Надоели котлеты? Тогда могу Вам предложить бризоль. Бризоль из куриного фарша - нежное, вкусное мясо, приготовленное в омлете, божественный вкус! 

Чтобы приготовить куриные бризоли, подготавливаем ингредиенты.

Разбиваем 4 яйца в миску и соединяем с молоком. Взбиваем венчиком, солим и перчим.


Разогреваем сковороду на слабом огне, вливаем растительное масло и туда же добавляем сливочное. На смеси масел жарим три омлета с обеих сторон, по 1 минуте.


В фарш вбиваем яйцо, добавляем куриную приправу, немного соли и перец. Хорошо перемешиваем.


На каждый омлет тонким слоем выкладываем фарш


Заворачиваем в рулет.


Отправляем бризоли с фаршем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15 минут.


Нежные и сочные бризоли из куриного фарша готовы.
Приятного аппетита!