Кекс "Зимняя смородина" |
Маргарин (немного размягчила в микроволновой печи) - 2 столовые ложки
Яйца - 2 шт.
Сахар - 1/2 стакана
Сода - 1 ч.л. (с небольшой горкой)
Ванильный сахар
Мука - до консистенции густой сметаны
Замороженная чёрная смородина (красная, или любая ягода, летом свежая ягода)
|
Португальские сливочные пирожные |
Этот десерт – самый известный португальский десерт. Сливочные пирожные готовят там только в одном месте в Лиссабоне, а рецепт их большая-большая тайна. И сколько бы мы не экспериментировали, у нас будет только лишь их имитация. Я готовила эти пирожные по рецепту, который мне прислала одна знакомая – Анна, живущая в Португалии. Можно, конечно, сейчас рассказать историю этих пирожных, но я не буду, если это кому-то интересно, в интернете довольно много информации о них. Я Вам лучше дам ссылку на сайт этого самого Лиссабонского кафе на английском языке http://www.pasteisdebelem.pt/en.html (на сайте очень оригинальная флэш-анимация, но если у кого-то ограничен трафик, то решайте сами…). Там и история и, главное, видеоролик (кликните на слово «tour»). Посмотрите, это действительно очень занимательно! А теперь посмотрим, как они у меня пеклись.[
|
Художник А.М.Васнецов/Летние народные приметы |
|
Оригинальные кулинарные факты |
|
Рецепты блюд домашней кухни с фотографиями |
Рецепты приведены с фотографиями готовых блюд и пошаговым описанием. Кроме того, во многих рецептах процесс приготовления блюд сопровождается пошаговыми картинками. Фотографии полностью соответствуют рецептам, по которым были приготовлены блюда. Фотографии помогут Вам с выбором рецепта и оформлением блюда.
 |
САЛАТЫ: рецепты и фото
Домашняя кухня: салаты. |
||
 |
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ: рецепты и фото
Домашняя кухня: холодные закуски. |
||
 |
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ: рецепты и фото
Домашняя кухня: горячие закуски. |
||
 |
ПЕРВЫЕ БЛЮДА: рецепты и фото
Домашняя кухня: первые блюда. |
||
 |
ВТОРЫЕ БЛЮДА: рецепты и фото
Домашняя кухня: вторые блюда. |
||
 |
ДЕСЕРТЫ и ВЫПЕЧКА: рецепты и фото
Домашняя кухня: десерты и выпечка. |
Приятного аппетита!
|
Апельсиновый торт с лимонным кремом |
|
Этому торту присущи свежесть, сочность, нежность… Переплетения контрастных цветов – черного с белым и вкусовых ощущений – цитрусовых ноток с шоколадной горечью создают восхитительный букет праздничного десерта. |
|
24 уникальных рецепта варенья |
В каком тазу варить варенье? Оказалось, что медный таз, столь любимый нашими бабушками, ни в коем случае не годится для этих целей... так в чем варить?
Наступает сезон варки варенья. Современные хозяйки задаются вопросом: в чем его варить? И вопрос отнюдь не праздный. По-хорошему, варенье должно сохранить не только вкус и аромат летних ягод и плодов, но и витамины. А кроме того не напитаться никакими вредными примесями из посуды.
|
огурцы с водкой |
источник povareshki.net/index.php
Это очень интересный рецепт!
Огурцы стоят под пластиковой крышкой не в погребе. а просто в шкафу (у меня стоят в коридоре).
Так вот засолила я их 16 октября.
Доставала не руками, а чистой вилочкой.
Последний огурчик был съеден 27 декабря.
За все эти месяцы ни плесени, ни перекисания не произошло!
А огурчики хрустящие малосольные - как будто только что засолены!
В 3-х литровую банку закладываем специи - хреновый и смородиновый листья, укропные ветки, чеснок.
Укладываем вымоченные огурчики.
Варим 1,5л воды (это на 3-хлитровую банку) с 3 столовыми БЕЗ ГОРКИ ! ложками соли.
Как только рассол закипит, выключаем огонь и сразу же вливаем 2 ст.л. 9% уксуса и 2 ст.л. водки.
Заливаем горячим рассолом огурцы, прикрываем марлечкой - пусть стоят на столе 12 часов.
Затем закрываем капроновой крышкой, обданной кипятком, и ставим банку в шкаф.
Есть можно сразу, можно позже.
Фото через 12 дней - рассол прозрачен, огурцы сохраняют вкус и цвет.
Плесени нет и в помине!
|
Мир в черно белых фотографиях of National Geographic |
|
Овсяная диета - стройнеем ближе к лету |
Каждая из нас, глубоко внутри уважающая себя женщина, стремится выглядеть на все сто! Подтянутый животик, красивые волосы, легкая походка! Это вполне нормальные и адекватные стремления женщины, ведь внешняя привлекательность стоит наравне с внутренней. Позаботиться о красивой фигуре, в принципе, не так уж и трудно, ведь достаточно ограничить или полностью исключить из своего рациона фаст-фуды, мучные и сладкие блюда, а также начать вести правильный образ жизни.
Если вы решили похудеть, начните свое стремление с поиска легких диет, но ни в коем случае не принимайте таблетки для похудения, нарушающие обмен веществ! Сбалансированные легкие диеты помогут организму справиться с ограничением пищи без проблем для здоровья!
Можно попробовать овсяную диету, так как именно овсяная каша прекрасно очистит организм. А чистка - это уже первый шаг к похудению! Так что, придется кашу полюбить)))! Я очень люблю овсяную кашу с медом и орешками на завтрак. Попробуйте залить овсяные хлопья небольшим количеством горячей воды, а затем добавить ложечку натурального меда. Во время диеты мед необходимо временно исключить.
Почему же овсянка способствует похудению?
В овсянке содержатся растительные волокна, способствующие выведению шлаков, и продуктов обмена. Все происходит естественным путем. Овсянка восстанавливает микрофлору кишечника, снижает холестерин, помогает бороться с пагубным воздействием свободных радикалов. Бета-глюкан, содержащийся в каше, дает ощущение сытости на долгое время.
Как похудеть?
Можно выбрать монодиету с помощью овсянки или же попробовать разгрузочный день с овсянкой. Для большего эффекта диетологи рекомендуют добавить к овсянке грейпфрут.
Овсяная диета. Употребляйте овсяную кашу в течение семи дней. Готовьте ее на воде без добавления меда, сахара, соли и сливочного масла. Как вариант можно залить овсяные хлопья молоком, добавив немного сухофруктов, например, курагу или чернослив. Не рекомендуется сидеть на овсяной диете более 10-ти дней. Это сильный стресс для организма. можете употреблять овсянку в любом количестве - сколько душа пожелает, но много ее съесть просто невозможно!)))
Добавив к овсянке грейпфрут, вы усилите эффект похудения и очищения. Половинка грейпфрута или же стаканчик свежевыжатого грейпфрутового сока в тандеме с овсянкой - это прекрасный, полезный, вкусный завтрак. За день можно съедать до 2-х грейпфрутов. Решившись на овсяную диету, пейте много воды без газа, а также добавьте в рацион зеленый или травяной чай. Жидкость активизирует вывод из организма токсинов и шлаков.
Благодаря овсяной диете можно сбросить от 3-х до 5-ти кг за неделю!
|
Рецепт печенья "Косички" |
|
рецепт яблок печёных со сгущёнкой |
Ингредиенты для яблок печёных со сгущёнкой:
яблоки - 6 штук
сгущёнка - 2 банки
сахар - 100 граммов
орешки - 200 граммов
Способ приготовления яблок печёных со сгущёнкой:
Вырежьте из яблок сердцевинку, засыпьте в них сахар.
Запекайте яблоки в течение 10 минут в печи при температуре 150 градусов. Затем залейте в них сгущёнку и посыпьте орешками.
|
Бананово-творожный торт (без выпечки) |
|
Русский самовар |
|
РАЗГАДКА АННЫ КАРЕНИНОЙ |
|
Праздник Будды |
|
Гибралтар |
|
Лосьоны для лица |
Лосьон - это косметическое средство для ухода за кожей. В состав лосьона входят витамины, настои и экстракты лекарственных растений. приготовив лосьон самостоятельно, вы не будете переживать за наличие в нем вредных веществ. Лосьон можно приготовить из березовых почек, крапивы, зелени укропа, подорожника, ромашки, лепестков шиповника, огурца, мяты и других целебных трав, растений и овощей!
Для сухой чувствительной кожи подойдет лосьон из почек березы. Для его приготовления почки необходимо слегка высушить, растереть и затем залить водкой. На 1 ст. л. березовых почек необходимо взять 5 ст. л. водки. Лосьон перелить в банку и закрыть крышкой, убрав в тёмное место. Настаивать в течение недели и процедить. Перед использованием разбавьте лосьон кипячёной водой 1:1. Лосьоном полезно протирать кожу лица перед нанесением макияжа.
Омолаживающий лосьон из крапивы подойдет ко всем типам кожи. Для приготовления мелко нарежьте 50 гр. крапивы, залейте 1-м стак. кипятка, настаивайте около 2-х часов, остудите. Теперь добавьте 2 ст. л. водки. Лосьоном полезно протирать кожу лица 2 раза в день. Освежает и прекрасно очищает.
Осветляющий лосьон можно приготовить из зелени укропа. 2 ст. л. измельчённой зелени залейте 1 стак. кипятка, настаивайте полчаса, остудите, добавьте 0,5 ч. л. водки. Полезно протирать кожу 2 раза в день. Осветляет и тонизирует.
Отбеливающий лосьон приготовьте из подорожника. 10 листиков измельчите, залейте 1 стак. кипятка, настаивайте полчаса, остудите, добавьте 1 ч. л. мёда и 1 ч. л. водки. Протирайте лицо дважды в день. Питает и отбеливает.
Ромашковый лосьон идеально подойдет для чувствительной нежной кожи, склонной к раздражению. 2 ст. л. ромашки залейте 1 стак. кипятка и доведите до кипения. Кипятите на слабом огне в течение 10-ти мин., процедите, остудите, добавьте 1/4 ч. л. водки. Протирайте кожу лица после умывания.
Де макияж из лепестков шиповника с оливковым маслом отличный вариант для нормальной и сухой кожи. 1 стак. лепестков залейте оливковым маслом, чтобы оно покрывало лепестки на 1см, не более. Нагревайте на водяной бане до белизны лепестков. Снять с огня, остудить, процедить. Используйте для очищения кожи при снятии макияжа. Натуральный лосьон - отсутствие аллергии и зуда!
Универсальный огуречный лосьон - универсальное средство, использующееся для умывания, де макияжа, отбеливания. Измельчите в кухонном комбайне средний огурец и залейте его 0,5 стак. водки. Настаивайте, накрыв крышкой в темном месте в течение 1-й недели. Процедите и пользуйтесь.
Успокаивающий мятный - отличное средство, актуальное в жаркое время! Горсть лепестков мяты залейте 1 стак. кипятка и настаивайте 30 минут. Затем остудите, процедите, добавьте 1 ст. л. водки и встряхните. Используйте после очищения и умывания, а также для снятия пота и пыли. Особенно подойдет для чувствительной кожи. Перед использованием разведите кипячёной водой в соотношении 1:1.
Очищающий, противовоспалительный из календулы. Горсть цветков календулы залейте 1-м стак.водки и дайте настояться в тёмном месте 10 дн., затем процедите. Перед употреблением разведите кипячёной водой в соотношении 1:1.
Картофельный увлажняющий лосьон. 3 молодых клубня картофеля хорошо вымойте и прокрутите на мясорубке. Отжав сок, добавьте 0,5 ч. л. водки. При помощи ватного диска, смоченного в лосьоне, протирайте кожу лица 3 р. в день. Лосьон эффективно снимет воспаление, раздражение и предотвратит кожу от шелушения.
Тщательно ухаживая за кожей, позаботьтесь о ее питании и увлажнении. Благодаря качественной косметике вы будете выглядеть потрясающе! Элитная косметика от мировых брендов - это лучшее предложение в сезон весеннего преображения! Также по ссылке можно приобрести роскошную мужскую и женскую парфюмерию.
|
Рецепт творожного пирога с абрикосовым джемом |
|
Бои орангутангов |
|
