К ЧАЮ! Простейший РЕЦЕПТ ПЕЧЕНЬЯ! Готовится легко и быстро!Меня очень удивил метод формования теста для выпечки, очень интересный и не совсем обычный

 

Давайте сегодня приготовим вкусное печенье двухцветное, с какао. Это интересная выпечка с нежнейшим вкусом и приятным ароматом. А сделать их привлекательными поможет тесто двух цветов. Ингредиенты: 200 гр. сахара, 180 гр. подсолнечного масла, 380 гр. пшеничной муки, 2 яйца , 1/2 ч.л. пищевой соды ,15 гр. какао-порошка Для украшения: 100 гр. шоколада, грецкие орехи. Выпекать 40 - 50 минут при 160°С   Источник

 

 

Кучерявый пирог с вареньем



2 яйца
3 ст. муки
200 г маргарина или сливочного масла
1 ст. сахара
ванилин на кончике ножа
1 ч. л. разрыхлителя
200 г варенья

Тесто на кефире для пирожков, без дрожжей.


http://slabunova-olga.ru/vy-pechka-2/testo-na-kefire-dlya-pirozhkov

Этот рецепт теста очень хорошо подойдет, для тех, кто не очень дружит с дрожжевым тестом или просто побаивается его готовить. Тесто на кефире очень похоже на дрожжевое и из него очень хорошо жарить пирожки, лепешки, беляши. Лучше всего их есть с пылу с жару. Тесто на кефире для пирожков очень простое в приготовлении и результат отличный.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Читать далее...

Рогалики с вареньем - вкуснее рогаликов в моей практике не было.

Очень люблю такое тесто, оно немного напоминает слоеное. Само оно несладкое, изделия будут хороши и с соленой, и со сладкой начинкой.

рогалики с вареньем-пракрасное угощение к чаю

вкуснючаяяяяя ВЕНГЕРСКАЯ ВАТРУШКА - не ватрушка, а просто торт какой-то

Удачно попался домашний творожок ровно 500гр. Решено было сделать ватрушку, что бы с утреца да с кофем...Кратко рассказать как вкусен этот пирог невозможно, надо его готовить, готовить и готовить. Рецепт проверенный временем.

таааакой вкусный и красивый Песочный пирог с маком

 

Про этот пирог с маком хочется так много сказать и прежде всего то, что это очень вкусный пирог с большим количеством маковой начинки.  Пирог  получился шикарным, а за счет количества начинки даже необычным. Идеальный претендент на то, чтобы составить идеальную пару с чашкой горячего чая.

ПИРОГ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА С ЛИМОННОЙ НАЧИНКОЙ И МЁДОМ

РЕЦЕПТ

самый вкусный рецепт Сахарных пряников

 

Получилось очень ароматно, вкуснее всего на 4 -5 день хранения, когда специи "отдают" свой аромат полностью...Очень приятно  снежным зимним вечером попить ароматного чаю, с не менее ароматными пряниками!






 

Ингредиенты для "Сахарные пряники"

Самый простой сметанник

Сметанник — это торт или пирог приготовленные из сметанного теста. Рецептов сметанника очень много. Этот рецепт, пожалуй, самый простой. В тесто для сметанника можно добавлять старую сметану, но для приготовления крема она должна быть всегда свежей. Также крем для сметанника (не считая сметанный) делается со сгущенкой, с мёдом и шоколадный..

Кекс на лимонаде

Читать далее...

Шоколадное печенье с корицей и кофе

Неправда ли, само название уже говорит о том что печенье будет необыкновенно вкусным, очень шоколадным, ароматным. К утреннему кофе как раз то, что нужно! Самое вкусное шоколадное печенье, которое я когда-либо пекла! Очень ароматное, очень рассыпчатое и очень шоколадное!

 

Рецепт полностью

Сметанники

 

Нежные, мягонькие булочки со сметаной на

чинкой, доставят истинное удовольствие.

Ингредиенты:

Для теста:

4 стакана муки

30 г свежих дрожжей

1 стакан молока

3 яйца

130 г сливочного масла

ванилин по вкусу

0,5 стакана сахара

0,25 ч. л. соли

Для начинки:

2 ст. л. муки

7 ст. л. сметаны

3 ст. л. сливочного масла

2 ст. л. сахара

желток для смазывания

Инструкции приготовления:

Смешайте дрожжи с 0,5 стакана теплого молока и 1 чайной ложкой сахара. Отставьте эту смесь в сторону минут на 15, после чего влейте ее в муку. Добавьте растопленное сливочное масло, еще 0,5 стакана теплого молока, взбитые яйца, ванилин, сахар и соль. Замесите тесто, накройте его полотенцем и отставьте на два часа в теплое место.

В это время приготовьте начинку: перемешайте сметану, растопленное масло, сахар и муку так, чтобы не осталось комков.

Раскатайте поднявшееся тесто, разрежьте его на равные небольшие части, из которых скатайте шарики.  Отставьте их в строну на 20 минут.

В каждом шарике сделайте углубление, в которое положите начинку. Сформируйте сметанники, смажьте их желтком.

Выпекать при температуре 200градусов примерно 25 минут.

 

http://www.vse-hlebopechki.ru/?paged=2

Пирожки на сметанном тесте



1 стакан сметаны
0.5 стакана кефира
1 шт. яйцо
2 ст. ложки растительного масла
1 неполная чайная ложка соды
0.5 ч. ложки соли
1 ч. ложка сахара
2.5 стакана муки

Начинка - любая
Martina25
ДАЛЕЕ...

Пирог на сметане "Тяп-ляп" !!!


Рецепт совсем простой, ингредиенты тоже....
Читать далее...

"Crazy cake" (сумасшедший пирог) - безумно вкусный, безумно легкий!

(сумасшедший пирог) - это шикарный и оооооочень шоколадный пирог, обязанный своему появлению американской депрессии тридцатых годов, когда экономить пытались на всем… а вкусненького-то все равно хотелось… Кроме того, рецепт крайне прост!

безумный рецепт...

РУЛЕТ "ЛИМОННЫЙ"

РЕЦЕПТ

ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ПИРОГА С АБРИКОСАМИ (СЛИВАМИ, ПЕРСИКАМИ...)

РЕЦЕПТ

Быстрый тортик без выпечки!

Быстрый тортик без выпечки!
 

 Делается все проще некуда!
Рецепт

Быстрый тортик без выпечки!

Быстрый тортик без выпечки!
 

 Делается все проще некуда!
Рецепт

Медовик,как его делаю я.


Я много объяснять не буду,т.к. уже много раз помещали торты из медовых коржей.Все знают ,как делать.Напишу только,как его делаю я.Уже много лет этот медовик у нас в семье на одном месте с наполеоном.
Мой рецепт теста
3 яйца смешать с 1 стак. сах.,мешать на водяной бане до растворения сахара.Отдельно смешать 3 ст. ложки меда с 1 ч.л. соды или разрыхлителя и ванилью,добавить к яйцам,мешать ,пока не растопится мед.Постепенно,мешая,добавить 2,5-3 стакана муки.Вымешивать 2-3 мин.,пока станет отлипать от посуды.Снять с водяной бани,выложить на доску на муку. Вымесить.
Разделить и раскатать 8-9 коржей. Выпекать на чуть смазанном маслом противне.
Прямо на противне в горячем виде обрезать лишнее,придавая форму.Я для этого пользуюсь крышкой от кастрюли.Излишки измельчаю и использую для посыпки по бокам.
Крем-на 1 литр сметаны 2 стакана сахара.Я не взбиваю,просто хорошо перемешиваю и примерно на 30-40 минут ставлю в морозильник.После этого крем густой,не течет,хорошо намазывается.Крупинки сахара не ощущаются.
Отдельно готовлю чернослив.Беру примерно 500г без косточек,завариваю его в сахарном сиропе,перекручиваю.Смесь не должна быть очень густой.Можно немного подлить кипяченой воды. Тогда корж лучше пропитается.
Эти 2 вида кремов не смешиваются.
Смазываю поочередно 1 корж- сметанным кремом ,след. корж-перекрученным,заваренным в сахарном сиропе ,черносливом.
Верхний корж-глазурь:0,5 стакана воды,1 стакан сахара и 2-3 ложки какао смешать. Проварить.
Украсить по желанию.Я залила глазурью.Когда она застыла,украсила взбитым с сахаром белком ,орехами и кусочками кураги.
Приятного аппетита!

Серия сообщений "мои похвастушки":

Часть 1 - Болеро для внучки.Шерсть,ленивый жаккард.
Часть 2 - связала для внука
...
Часть 71 - Очень вкусная курочка!
Часть 72 - Салфетка,хвастик
Часть 73 - Медовик,как его делаю я.
Часть 74 - Мой чайный медовый кекс с орехами
Часть 75 - Моя фаршированная курица (шейка)
...
Часть 84 - Разная выпечка-один рецепт
Часть 85 - Немного похвастушек
Часть 86 - Мои первые пробы в лоскутной технике