Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ipola
Òîðò áåç âûïå÷êè "Ñíåæíûé ïóõ"
https://www.povarenok.ru/recipes/show/161502/

Ïðîñòîé è áûñòðûé ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ íåæíîãî, òàþùåãî âî ðòó äåñåðòà. Î÷åíü âêóñíûé è ëåãêèé, êàê îáëà÷êî ïîä êîêîñîâîé øóáêîé. Ïîïðîáóéòå!
Èíãðåäèåíòû äëÿ «Òîðò áåç âûïå÷êè "Ñíåæíûé ïóõ"»:
Ïå÷åíüå (êðåêåð êâàäðàòíîå 12 øò.) — 100 ã
Æåëå (Ëèìîííîå) — 2 óïàê.
Òâîðîã (Ìÿãêèé) — 500 ã
Ñàõàðíàÿ ïóäðà — 3 ñò. ë.
Âàíèëüíûé ñàõàð — 10 ã
Ñìåòàíà (30-36 % æèðíîñòè) — 250 ìë
Ìàñëî ñëèâî÷íîå — 35 ã
Ñàõàð — 35 ã
Ñòðóæêà êîêîñîâàÿ — 70 ã
Ðåöåïò «Òîðò áåç âûïå÷êè "Ñíåæíûé ïóõ"»:
-
Æåëå ðàçâåñòè â êèïÿ÷åíîé âîäå è îñòàâèòü äî îñòûâàíèÿ. Òâîðîã âçáèòü áëåíäåðîì â êðåìîâóþ ìàññó. Ñìåòàíó âçáèòü â êðåïêóþ ïåíó ñ ñàõàðíîé ïóäðîé, ïî ëîæêå äîáàâëÿòü òâîðîã
-
è âçáèâàòü â îäíîðîäíóþ ïûøíóþ ìàññó. Õîëîäíîå, íî íå çàñòûâøåå æåëå ïîñòåïåííî äîáàâëÿòü â ìàññó è âçáèâàòü íà ìàëåíüêèõ îáîðîòàõ.
-
 ôîðìó ñ ïèùåâîé ïëåíêîé âûëîæèòü ïå÷åíüå, ñâåðõó òâîðîæíóþ ìàññó. Ðàçìåð ôîðìû 20 õ 24 ñì.
-
Íà ñêîâîðîäå ðàñòîïèòü ñëèâî÷íîå ìàñëî, äîáàâèòü ñàõàð è êîêîñîâóþ ñòðóæêó. Íà ìàëåíüêîì îãíå ïîñòîÿííî ïîìåøèâàÿ äîâåñòè äî ëåãêîé çîëîòèñòîñòè è îõëàäèòü.
-
Êîêîñîâóþ ïîñûïêó âûëîæèòü íà òâîðîæíóþ ìàññó è îòïðàâèòü â õîëîäèëüíèê íà íî÷ü.
Ïðèÿòíîãî ÷àåïèòèÿ! 