1 упаковка готового слоеного теста

 

2-3 столовые ложки кетчупа 

 

100 гр сыра, натертого на крупной терке

 

100-150 гр нарезанной ветчины

 

яйцо для смазывания теста перед выпечкой

 

соль, перец, чеснок

 

Приготовление:

 

Слоеное тесто смазать кетчупом, слегка приправить солью, перцем и чесноком по вкусу, посыпать половиной тертого сыра, положить ветчину, нарезанную полосками и посыпать остальным сыром. Свернуть тесто с начинкой рулетом и положить его в морозилку на некоторое время. Охлажденный рулет нарезать ломтиками и выложить на противень для выпечки. Смазать "улитки" взбитым яйцом и поставить в предварительно нагретую до 200 градусов духовку и выпекать около 20 минут.