку из вывязанных трех вяжешь пять. В начале и конце цепочки из воздушных петель.
11.Начинаешь вязать третий ряд. Вяжешь до середины столбиками без накида, потом вяжешь столбиками с накидом
13. В каждую из пяти вывязанных петель в начале вывязываешь по два столбика с накидом.
16. вяжешь дальше до середины ( чтобы было симметрично) столбиками с накидом.
17. продолжаешь столбиками без накида
18. из каждой из пяти вывязанных петель провязываешь по два столбика без накида.
19.заканчиваешь ряд.
20.вяжешь столбиками без накида.
21.для закругления из каждой второй петли вывязываешь по два столбика без накида.
22. то же делаешь на другом конце следка.
24. заканчиваешь ряд.
25. вяжешь еще один ряд столбиков без накида аналогично предыдущему.
27. теперь вяжешь столбики без накида не прибавляя петель
30. провязываешь три ряда столбиков без накида не прибавляя.
31. вяжешь столбики с накидом.
32. делаешь восемь убавок, провязывая по два столбика с накидом вместе.
33. с середины вяжешь столбиками без накида.
36. повторяешь еще раз.
40. повторяешь то же самое.
42. вяжешь столбики без накида, средние четыре петли провязываешь как один столбик без накида.
43. вяжешь три ряда столбиками без накида.
63. набираешь 25 воздушных петель.
64. вяжешь столбики с накидом
65. из последней петли вывязываешь пять столбиков с накидом. Довязываешь до конца цепочки из воздушных петель и поворачиваешь вязание.
66. следующий ряд начинаешь с третьей петли, вяжешь столбики с накидом. Для закругления из каждой пяти прибавленных петель вывязываешь по две.
69. вяжешь симметричную деталь.
70. прикалываешь булавочками и пришиваешь.
все готово.

Рубрики:  вязание крючком

варежки ажурные

Понедельник, 29 Декабря 2014 г. 23:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурные варежки спицами, описание и схема

 Снова вяжем  варежки. Но на этот раз они ажурные и просто созданы для предстоящего праздника и других не морозных, но и не теплых месяцев.И, как обычно, я максимально подробно расскажу как вязать данные варежки.

4979645_DSCN1933 (600x450, 115Kb)

Описание..
Рубрики:  Вязание спицами

Подставки под горячие чашки

Суббота, 20 Декабря 2014 г. 13:50 + в цитатник
Это цитата сообщения NatashaE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подставки под стаканы, горячее. Идеи.

ИСТОЧНИК  http://www.etsy.com/shop/marimartin?page=1

http://ny-image1.etsy.com/il_fullxfull.230696525.jpghttp://ny-image1.etsy.com/il_fullxfull.226724377.jpghttp://ny-image1.etsy.com/il_fullxfull.235656269.jpghttp://ny-image3.etsy.com/il_fullxfull.228712271.jpghttp://ny-image1.etsy.com/il_fullxfull.229330777.jpghttp://ny-image0.etsy.com/il_fullxfull.231890512.jpghttp://ny-image3.etsy.com/il_fullxfull.231902883.jpghttp://ny-image1.etsy.com/il_fullxfull.235300365.jpghttp://ny-image2.etsy.com/il_fullxfull.226531862.jpghttp://ny-image1.etsy.com/il_fullxfull.231908193.jpghttp://ny-image3.etsy.com/il_fullxfull.224699831.jpghttp://ny-image2.etsy.com/il_fullxfull.226521282.jpghttp://ny-image0.etsy.com/il_fullxfull.228766968.jpghttp://ny-image0.etsy.com/il_fullxfull.233902864.jpghttp://ny-image3.etsy.com/il_fullxfull.233028167.jpghttp://ny-image3.etsy.com/il_fullxfull.226577395.jpghttp://ny-image1.etsy.com/il_fullxfull.227894145.jpghttp://ny-image3.etsy.com/il_fullxfull.226572459.jpghttp://ny-image1.etsy.com/il_fullxfull.230696525.jpghttp://ny-image0.etsy.com/il_fullxfull.226553168.jpg

Рубрики:  вязание крючком

Подставки под горячие чашки

Суббота, 20 Декабря 2014 г. 13:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_Филина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подставки под горячие чашки

Подставки под горячие чашки (схема)

Я вообще большой любитель рукодельных подставок под горячие чашки - красиво,
практично и не жалко, поскольку времени и ниток уходит на них мало 

Эти подставки очень популярны в интернете, может кто-то еще не имеет схемы, тогда делюсь. 



источник    http://www.stranamam.ru/post/7844322/
Рубрики:  вязание крючком

Подставка под чашку

Суббота, 20 Декабря 2014 г. 13:43 + в цитатник
Это цитата сообщения дидюка_барбидонская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подставка под чашку

3661726_podstavka_pod_chashky (621x700, 390Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание крючком

Подстаканники крючком. Мастер-класс

Суббота, 20 Декабря 2014 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Russian-Handmade [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подстаканники крючком. Мастер-класс

Подстаканники крючком. Мастер-класс от  автора - Елена Божкова (lenamasterica)

Читать далее...
Рубрики:  вязание крючком


Поиск сообщений в Tania2012
Страницы: 39 38 37 [36] 35 34 ..
.. 1 Календарь