-Рубрики

 -Цитатник

суп с рыбной консервой - (0)

Рыбный суп из консервов с рисом Время приготовления: 50 мин Ингредиенты: (на ...

пирог с капустой - (0)

пирог с капустой http://www.povarenok.ru/recipes/show/126448/ Пироги

100 вкусных рецептов с кабачками - (0)

100 вкусных рецептов с кабачками Кулинарное сообщество Li.Ru - Простые рецепты с кабачками ...

g>Пирог «Соты» - (0)

Пирог «Соты» Очень понравилась сама идея создания такого пирога. Из маленьких пирожков по...

Охотничий" хлеб от Ольги Бабич - (0)

"Охотничий" хлеб от Ольги Бабич Оригинальная подача хлеба из обычного теста не оставит ни...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tamnika

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.03.2012
Записей: 1536
Комментариев: 16
Написано: 1681


Куриные тефтельки в картофельных корзиночках

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 16:48 + в цитатник
Цитата сообщения Ирина_Зелёная Куриные тефтельки в картофельных корзиночках

Замечательная закуска из курицы и картошки в формочках для кексов.
 4979645_EEYldMoS4i8 (604x428, 115Kb)
🍴 Куриные тефтельки в картофельных корзиночках

4 средние картофелины отварить
250 г куриного фарша
1 небольшая луковица
2 яйца
30 г сливочного масла
2 ст\л муки
растительное масло
100 г сыра натереть на крупной терке
2 ст\л с горкой отварного риса
соль, перец и любимые приправы по вкусу

Приготовление:

1. Картофель смять в пюре, добавить мягкое сливочное масло, 1 яйцо, 50 г натертого сыра, соль.
2. Лук мелко измельчить и обжарить до золотистого цвета на растительном масле.
3. В фарш добавить лук, рис, яйцо, соль, перец и перемешать. Можно добавить свежую зелень или любимые травы по вкусу.
4. Картофельное пюре распределить по формочкам для кексов. У меня силиконовые, я их смазала растительным маслом.
5. В центр выложить фарш с горкой.
6. Посыпать оставшимся тертым сыром и выпекать 40 минут при t190 градусах. Готовые корзиночки надо остудить немного, чтобы пюре схватилось.

Приятного аппетита !
 
 

Рубрики:  готовим вкусно/второе блюдо

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку