Ñîëåíûå ñíåæèíêè. Ýêñïðåññ-ìåòîä |
Ñíåæèíêè èç ñîëåíîãî òåñòà îò Tata Fisher

ß ñòîëêíóëàñü ñ òåì, ÷òî ìíîãèå è íå ñëûøàëè îá ýòîì ìåòîäå, à ìåæäó òåì îí Î×ÅÍÜ âûðó÷àåò, åñëè íóæíî áûñòðî îôîðìèòü ÷òî-íèáóäü èëè åñëè âû ëåïèòå ñ äåòüìè. Ìàëûøè âåäü íå î÷åíü ïîíèìàþò ôðàçó "Íàäî ïîäîæäàòü". Ìåòîä äåéñòâèòåëüíî áûñòðûé, ñ ïîìîùüþ íåãî ÿ çà îäèí äåíü ñäåëàëà äîñòàòî÷íî ìàòåðèàëà, ÷òîáû îôîðìèòü âèòðèíó. ß áóäó äåëàòü ñíåæèíêó, Íîâûé ãîä âåäü íå çà ãîðàìè! Èòàê, íàì íóæíî:
òåñòî ( 1 ÷àñòü ñîëè+2 ÷àñòè ìóêè+ íåìíîãî ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà+âîäà),
êàòòåðû
ñêàëêà
êèñòü, êðàñêè (ñåãîäíÿ ó ìåíÿ àêðèë)
ëåçâèå
ôîðìà äëÿ âûðåçàíèÿ êðóãà (ÿ âçÿëà êðûøêó îò ñòàêàíà ñìåòàíû)
ìèêðîâîëíîâàÿ ïå÷ü

ß ëåïëþ ñðàçó íà áëþäå îò ìèêðîâîëíîâêè è, íå ïîäíèìàÿ ñíåæèíêó, ñðàçó íà í¸ì è âûïåêàþ. Èçäåëèå äîëæíî ñîâåðøåííî îáåçâîäèòüñÿ è ñòàòü òâ¸ðäûì, îäíîðîäíîãî öâåòà - ýòî ïîêàçàòåëü òîãî, ÷òî îíî ãîòîâî. Ñíèìàåòñÿ ëåçâèåì èëè îñòðûì íîæîì ëåãêî.
ÂÀÆÍÎ!Ñîãëàñíî èíñòðóêöèè ïî ýêñïëóàòàöèè ÑÂ× ïå÷è, íå äîïóñêàåòñÿ íàãðåâàíèå ìàëåíüêîãî îáú¸ìà, ïîýòîìó íå çàáûâàéòå ïîñòàâèòü ñòàêàí ñ âîäîé ðÿäîì ñ âàøåé ñíåæèíêîé. Ñîáëþäàéòå òåõíèêó áåçîïàñíîñòè, áóäüòå âíèìàòåëüíû, ñëåäèòå çà òåì, ÷òîáû ìåò.ïðåäìåòû (êàòòåðû, ëåçâèÿ) íå ïîïàëè â ïå÷êó.

Äëÿ òîãî, ÷òîáû ïîëó÷èòü ðîâíóþ êðàñèâóþ ñíåæèíêó, íóæíî ïðàâèëüíî íàéòè ñåðåäèíó è ÷¸òêî ñîáëþäàòü òàê íàçûâàåìûå îñè.




Åñëè íà çàêëþ÷èòåëüíîì ýòàïå "âûõâàòèòü" òåñòà åù¸ â îäíîì ìåñòå, òî ïîëó÷èòñÿ äðóãàÿ ñíåæèíêà.

Ìîùíîñòü çàïåêàíèÿ 400, âðåìÿ 5 ìèíóò. Ãîòîâóþ ñíåæèíêó ñíà÷àëà òîíèðóþ ò¸ìíîé êðàñêîé, çàòåì áåëîé è íåìíîãî çîëîòà. Âèíòàæíîñòè çàõîòåëîñü!



Äåòèøêàì íîâîãîäíèé ïðèâåò 
P.S. Ó ìåíÿ åùå âîò çäåñü ñíåæèíêè èç ñîëåíîãî òåñòà åñòü - Ñíåæíûå ïå÷åíþøêè, íî ýòî óæå áîëåå ñëîæíûé âàðèàíò. Êðîïîòëèâàÿ ðó÷íàÿ ðàáîòà, çàòî êàêàÿ!
| Ðóáðèêè: | Ðóêîäåëüíîå |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |