Чтобы приготовить компост в домашних условиях необходимо знать несколько основных моментов. Для начала необходимо четко представить, что компостная куча – это ни в коем случае не беспорядочная свалка пищевых отходов в отдаленном углу земельного участка.
Это должно быть специально оборудованное, согласно существующих норм, место. В идеале если вы отведете место под компостную кучу, где будет минимум сквозняков, оно должно находиться вне зоны действия прямых солнечных лучей.

Несмотря на то, что место для компостной ямы выбирается в самом дальнем углу, нужно, чтобы доступ был к этому месту удобен. Лучше, если есть возможность проложить каменную дорожку, чтобы можно было работать с компостом не только ведрами, но и садовой тачкой.
Эта емкость должна быть достаточно объемной и вмещать в себя не менее одного кубического метра компоста, в противном случае есть риск, что процесс гниения просто не начнется. Для компостной кучи очень важна постоянна вентиляция и легкий нагрев.
Если вы являетесь счастливым обладателем большого земельного участка, а огород – нечто большее, чем хобби, стоит задуматься о установке так называемого силосного сооружения, состоящего из трех отделений.
Каждый слой нужно пересыпать землей, компостными добавками и перегноем, так называемые тонкие слои, что обеспечит привлекательность для бактерий и будет способствовать поглощению воды и газов.
Самый верхний слой кучи – это обыкновенная земля или другие растительные материалы. Общая высота компостной кучи не должна превышать 1,5 метров.Компост следует складывать слоями. Каждый слой необходимо пересыпать слоем земли с добавлением специально предназначенных компостных добавок, которые ускоряют процесс гниения и насыщают компост всеми необходимыми питательными веществами.
К таким добавкам можно отнести свежий, уже образовавшийся, компост или глинистую землю, смешанные органические удобрения – роговая, кровяная, костяная мука; обыкновенный навоз или известь из водорослей. Это, что касается естественных добавок. Также можно использовать специально разработанный стимулятор компоста, строго выполняя инструкцию к применению
А дальше следует складывать слоями подготовленный и хорошо измельченный материал для компостной кучи. Слои не должны превышать 15-20 см. Чередовать следует бурые и зеленые слои.
Лучшее время для закладывания компостной кучи – это осень. С одной стороны влажная не сильно жаркая погода, что способствует более быстрому началу процесса компостирования, а с другой стороны много хозяйственных отходов после собранного урожая.
Для защиты от сквозняков и в целях маскировки можно высадить вокруг компостной ямы подсолнечник или кусты можжевельника.
В состав компоста обязательно включать органические материалы обогащенные азотом такие как, птичий помет, торф, навоз, ботва, сено, опилки, опавшие листья, пищевые отходы, остатки овощей и других отходов.
Скошенную траву и ботву следует немножко подвялить, иначе ваша компостная куча будет не чем иным, как силосной ямой, где процессы гниения очень замедленные, что затянет процесс образования гумуса.

Пищевые отходы, такие как кофейная и чайная гуща, очистки фруктов и овощей, мясные обрезки и остатки молочных продуктов, следует укладывать на более низкие слои, что поможет избежать дополнительного неприятного запаха и появления ненужных грызунов.
В ограниченных количествах в компостную кучу можно добавлять и бедные азотом материалы: измельченную бумагу или картон, хвою, солому, мелкие ветки. Если добавить в компостную кучу богатые азотом бобовые, это значительно ускорит процесс компостирования.
Не лишним будет упомянуть и о том факте, чего не рекомендуется класть в компостную кучу. К этой категории относятся трудно гниющую органику – кости, сало, жиры, сваренные пищевые отходы – они хоть перегнивают быстро, но привлекают много вредных насекомых и провоцируют возникновение очень неприятного запаха.
Категорически нельзя использовать в компостной куче разные химические пластмассы, пластик, стекло и всевозможные синтетические вещества. Не следует применять и отходы от цитрусовых. Потому что они вызывают процессы окисления в компостной куче, что отталкивает дождевых червей.

1.


2.