Бендерики

    

 

 

Свойства имбиря для похудения

Пользу имбиря трудно преувеличить, потому что он применяется при множестве заболеваний. Кроме этого, он обладает отличными вкусовыми свойствами. И это сочетание делает его еще более ценным.

В народной медицине имбирь используют для обезболивания, снятия воспалительных процессов, для заживления, как потогонное, ветрогонное, желчегонное, а также как тонизирующее и антибактериальное. Как видим, спектр применения очень широк. Кроме всего прочего, имбирь применяется как средство для похудения. Целители открыли его свойство «разжигать кровь», как говорят восточные медики. То есть любое средство на основе имбиря разгоняет все обменные процессы в организме, выводя из клеток шлаки и лишнюю воду. А еще он очень хорошо влияет на пищеварительную систему, помогая переваривать пищу. Тем самым он помогает организму не образовывать новые шлаки. Несомненно, ценно для похудения легкое слабительное свойство имбиря, а для общего здоровья полезна его способность выводить из организма холестерин.

К примеру, если перед едой принять одно средство, то пища легко переварится, а из организма выведутся лишние токсины. Рецепт средства таков: 1ч.л. имбиря (натереть на мелкой терке), 2-3 капли лимонного сока, чуть-чуть соли перемешать и съесть, не запивая.

Противопоказания для употребления имбиря для похудения

Поскольку имбирь сильно воздействует на организм, не всем и не всегда можно его применять даже в кулинарии. Во-первых, нельзя увлекаться имбирем беременным и кормящим мамам, а также больным с различными язвами пищеварительной системы, хроническими болезнями ЖКТ и колитами.

Даже у здоровых людей слишком большое количество имбиря может вызвать отрицательные реакции: аллергию, рвоту и тошноту. При этих симптомах от имбиря лучше отказаться.

Имбирь для похудения. Имбирные напитки для похудения

Конечно, можно просто приправлять имбирем различные блюда и считать, что польза от этого есть. Однако мы знаем, что любое действие полезно в системе, поэтому давайте попробуем использовать самое верное средство для похудения с имбирем – напитки на его основе. Они вкусные, бодрящие и очень полезны для всего организма. С помощью этих напитков как бы разгоняются все внутренние процессы, ускоряется обмен веществ, тем самым освобождая клетки от лишнего жира и шлаков.

Правила применения имбиря для похудения

Эти напитки лучше употреблять 3 раза в день, или хотя бы утром и вечером. Тем самым в организме откроется цикл, побуждающий организм очищаться. Прежде чем приступить к приготовлению напитков, изучим правила их применения.

• После курса приема чая для похудения иногда заваривайте имбирь, чтобы организм «вспомнил» его – тогда он опять начнет работать быстрее.
• Имбирь можно применять постоянно, заваривая маленький кусочек вместе с обычным чаем. Хорошо в такой чай положить дольку лимона, но не больше, т.к. вкус чая будет слишком резким.
• Если вы любите чай с медом – не кладите его в горячую воду, чтобы он не потерял свои полезные свойства. Разведите мед в уже остывшем чае или ешьте с ложечки.
• Поздно вечером пить имбирный чай не следует – можно не уснуть из-за его бодрящих свойств. Вообще для хорошего эффекта можно выпить 2 литра чая в день, но желательно это делать не вечером.

• Что касается количества имбиря – для полезного напитка достаточно 4см корня на двухлитровый термос с кипятком. При этом резать имбирь нужно как можно тоньше, а чай после заваривания обязательно процеживать. Лучше всего утром заварить имбирный чай в большом термосе, а потом в течение дня выпить его с разными добавками. Пить лучше маленькими чашками. Если выпить напиток перед едой – чувство голода будет гораздо меньше, соответственно меньше будет количество съеденной пищи.
• Если вы любите травяные чаи, не забудьте добавить в заварной чайник кусочек имбиря. Он обладает свойством усиливать действие других трав, поэтому польза будет двойная.
• Самым эффективным для похудения признан имбирный чай с чесноком. Многих не пугает даже перспектива плохого запаха. Хотя многие этой проблемы не замечают, поскольку имбирь заглушает запах чеснока. И если еще заесть такой чай долькой лимона – свежее дыхание обеспечено.

Итак, приведем рецепты напитков и блюд с имбирем для похудения.

Имбирные напитки для похудения: рецепты и приготовление

Чай для похудения с имбирем и чесноком

Продукты:

• Вода – 2 л;
• Имбирь – 4см;
• Чеснок – 2 зубка.

Приготовление:
Имбирь очистить и порезать тонкими ломтиками, чеснок порезать кружочками. Положить имбирь и чеснок в термос, залить кипятком и настоять в течение часа. Затем чай процедить и перелить обратно в термос. Пить небольшими чашками в течение дня.

Чай для похудения с имбирем и апельсином

Продукты:

• Имбирный корень – 2 см;
• Мята перечная – 1 ст.л.;
• Кардамон – 1 щепотка;
• Лимонный сок – 85 мл;
• Апельсиновый сок – 50 мл;
• Кипяток – 1 л.;
• Мед – по вкусу.

Приготовление:
В блендере смешать мелко нарезанный имбирь, мяту и кардамон. Залить эту смесь кипятком, настоять в течение 30 минут. Затем процедить, слегка остудить и добавить сок апельсина и лимона. В последнюю очередь по вкусу добавить мед. Этот напиток лучше пить холодным в летнюю жару, так как он очень освежает.

Чай для похудения с имбирем и брусникой

Продукты:

• Брусника (трава сушеная) – 1 ч.л.
• Имбирь (корень или порошок) – по вкусу
• Мед – по вкусу.

Приготовление:
заварить в заварочном чайнике бруснику с имбирем, подержать под толстой салфеткой 30 минут, процедить и остудить. Добавить мед по вкусу. Этот чай пьют в случае, если в организме слишком много жидкости. Попутно он нормализует деятельность почек и снимает воспаление с мочевыводящих путей.

Салат для похудения с имбирем

Продукты:

• Морковь (30%)
• Свекла столовая печеная (20%)
• Цедра апельсина (10%)
• Лимон (20%)
• Порошок сельдерея – (10%)
• Имбирь (10%)
• Масло растительное – 2 ст.л.

Приготовление:
Все ингредиенты измельчить, перемешать и заправить маслом.
Этот простой рецепт кажется таким лишь на первый взгляд, поскольку в нем учтено сочетание продуктов, благотворно влияющих на все органы. Он способен повлиять на поджелудочную железу, желудок, тонкий кишечник, сердце, желчный пузырь, печень и почки с надпочечниками, толстый кишечник и легкие. Впечатляющий перечень, не правда ли? Салат слегка стимулирует работу всех этих органов, настраивая организм на ритмы, заложенные в нем природой. Впрочем, действие этого салата на разных людей отличается, поэтому практика – за вами.

Автор: Артанова Наталья
Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт inmoment.ru обязательна!

грибной соус по-французски

У соуса просто сногсшибательный аромат. Алкоголь из вина полностью выпаривается, а аромат вина усиливает аромат грибов и овощей.
Вкус у соуса солоновато-кисловатый.
Если нет блендера, то можно не измельчать соус до состояния пасты. Но овощи при этом необходимо нарезать как можно мельче.

Из разговоров в чате: - Я ем гофрированные макароны под соусам бешамель с кубиками ветчины и грибами... ммм... - Доширак что ли заварил?

СОСТАВ

400г шампиньонов, 1 крупная луковица (200~250г), 150~200г стеблевого сельдерея, 1 крупный зубчик чеснока, 3 ст ложки растительного масла, горсть сухих грибов (10г), 200~250г сухого белого вина, 0,5 ч ложки соли, 0,5 стакана воды (125г), при желании - 30г сливочного масла

Картофельная запеканка с фаршем 

Не знаете, что приготовить из картофеля? Если пюре поднадоело, запеченное мясо с картошкой тоже, а суп не хочется, то в вам наверняка подойдет картофельная запеканка с фаршем, политая соусом из грибов или сметаной – очень вкусное, сытное, недорогое блюдо из картофеля. Ко всему прочему картофельную запеканку с мясом готовить проще простого.

При готовке картошки-пюре я всегда варю ее побольше, с таким расчетом, чтобы потом приготовить запеканку с фаршем, овощами или сыром. Рецепт картофельной запеканки можно менять на свое усмотрение и исходя из продуктов, которые мы хотим положить в нее. Картошку для запеканки можно использовать толченую или ломтиками, и фарш подойдет любой: куриный, свиной, рыбный, телячий и др.

Ингредиенты для картофельной запеканки с фаршем:

• картофельное пюре (из 1 кг сырого картофеля);
• мясной фарш (любой) – 600-700 г;
• шампиньоны – 300 г;
• лук репчатый – 2-3 шт;
• сливки или молоко – 1- 1,5 ст;
• масло растительное;
• панировочные сухари или манка;
• яйца куриные – 2 шт;
• перья зеленого лука;
• соль; перец черный молотый.

Рецепт картофельной запеканки с фаршем:

1. Для приготовления соуса нарезаем кусочками очищенные свежие или замороженные грибы.

2. Крошим одну или две луковицы.

3. Обжариваем шампиньоны с луком на масле до готовности, солим, перчим.

4. Наливаем сливки, доводим до кипения. Остужаем.

5. При помощи блендера делаем соус (измельчаем всю смесь).

6. В сковороде с добавлением масла обжариваем мелко нарезанный лук вместе с готовым фаршем.

7. Добавляем перец, соль, перемешиваем.

8. Форму или любой сотейник смазываем маслом, посыпаем сухарями или манкой.

9. Выкладываем половину пюре.

10. После этого кладем равномерным слоем фарш.

11. Закрываем оставшимся картофелем.

12. Верх запеканки смазываем взбитыми яйцами и ставим в разогретую духовку примерно на полчаса.

Вынимаем картофельную запеканку с фаршем из духовки. Перед подачей на стол посыпаем ее зеленым луком, режем на порционные куски, раскладываем в тарелки и поливаем грибным соусом. Вместо фарша можно положить в запеканку кусочки жареного свиного, говяжьего или куриного мяса.

Салат «Мимоза» – какой он? Задаваясь этим вопросом, сложно найти однозначный ответ, я бы ответила одним словом – разный. Как и во многих подобных классических салатах, в его основной состав могут быть включены любые рыбные консервы: горбуша, сайра и др. Когда-то классическая «Мимоза» готовилась только из консервированной сельди или сайры. Теперь встречаются рецепты «Мимозы» с тунцом, крабовыми палочками, рисом и т.д.

Вспомним прошлое и освежим в памяти классический рецепт салата «Мимоза», который я думаю, будет полезен большинству посетителей сайта Чудо-Повар, ведь время постепенно приближает нас к празднованию Нового 2013 года. На новогодний стол многие обязательно будут готовить слоеную классическую «Мимозу», которую лучше не прессовать, а сделать еще более воздушной и нежной, с помощью тертых овощей, а не порезанных.

Ингредиенты для рецепта салата «Мимоза»:

Классический рецепт салата «Мимоза»:

1. Отвариваем в мундире картошку и морковку до готовности.

2. Затем очищаем овощи и натираем на крупной терке в отдельные емкости.

3. Яйца, сваренные вкрутую, разделяем на желтки и белки.

4. Белки трем раздельно на терке, желтки отставляем и прикрываем крышкой, чтобы не подсохли.

5. Лук крошим, заливаем кипятком и оставляем на несколько минут.

6. Далее воду сливаем, луковую массу отжимаем.

7. Консервированную горбушу или сайру вынимаем из банки, отделяем косточки от рыбной мякоти.

8. Разминаем вилкой рыбу и добавляем немного заливки, в которой ее консервировали.

9. Сырки натираем на терке.

10. Собираем «Мимозу» на блюде, смазанном водой, слоями и каждый промазываем майонезной сеткой:

• яичный белок;
• половина рыбной консервы;
• лук;
• картофель;
• морковь;
• сырки;
• остаток консервы;
• раскрошенные желтки.

Верх салата украшаем цветами «мимозы», собранными из стружки, зелеными веточками укропа, петрушки, перьями лука или вырезанными из белков яиц чашечками. При желании некоторые слои можно повторить по два раза, а желтки для верха смешать с тертым твердым сыром.

Этот нежный салатик, незаслуженно подзабытый, легко может войти в меню на день рождения или званый ужин, наряду с последним рецептом торта «Наполеон».

Очищение кишечника в домашних условиях

Очищение кишечника в домашних условиях

Очищение кишечника в домашних условиях является самым эффективным методом оздоровления организма. Очищая кишечник мы решаем сразу две проблемы: избавляемся от паразитов и от многих болезней, которые, казалось бы, никак не связаны с желудком.

В этой статье я поделюсь с одним простым и эффективнымметодом очищения. Но начну издалека.

Нижнее Поволжье - Волгоград, Астрахань - это уникальное место, в котором за миллионы лет на дне накопились запасы полезнейших органических соединений и минералов. И все эти полезные вещества добывают из земли бахчевые культуры - дыни, арбузы, тыквы - и передают их человеку. В послевоенные годы плоды с этих полей помогли выжить целому поколению людей и сейчас способствуют излечению и профилактике многих заболеваний.

Прочитать остальную часть записи »

Узловой зоб лечение народными средствами

Узловой зоб лечение народными средствами

Узловой зоб - это наиболее частая патология щитовидной железы. Причины его возникновения до конца не выявлены, но то, что его нужно обязательно лечить - это совершенно точно. Поход к эндокринологу никто не отменял, но в этой статье я расскажу о лечении узлового зоба народными средствами.

Я опишу проверенный рецепт уральского целителя Е. П. Сулимова "Шесть составляющих для исцеления", который помог многим людямвылечить узловой зоб народными средствами.

Перейду сразу к ингредиентам. Этот состав собирается из шести компонентов именно в той последовательности, в которой я привожу.

1. Высыпать в поллитровую банку 1 стакан свежей или сухой травы чистотела и залить её 250 мл водки.

Прочитать остальную часть записи »