-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в t-polet

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.05.2012
Записей: 2650
Комментариев: 55
Написано: 2731


Без заголовка

Понедельник, 04 Марта 2013 г. 00:18 + в цитатник
Цитата сообщения Лаурита_сказочница Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами

4216969_VRgGt1LQlzY (604x394, 74Kb)

4216969_0_25a21_6cf00368_L (73x92, 11Kb) 

 

Если сравнивать рецепты фаршированных кабачков и запеканки с фаршем, то времени на приготовление второго блюда уходит намного меньше. Эта запеканка с фаршем очень напоминает слоеный пирог. Запеканки хороши тем, что в них можно положить практически все. 
 
 
Вам потребуется: 
 
5 небольших кабачков (1,2кг) 
400 г фарша 
3 средних луковицы 
2 ст.л. томатной пасты 
7-8 небольших помидор 
100 г твердого сыра (можно и без него) 
4 яйца 
150 г сметаны 
соль, перец, подсолнечное масло
 
Как готовить:
 
1. Лук обжарить на сковороде, добавить фарш, посолить, поперчить, ввести томатную пасту. 
 
2. Кабачки натереть на крупную терку, посолить, отжать сок.
 
3. Помидоры нарезать кружочкамии.
 
4. Яйца взбить со сметаной, посолить. 
 
5. Форму смазать маслом, выложить половину кабачков, сверху фарш, затем опять кабачки. Выложить помидоры. Залить сметанно-яичной смесью, посыпать тертым сыром. 
 
6. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут.
 
Bon appetit!
 
из интернета
Рубрики:  Кулинария/Вкусняшки 2 блюда

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку