Öèòàòà ñîîáùåíèÿ besxvostaja
Ïèðîæåíîå "Êàðòîøêà"
Ïèðîæåíîå "Êàðòîøêà":
1 êã ïå÷åíüÿ ("ïðèâåò", "çåìëÿíè÷íîå")
1 áàíî÷êà ñãóùåíêè
200 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà
5 ÷.ë. êàêàî
3-4 ñò.ë. âèíà
* îòêðûòîé áóòûëêè âèíà íå îêàçàëîñü, äîáàâèëè 4 ÷.ë.
Ïå÷åíüå ïðîïóñòèòü ÷åðåç ìÿñîðóáêó èëè ðàçìîëîòü íà êóõîííîì êîìáàéíå.

Ñãóùåíêó ïåðåìåøàòü ñ ìàñëîì.
Äîáàâèòü êàêàî è âèíî.
Çàòåì äîáàâèòü ïå÷åíüå è âñå õîðîøåíüêî ïåðåìåøàòü.

Èç ïîëó÷èâøåéñÿ ìàññû ñôîðìèðîâàòü ïèðîæíûå â âèäå êàðòîøêè. Ìîæíî ñäåëàòü "ðîñòî÷êè". Äëÿ ýòîãî ðàñòåðåòü 1 ñò.ë. ñëèâî÷íîãî ìàñëà ñ 1 ÷.ë. ñàõàðà. Ñ ïîìîùüþ êîíäèòåðñêîãî øïðèöà ñäåëàòü "ðîñòî÷êè". Ïîñòàâèòü ïèðîæíûå â õîëîäèëüíèê íà 5-6 ÷àñîâ.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!