-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в TANEC

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.04.2013
Записей: 18445
Комментариев: 4280
Написано: 24411





Полезные советы на кухне.

Понедельник, 04 Ноября 2013 г. 12:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Монте_Карло [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные советы на кухне.

- В воду, в которой варится рис, влейте столовую ложку уксуса - и рис станет белоснежным, рассыпчатым.
- Если добавить в сметану немного молока, она не свернётся в подливе.
- Капусту для начинки, порубив, сначала обдайте кипятком, а затем залейте на минуту холодной водой. Хорошенько отожмите и жарьте на сковороде. Тогда капуста не потеряет цвет, не станет коричневой.
- Щепотка соли, добавленная в кофе перед концом варки, придает напитку особый вкус и аромат.
- 2 кусочка сахара, предварительно растворенные в небольшом количестве уксуса, могут заменить в соусе белое вино.
- Чтобы рис получился белым и рассыпчатым, засыпайте его непременно в кипящую подсоленную воду, добавив несколько капель лимонного сока или растворенной в воде лимонной кислоты. Не накрывайте посуду, в которой варится рис.
- Для предохранения открытой томатной пасты от плесени нужно на крышку нанести немного сухой горчицы.
- Для сохранения вкуса, аромата и цвета свежих ягод при варке киселя отжатый из ягод сок не кипятите. Кипятите только залитые водой отжатые ягоды и в полученный сироп добавляйте сахар и крахмал. Сок вливайте в готовый кисель, когда он снят с огня.
- Свекла варится очень долго - 3-3,5 часа. А можно варить её только час, затем снять с огня и поставить на 10 мин под струю холодной воды. Свекла будет готова.
- Чтобы маринованные огурцы хрустели, добавьте в банки листочки травы амарант.
- Винегрет приобретет тонкий и приятный вкус, если влить в него 1 ст.л. молока и добавить 1 ч.л. сахара.
- Вы сможете легко и просто заменить майонез сметаной, добавив в нее растертый желток сваренного вкрутую яйца и чайную ложку горчицы.
original (604x453, 95Kb)
Рубрики:  Кулинария

КАК ВЯЗАТЬ РЕГЛАН

Понедельник, 04 Ноября 2013 г. 12:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Lyudmila2807 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание реглана сверху. Подборка статей

1. Вязание ирландского пуловера сверху вниз
2. Вязание реглана сверху
3. Расчёты при вязании свитера регланом сверху
4. Секреты идеальной посадки по фигуре при вязании реглана сверху
5. Воротничковые тонкости при вязании реглана сверху

Вязание ирландского пуловера сверху вниз

Славы ирландскому пуловеру досталось пока меньше, чем более знаменитым ажурным кружевам с зеленого острова. Узнают о нем обычно вязальщицы только после более внимательного изучения узоров спицами, именуемых "аранами", которые "не любят" уродующих их сложных выкроек. Большинство журналов по ручному вязанию выходят из этой ситуации просто - предлагают к работе модель для свободного или очень свободного облегания, которые идут далеко не всем и уместны скорее как одежда для прогулки по свежему воздуху и не более.
Ирландский пуловер по классическим правилам всегда вяжется от горловины вниз и это дает возможность примеривать работу по мере вязания и вносить нужные поправки, распуская по необходимости всего лишь несколько рядов, а не целые детали. По мнению многих профессионалов ручного вязания именно такой способ вязания изделий из "аранов" позволяет создать красивую вещь, которая будет прекрасно смотреться как на широких мужских плечах, так и на узких женских.

irlandskiy-pulover-1 (412x478, 62Kb)Ирландский пуловер отличает обязательное наличие широких полосок с узорами на плечах (в народе их именуют "погонами"), которые позволяют избежать уродующих узор плечевых швов. Ширина его определяется в первую очередь желанием рукодельницы и колеблется от 5 до 15 см для женщин и от 7 до 25 у мужчин. Нужно только помнить правило: чем шире "погон", чем свободнее должна быть модель.
Начинают работу с вязания воротника на коротких круговых или чулочных спицах. Классический воротник ирландского пуловера - труба длиной от 15 до 30 см без шва, выполненная резинкой 1х1 или 2х2. Только очень широкие "погоны" вяжут на всех петлях воротника, обычно достаточно примерно половины от всего количества. Оставшиеся петли оставляют открытыми и переносят на вязальные булавки. На спинку и перед приходится по половине оставшихся петель, но это не обязательное правило. Допускается изменять их количество в сторону переда или спинки, учитывая особенности фигуры (сутулость, большая грудь или живот).

irlandskiy-pulover (410x373, 73Kb)"Погоны" выполняются узором из кос, который обычно делает незаметным отсутствие плечевых скосов. Необходимость в небольших поправках может возникнуть у обладателей роскошной фигуры или покатых плеч. В этих случаях петли для спинки и переда набирают не сразу все по краям "погонов", не забывая и о тех, что были отложены на вязальных булавках, а постепенно, по мере выполнения нужного для плечевого скоса угла вязания. Петли самих "погонов" в вязании спинки и переда не участвуют, их переводят на вязальные булавки и оставляют для рукавов. Работой высшего качества считается ирландский пуловер, выполненный без боковых швов, поэтому мастера вязания вяжут спинку и перед отдельно друг от друга по ширине будущих рукавов, затем переводят работу на длинные круговые спицы и ведут вязание по кругу до завершения.
Дальше



Серия сообщений "Техники спицами":

Часть 1 - Бейки, зубчатый край спицами
Часть 2 - Планки поперечные, цельновязаные, пришивные
...
Часть 29 - Реглан сверху (частичное вязание). Практика
Часть 30 - Простые шаги к аккуратной интарсии
Часть 31 - Вязание реглана сверху. Подборка статей
Часть 32 - Технология вязания воротника с двойной планкой
Часть 33 - Как пришить воротник к свитеру (МК от китайских мастериц)


Рубрики:  Вязание спицами

ШАПОЧКА

Понедельник, 04 Ноября 2013 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения SVETA-290 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапочка лилового цвета

df-sjuLu0II (640x427, 176Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/Разное

рамочка

Понедельник, 04 Ноября 2013 г. 12:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Iskuschenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=1125=


Ваш текст




Беря код рамочки, пожалуйста цитируйте.
Вам это не сложно, а мне приятно!
Рубрики:  компьютер/Днев. рамочки

СТРАНЫ МИРА. Доминикана

Понедельник, 04 Ноября 2013 г. 12:03 + в цитатник
Это цитата сообщения comandor-ya2013 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СТРАНЫ МИРА. Доминикана

СТРАНЫ МИРА. Доминикана.

Доминиканская Республика — это склонившиеся над уединенными пляжами кокосовые пальмы, чистейшее Карибское море и отличный дайвинг. Основной предмет туристического интереса к Доминиканской республике — это пляжный отдых по высшему разряду в антураже всевозможных карибских праздников и карнавалов. Доминикана славится очень чистым морем и пляжами из белого песка, расположенными в лагунах, укрытых от волн океана коралловыми рифами.



В целом же, Доминиканская Республика собрала на своих просторах много всего красивого: красивых пейзажей на суше и под водой, красивых старинных зданий, красивых девушек.Кстати, последнее — далеко не субъективное утверждение.
Читать далее

ИСТОЧНИК



Серия сообщений "ПУТЕШЕСТВИЯ ПО СТРАНАМ. АМЕРИКА СЕВЕРНАЯ":



Рубрики:  Путешествия

КАК ПРАВИЛЬНО РАСПУСКАТЬ ИЗДЕЛИЕ

Понедельник, 04 Ноября 2013 г. 11:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Просто_Джаззи [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно распускать вязание

Есть среди англоязычных вязальщиц термин "frogging", можно перевести как "лягушатничанье", обозначающий бесконтрольное и часто эмоциональное распускание связанного из-за допущенной ошибки. Норвежский дизайнер Theresa Vinson Stenersen предлагает не идти на поводу у эмоций, а воспользоваться вот таким хитрым способом.

3256587_kak_raspyskat_vyazanie (425x325, 43Kb)
Читать далее

Рубрики:  Вязание спицами

ТУНИКА

Понедельник, 04 Ноября 2013 г. 11:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Туника без швов, связанная сверху. Все размеры. Спицы

Описание дано для размеров XS (S, M, L, XL, 2XL, 3XL).

Окружность груди 83 (94, 102, 125, 132.5, 143) см.

Размеры готового изделия указаны на выкройке. Сложность работы — высокая.

Схемы и описание на русском языке

Рубрики:  Вязание спицами/Вязание для женщин

Эскалоп- не просто отбивная.....

Понедельник, 04 Ноября 2013 г. 11:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ugolieok [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эскалоп – не просто отбивная. Так что же такое эскалоп?

Эскалоп – не просто отбивная



Ровный круглый кусок мясной вырезки, слегка отбитый и зажаренный без всякой панировки – это и есть настоящий эскалоп. Готовится это чудо гастрономии на удивление просто и быстро, а результат говорит сам за себя – натуральный продукт здорового стола. Эскалоп – не просто отбивная, это философия вкусной жизни.

Что такое эскалоп?



Слово «эскалоп» переводится со старо-французского «eschalope» как «ореховая скорлупа». Видимо, сравнение было сделано из-за вида съежившегося куска жареного мяса, напоминавшего оболочку грецкого ореха. Чтобы избежать морщинистости готового эскалопа, применяют несколько несложных техник: кусок мяса надрезают с одной стороны, перчат и солят уже на сковороде.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из мяса

Жакет "Версаль"

Воскресенье, 03 Ноября 2013 г. 16:02 + в цитатник

zhaket_41_big (448x700, 100Kb)

 

Жакет «Версаль»

Размер:42

Вам потребуется: 600 г пряжи Noblesse от Pingouin (70% акрила, 30% шерсти) светло-серого цвета (№ 1817 - chuvisco); спицы Pingouin № 3,5; крючок Pingouin № 3,5; 1 большая пуговица.

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/Вязание для женщин



Процитировано 53 раз
Понравилось: 4 пользователям

Жилет, украшенный бахромой

Воскресенье, 03 Ноября 2013 г. 13:59 + в цитатник

zhilet_31 (432x700, 93Kb)

 

Жилет, украшенный бахромой

Размер: 44-46 (48-50.

Обхват груди: 86-92 (97-102) см.

Вам потребуется: 400 (450) г пряжи Tiago (50 % шелк, 50 % вискоза; 50 г/85 м) песочно-зеленого цвета, № 6804; спицы № 5,5; крючок № 6.

Резинка 2 x 2, лиц. гладь.

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/Вязание для женщин



Процитировано 9 раз
Понравилось: 1 пользователю

Розовый ажурный жакет с асимметричными полочками

Воскресенье, 03 Ноября 2013 г. 11:52 + в цитатник

zhaket_36 (200x292, 17Kb)

Розовый ажурный жакет с асимметричными полочками

Размеры: 38/40 (42/44)

Вам потребуется: 350 (400) г розовой пряжи Chiara (70% вискозы, 20% суперкоролевского мохера, 10% полиамида, 190 м/50 г); спицы № 4,5; крючок № 4; брошь.

Лиц. гладь: лиц. р. - лиц. п., изн. р. - изн. п.

Ажурный узор: число петель кратно 24 + 1 (9) + 2 кром. Вязать по схеме, на которой приведены только лиц. р., в изн. р. все петли и накиды вязать изн. Начинать с 1 кром., 0 (4) п. лиц. глади, повторять раппорт, заканчивать петлей после раппорта, 0 (4) п. лиц. глади и 1 кром. На полочках для размера 42/44 выполнять 4 п. лиц. глади только с внешнего края. Повторить 1 раз с  1-го по 40-й р., затем повторять с 9-го по 40-й р. При прибавлениях и убавлениях следите за тем, чтобы число накидов соответствовало числу провязанных вместе петель.

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/Вязание для женщин



Процитировано 19 раз
Понравилось: 2 пользователям

Пуловер с косами

Воскресенье, 03 Ноября 2013 г. 11:21 + в цитатник

pulover_12_big (521x700, 108Kb)

 

Пуловер с косами

Размеры: 40/42 (44/46) 48/50

Вам потребуется

• 400 (450) 550 г бежевой пряжи Leona  (50% хлопка,  50% полиакрила,  96 м/50 г)

• круговые спицы № 5

• крючок

• 3 пуговицы

Внимание! Верхнюю часть переда и спинки вязать поперёк, планку - сверху вниз. Стрелки на выкройке - направление вязания.

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/Вязание для женщин


Понравилось: 1 пользователю

Пуловер нарядный

Суббота, 02 Ноября 2013 г. 15:15 + в цитатник

pulover_55_big_ (454x700, 100Kb)

 

Пуловер нарядный

Размер 50-52

Вам потребуется: 500 г пряжи Alpina RAY (50% хлопок, 50% акрил, 100 г/88 м); спицы №6; крючок №5,5.

Плотность вязания: 10 п. х 16 р. ~ 10 х 10 см.

Спинка: на спицы набрать 45 п. и связать 2 ряда изнаночными петлями, продолжить узором по схеме. Для приталивания убавить с обеих сторон по 1 п. в каждом 10-м ряду 3 раза, затем прибавить с обеих сторон по 1 п. в каждом 8-м ряду 3 раза. На высоте 40 см от начала для пройм закрыть с обеих сторон в каждом 2-м ряду 1 раз 3 п. и 2 раза по 1 п. 35 п.). На высоте 58 см от начала для выреза горловины закрыть средние 11 п. и далее обе стороны закончить раздельно. Для закругления с внутренней  стороны закрыть в каждом 2-м ряду 2 раза по 1 п. На высоте 61 см от начала закрыть оставшиеся 10 п. плеча.

Рубрики:  Вязание спицами/Вязание для женщин

Кардиган с круговой резинкой

Суббота, 02 Ноября 2013 г. 12:07 + в цитатник

kardigan_12 (488x700, 199Kb)

 

Кардиган с круговой резинкой

Размеры: 36/38 и 40/42.

Вам потребуется: 700-750 пряжи средней толщины (100% шерсть); спицы № 5; 4 пуговицы.

Узор 1: * 2 ЛП, 3 ИП *, повторять от *-*.

Узор 2: * 2 ЛП, 2 ИП *, повторять от *-*.

Лицевая гладь: лиц. р. * ЛП, изн. р. - ИП.

Узор "коса" (число петель кратно 23 + 1): вязать по схеме. На схеме даны только лиц. р., в изн. рядах вязать по рисунку, накиды провязывать ИП.

Убавления: правый край: кром. п., 1 ЛП, 2 п. вместе ЛП, вязать далее по рисунку. Левый край: вязать до послед. 4 п., 1 протяжка (1 п. снять, как ЛП, 1 ЛП и накинуть снятую петлю на провязанную), 1 ЛП, кром. п.

Плотность вязания: 19 п. и 25 р. = 10 х 10 см, связано основным узором на спицах № 5; узор "косы": 23 п. = 10 см.

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/Вязание для женщин

Пуловер с круглой кокеткой и отдельно связанным воротником

Суббота, 02 Ноября 2013 г. 11:12 + в цитатник

pulover_27_big (513x700, 61Kb)

 

Пуловер с круглой кокеткой и отдельно связанным воротником

Размеры: 34/36 (38) 40/42

Вам потребуется: 800 (850) 900 г пряжи цвета экрю Extra Soit Merino (100% мериносовой шерсти, 105 м/50 г), 100 г белой пряжи Lordana Boucle (76% мериносовой шерсти,  24% полиакрила, 60 м/50 г) и 50 г белой пряжи Moos (50% полиакрила, 27% королевского мохера, 22% полиамида, 1% эластана, 145 м/50 г); прямые спицы № 5.5 и № 7; круг. спицы № 5,5; крючок № 4.5

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/Вязание для женщин



Процитировано 3 раз

Светло-серый узорчатый жакет

Суббота, 02 Ноября 2013 г. 11:02 + в цитатник

zhaket_57 (453x700, 89Kb)

Светло-серый узорчатый жакет

Размеры: 36/38 (40/42) 44/46

Вам потребуется: 650 (700) 750 г светло-серой пряжи Season (50% хлопка, 50% мериносовой шерсти, 110 м/50 г); спицы и набор чулочных спиц № 4; крючок № 3; 6 бусин диаметром 10 мм.Ажурный узор: число петель кратно 12 + 8 + 2 кром. Вязать по схеме 1, на которой приведены только лиц. р.. в изн. р. все петли вязать по рисунку, 1-Й накид - изн., 2-й накид - лиц. Начинать с 1 кром. и петель перед раппортом, повторять раппорт, заканчивать петлями после раппорта и 1 кром. Повторять с 1- го по 4-й р.

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/Вязание для женщин



Процитировано 54 раз
Понравилось: 1 пользователю

Соусы в мультиварке Redmond

Пятница, 01 Ноября 2013 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соусы в мультиварке Redmond

 

Соус из фасоли

Соус из фасоли

Соус сырдак

Соус сырдак

Соус ткемали

Соус ткемали

 

 

Рубрики:  Кулинария/Блюда в мультиварке

узор вязания - спицы

Пятница, 01 Ноября 2013 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения SVETA-290 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

листья спицами

hVw2SnnXgDE (367x497, 78Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/Узоры

Консервация в мультиварке Redmond

Пятница, 01 Ноября 2013 г. 18:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Консервирование, заготовки

Десерты в мультиварке Redmond

Пятница, 01 Ноября 2013 г. 18:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Блюда в мультиварке


Поиск сообщений в TANEC
Страницы: 922 ... 350 349 [348] 347 346 ..
.. 1 Календарь