Вот и прошли Новогодне-Рождественские праздники. С чем я Вас и поздравляю, и естественно желаю в Новом году иметь крепкое здоровье и кушать не много, но вкусно. J  Все как обычно – тазик оливье, закусочно-еврейский салат, бутербродики с красной рыбой… Вот только шубу как-то лень было в этом году наслаивать. Но, зато месяц назад был сделан Рождественский кекс – дальний родственник немецкому штолену.  Родственник действительно очень дальний, поэтому расскажу как его делал. Делать его просто, поэтому както и  пофотографировать и нечего было в процессе производства. Рецепт был подсмотрен в http://www.liveinternet.ru/users/3532525/post143838125/

 

Итак идем и приобретаем:

3/4 стакана муки

3 яйца

3/4 стакана коричневого сахара

1/4 ч л соды

1/4 ч л разрыхлителя

1/2 ч л соли

ваниль (обязательно! либо натуральная, либо экстракт)

1/2 стакана кураги

1/2 стакана чернослива без косточек

3/4 стакана фиников без косточек

1/4 стакана вяленой вишни

1/2 стакана инжира

3 стакана половинок грецкого ореха

Ингредиенты честно скопированы с первоисточника, но без комментариев нельзя:

Сахар я брал обычный.  3 стакана грецких орехов были заменены на 2 стакана грецких и один стакан лесного ореха.

Чищеные орехи обязательно перебрать , что бы не осталось совершенно несъедобной кожуры.

Состав сухофруктов необязателен. Чем разнообразнее, тем получается вкуснее. Я например, заменил часть инжира аналогичным количеством клюквы. А 1/4 стакана чернолива подменил вяленым бананом… Одним словом – фантазия-вперед.

А дальше все просто.

Ставим прогреваться духовку до 150 градусов.

Смешиваем сухие компоненты: сухофрукты, орехи, муку, разрыхлитель.  Взбиваем яйца с солью и ванилью. Взбиваем хорошо, чтобы как минимум в два раза увеличились. Все тщательно перемешиваем, чтобы взбитые яйца обволокли каждый кусочек. Выстилаем форму пергаментом, высыпаем нашу смесь, утрамбовываем рукой, чтобы не было пустот и ставим в духовку минут на 70. Кекс должен стать золотистым. Если золотистым становится раньше – прикрываем сверху фольгой.

После того, как испечется -остужаем (не вытягивая из формы, а то кекс сломается).Достаем из формы. Снимаем пергамент. Упаковываем в другой пергамент и оставляем минимум на три недели – до Рождества. Детей и нетерпеливых бьем по рукам. J

А на Рождество балуем себя и своих родных очень полезным и вкусным кексиком.

Еще раз, с праздничками! J

Кекс это просто - смотрим как

1.


2.

А что вам скажет Раневская? © globus & za_y_ac

http://gongligoubian.blog.163.com/blog/static/117403114201358102125685/

Некоторые мужчины задаются вопросом, как часто можно заниматься сексом? У сексологов нет однозначного ответа на то, как часто нужен секс.
Половая активность сильно зависит от возраста мужчины. Понятно, что в период полового созревания у молодых людей потребность в сексе повышена, т.к. на генном уровне у мужчин заложена функция размножения. В медовый месяц молодые люди могут заниматься любовью по несколько раз в сутки. С возрастом активность падает и в период зрелости составляет 2-3 половых акта в неделю.
Многое зависит также от половой конституции мужчины. Есть лица со слабой половой конституцией, у них и в молодом возрасте количество половых актов незначительно. При этом молодой человек абсолютно не испытывает чувства неудовлетворенности от небольшого количества сношений. У мужчин же с сильной половой конституцией и в предпенсионном возрасте будет большое количество контактов.
Вопросы о том, как часто заниматься сексом, напрямую связаны с социальными и биологическими факторами. В пубертантном периоде главенствуют биологические факторы, в переходный период на первый план выходят социальные факторы, а в период зрелой сексуальности оба фактора выравниваются. На сексуальную жизнь мужчины оказывают влияние предпочтения женщины, с которой он живет. Если женщина ведет активную половую жизнь, то на некоторый период жизни мужчина выстраивает достаточно плотный график половых сношений, чтобы обеспечить психологический комфорт общения. Со временем частота его половых актов приходит в соответствие с его конституцией.Читать далее...

Читать далее...

Пять красивых вязаных крючком шаль со схемами в этом посте.

Читать далее...

Читать далее...

Ингредиенты:

• 200 г крабовых палочек
• 200 г моркови по-корейски
• 100 г твердого сыра
• 4 яйца
• 1 зубчик чеснока
• 20 гр.укропа
• 20 гр.зел.лука
• Соль, молотый черный перец, майонез

Морковь выложить в салатник (я порезала помельче), сыр натереть на крупной терке, крабовые палочки нарезать
кубиками, зелень и чеснок измельчить, яйца нарубить, посолить, поперчить и заправить майонезом.

© heregirl

Читать далее...

Холода не за горами, поэтому предлагаю подборку универсальных пончо и накидок. Утепляйтесь стильно! :)

 

Описание вязания >>	Описание вязания >>	Схемы и описание >>
Схема и описание >>	Схема вязания >>	Схемы и описание >>
Схемы вязания >>	Схема и описание >>	Схема вязания >>
Схема и описание >>	Схема и описание >>	Схема и описание >>
Схемы и описание >>	Схема и описание >>	Схема и описание >>
Описание вязания >>	Схема и описание >>	Схемы и описание >>

 

Осень

Улочки иркутские.

Улочки иркутские. Древние дома. Снежными платочками Крыши-терема. На Подгорной домик, Самый старый - он, Ряд резных окошек, В кружеве балкон.

Ставни расписные, На окне цветы, В кустиках рябины Красные клесты. На иркутских куполах Крестики сверкают Старый город мастеров Зорька обнимает.

Вл.Кузьмин

Иркутский посад

Читать далее...

Читать далее...

Как зарядить пищу энергией Итак, мы приступаем к легкой "медитации на ходу". Во время готовки выбросьте все постороннее из головы. Представляйте, как готовится пища, какие процессы происходят на плите. Отнеситесь к этому действу как к волшебству. Представьте себе, как приготовленные блюда подействуют на организм. Скажите мысленно, что пища принесет здоровье, красоту и пользу. Представьте себя после того, как вы поедите: молодыми, стройными, здоровыми и прекрасными. Вложите в свое творение самое замечательное настроение. Еще один маленький секрет. Во время готовки вы должны хотеть есть. То есть вы должны хотеть съесть то, что готовите. Но не бросайтесь сразу поедать сырую картошку. Поддерживайте в себе чувство легкого голода. Пусть оно не заставляет вас торопиться, просто присутствует. И даже если у вас что-то не получится, то вреда эта пища никому не принесет. Читать далее

 

http://vyazhemdd.ru/o-babushkinom-kvadrate-i-drugih-figurah-v-etoy-tehnike/

В интернете масса статей о бабушкином квадрате, который получил такое название от того, что еще наши бабушки (и пра-пра-пра…) вязали с его помощью замечательные вещи, когда слово «пэчворк» у нас никто еще и не слышал. И все-таки я решила подробно рассказать об этом замечательном мотиве (вдруг кто-то не в курсе, хотя представить такое трудно). Ведь не смотря на простоту исполнения, он уникален и настолько разнообразен, насколько только хватит фантазии у людей, его использующих.

Читать далее...

 

Традиционный английский соус с немножко фантазии.

 

Читать далее...

..

Читать далее...

Болезнь-как сигнал

Болезнь — это сигнал о нарушении равновесия. Нервные окончания дают нам знать о том, что в определенном месте нашего организма что-то происходит не так. Боль-всего лишь здоровая нервная реакция, которая хочет сказать нам: «Эй, дорогой, есть что-то, на что ты должен обратить внимание». И если человек не обращает должного внимания или заглушает боль таблетками, то подсознание человека сделает боль сильнее. Ведь таким образом, с помощью такого сигнала, как боль, подсознание проявляет свою заботу о нас и преследует определённую позитивную цель — сказать нам, что что-то не так. Ни в коем случае не относитесь к болезни как к чему-то плохому, даже если эта болезнь смертельна. Не забывайте, что эту болезнь создал ваш подсознательный разум, который всегда и везде заботится о вас. Значит, на это были свои веские причины. Не спешите ругать свой организм и свою болезнь. Болезнь — это подсознательная защита вас от какого-то вашего разрушительного поведения. И, в конце концов, - это разговор Бога, Вселенной, Высшего Разума с вами. Если у вас появилась проблема в личной жизни или болезнь — это сигнал вам о том, что в вашей жизни, в ваших мыслях произошёл застой. Необходимо развиваться, менять своё поведение. Многие люди, которые заболевали так называемыми «неизлечимыми» заболеваниями и которым удавалось вылечиться, вспоминают о периоде своей болезни с благодарностью. Люди вообще забывают, что их удел, как сознательных существ, — учиться, создавать постоянно что-то новое в своей жизни, стремиться разгадать ту тайну, каковой является сам человек и окружающий мир. У каждого человека для его болезни своя причина. Но некоторая закономерность в возникновении болезней всё же есть. Это связано с тем, что определенный орган или система организма не только выполняют специфические физиологические функции, но и несут на себе эмоциональную нагрузку. То есть какая-то часть нашего тела на информационно-энергетическом уровне отражает те или иные наши мысли и эмоции. Существует взаимосвязь между конкретными заболеваниями, человеческим поведением, мыслями и теми позитивными намерениями, которые они осуществляют. Наше тело — это инструмент для восприятия мира, в котором мы живём. Оно напрямую отражает наши убеждения и наши мысли. Мы сами создаём болезни. И болезни — это сигналы, которые наше тело посылает нам. Нужно научиться их слушать и понимать. Наше тело реагирует на каждую нашу мысль. Здоровьем и прекрасным самочувствием — на добрые мысли и проявления любви и заботы к нему. А болью и страданиями — на разрушительные мысли. Мы сами выбираем себе тело. Поэтому глупо и даже опасно выражать недовольство своей внешностью. Наш высший разум, наша душа сделали выбор именно в пользу того тела, которое есть у нас сейчас. И оно является самым подходящим инструментом для нашей жизни, для выполнения определенных функций в этом мире. Если мы хотим изменить наше тело, например, сделать его более стройным, красивым, то необходимо изменить в подсознательной программе наши мысли. Очень важно полюбить и принять своё тело и свою внешность такими, какие они есть. И только потом действовать.

Для теста
3 яйца
1,5 ст сахара
1,5 ст муки
1,5 ст сметаны
0,5 ст изюма
0,5 ст мака
0,5 ст чернослива
3 ч.л разрыхлителя

А вообще, можно любые сухофрукты и орехи.

Для крема:

Читать далее...

ИСТОЧНИК

---

Помните лапшу в коробочках  в американских фильмах  »Час пик», «Друзья» и т.д.? К китайской кухне она, конечно, не имеет никакого отношения — это чисто американское изобретение. Точнее, изобретение американских китайцев. Смысл этого фастфуда в том, что еда готовится быстро на заказ, на воке. За основу берется лапша (рисовая или пшеничная), различные овощи и наполнители (мясо, курица, морепродукты), т.е. клиент сам конструирует свое блюдо. Это все быстро готовится и упаковывается в коробочку. Чертеж коробочки мы не даем — блог все-таки кулинарный, а вот саму лапшу приготовить можно. Рецепт выбран самый типичный — лапша яичная, в качестве наполнителя свинина и обычные овощи. Аутентичность рецепту придают специи для вока (или можно использовать приправу 5 специй (бадьян, корица, перец, фенхель, гвоздика), и конечно, кунжутное масло, которое добавляется на последнем этапе.
Кроме этого, обязательно попробуйте: «Соба с овощами и курицей» и «Лапша с семгой в сливочном соусе карри»

Расчет продуктов на 3 порции

Читать далее...

Выпечку любят многие, но работа с тестом отнимает слишком много времени. Этот пирог-минутка особенно понравится женщинам, которые не любят проводить много времени у плиты!

Это мы придумали тонировать машины, чтобы спокойно ковыряться в носу.
*
Это НАШИ женщины придумали делать эпиляцию, прыгая через костер.
*
Только мы знаем, что такое верхняя боковушка возле туалета в поезде Туапсе-Владивосток...
*.
Ведь именно мы – самая дружелюбная нация, а кто в этом усомнится, тому – трындец!
*
Именно мы придумали занюхивать водку головой товарища.
*
Это у нас армия, которую боятся все. Все парни до 27 лет.
*
Это НАШИ женщины красят ногти перед тем, как ехать на картошку.
*
Это мы стучим молотком об стену, чтобы все там заткнулись на хрен.
*
Это мы гордимся НАШИМ великим русским языком и выражаем ему респект.
*
Это в НАШИХ домах хранятся полотенца и тапочки из турецких отелей.
*
Это мы бросаем пить в том возрасте, в котором во всем мире только начинают.
*
Это НАШИ женщины могут остановить на скаку маршрутку.
*
Это НАШИ футболисты играют во что-то другое…
*
Мы уважаем своих экономических партнеров: америкосов, итальяшек и китаёз.
*
Только в НАШЕМ метро можно получить диплом о высшем образовании!
*
Это в НАШИХ трамваях воспитываются будущие чемпионы по реслингу.
*
В НАШИХ гипер-городах живут мега-люди...
*
Ведь это нам песня строить и жить помогает, а поэтому и поём мы хреново и живем так себе…
*
Это мы на 80% состоим из запивки!
*
Это НАШИ матрешки символизируют фразу "а можно всех посмотреть?"
*
Только мы знаем, как жить вдесятером в однокомнатной квартире...
*
Именно мы производим пакеты для мусора, которые рвутся еще в коридорах.
*
Это мы всегда берём в сауну презервативы.
*
Это мы придумали оружие массового поражения и ездим на нём.
*
Мы не понаслышке знаем, что такое теплое пиво и ледяной унитаз.
*
Именно НАША уникальная культура насчитывает более трех миллионов матерных частушек.
*
Это НАШИ девушки могут час краситься перед тем, как вынести мусорное ведро.
*
Это мы читаем газету на унитазе, чтобы быть готовыми к любым неожиданностям.
*
Это НАШИ подворотни самые темные, а углы - самые мокрые!
*
Именно мы придумали набирать на сотовом номер и сбрасывать, чтобы не тратить деньги.
*
Это мы языком Пушкина и Достоевского описываем титьки Памелы Андерсон и попу Дженифер Лопес.
*
Это НАШ Менделеев изобрел таблицу и водку, чтобы от одного страдали дети, а от другого - взрослые.
*
Мы громче всех кричим "горько" и "занято".
*
Это в наших автомобилях вместо подушек безопасности три святых иконки.
(из инета)

1.


2.

http://www.myknitting.narod.ru/yarn/sekcionnoe.htm 

Перед тем, как приступить к работе, обратите внимание на то, чтобы все клубки пряжи были намотаны в одной последовательности чередования цветов, так как иногда встречаются клубки, намотанные в обратной последовательности чередования цветов. В этом случае следует вязать с другого конца или перемотать нить.

Симметричные детали начинайте вязать с одинаковых участков пряжи.

Самый простой вариант - работать с пряжей как с обычной, тогда цветные участки нити будут располагаться по полотну в свободном порядке.

Можно цветные участки нити расположить в полотне определенным образом, для этого следует внимательно изучить нить: определить длинну окрашенных участком и порядок расположения цветов (рис.1).

рис.1 

Рассмотрим в качестве примера пряжу "Фламенго колор" (100% хлопка, 125м/50 г). Пряжа окрашена в четыре цвета короткими участками в следующем порядке (схема 1).  

 

схема 1

 

Анализируя расположение цветов, можно заметить, что цвета повторяются через 14 участков, значит, если число петель в ряду вязать из нити длиной кратной длине 14-ти участков, то цвета в следующем ряду будут повторяться, что приведете к образованию в полотне вертикальных полом.

К образованию вертикальных полос также приведет вязание поворотными рядами нитью длиной кратной длине 7-ми участков (рис.2), начиная с середины зеленого до середины голубого с одной стороны полотна и с середины голубого до середины зеленого с обратной стороны полотна, так как цвета от зеленого до зеленого расположены симметрично относительно участка голубого цвета (рис.3).  

          

 

рис.2

рис.3

Цветные участки можно сдвигать вправо или влево (рис.4), если вязать из нити по схеме 2 или 3.  

рис.4               

    

 

           

 

 

 

схема 2

схема 3

Для увеличение рядов с одинаковыми участками (рис.5) необходимо работать с двумя или более клубками, т.е. вязать ряд от первого клубка (например, по схеме 3 от зеленого участка до желтого), привязать нить от второго клубка (начало нити второго клубка должно быть на желтом участке), вязать два ряда, затем два ряда первой нитью по схеме 4. 

         

 

рис.5

схема 4

Ваша фантазия поможет найти и другие варианты.

При работе с пряжей, окрашенной длинными участками, можно использовать рисунки со сменой цвета через определенное число рядов (рис.6).  

Пирог со свежей капустой

Ингредиенты:
-яйца 5 шт
-мука 5 ложек
-сметана 5 ложек
-майонез 5 ложек
-крахмал 1 ч.л.
-разрыхлитель 1 ч.л.
начинка:
-капуста 1 маленький качан
-соль щепотка
-немножко сливочного масла и сухарей

Приготовление:
Нагреть духовку до 180ºС. Форму смазать сливочным маслом и присыпать сухарями. Смешать ингредиенты для теста. Я все беру ложками с горками, щедро. Капусту мелко нарезать, чуть примять с солью. Молодую капустку осторожно, не до мягкости. Сложить капусту в присыпанную форму, так чтобы она всю форму заполнила, но лежала рыхло, без уплотнений. Залить капусту тестом. Я для надежного его протекания сквозь начинку, ручкой вилки, аккуратно прокалываю слой капусты, чтобы тесто распределилось по форме равномерно. Пирог при выпечке поднимается, после духовки чуть оседает, но не проваливается. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Читать далее...

 

Читать далее...