Без заголовка |

|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |

|
|
Без заголовка |

|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |


|
|
Без заголовка |
Представляю вашему вниманию схематическую выкройку берета и описание, как его по этой самой выкройке сшить.
Итак, как же сшить берет?
|
|
Без заголовка |

О пользе мидий
Мидии знамениты своим нежным вкусом и полезными веществами. Они содержат много протеинов, минеральных солей, фосфора, железа и витаминов А, В1, В2, В6, С. По мнению диетологов, белков в мясе мидий даже больше, чем в телятине или мясе рыбы. Кроме этого мясо мидий низкокалорийное, так что этими морепродуктами могут наслаждаться и те, кто следит за фигурой.
Мясо мидий, как диетический продукт, рекомендуется тем, кто жалуется на атеросклероз, сахарный диабет, анемию, а также пожилым людям.
Как готовить мидии
Мидии продаются свежие или в обработанном виде — очищенные, сваренные, замороженные или консервированные. Если вы купили живые неочищенные мидии, то следует хорошенько помыть их в проточной воде, затем при помощи острого ножа очистить ракушки от грязи, песка, ила и растений.
Для очистки раковин можно использовать зубную щетку. Надо оторвать так называемые «бородки», находящиеся на соединении створок.
|
|
Без заголовка |
В момент когда наступает пора созревания слив и алычи, самое время вспомнить о замечательном соусе Ткемали, который легко готовится и станет украшением и дополнением любого стола. Соус ткемали замечательно сочетается не только с шашлыком или жареным мясом. Им можно намазать кусочек черного хлеба или обмакнуть в нем лаваш. Это универсальная закуска и мы предлагаем Вам один из рецептов соуса ткемали который проверили сами
Соус ткемали универсален в первую очередь тем, что готовить его можно по разному, в зависимости от предпочтений. Его можно сделать достаточно острым или внести сладки нотки. В этот соус не обязательно вносить омбало, главное готовить с любовью и хорошим настроением.

Ингридиенты соуса Ткемали (из расчета 1 килограмма слив):
1. Сливы или алыча - 1 кг.
2. Кинза (свежая) - 100 грамм
3. Мята (свежая) - 70 грамм
4. Укроп (стебли с зонтиками как на засолку) - 100 грамм
5. Перец горький, красный (сушеный молотый или кайенский чили молотый) - 2 чайных ложки
6. Чеснок - 5-6 зубчиков
7. Соль - по вкусу (мы использовали 1 чайную ложку)
8. Сахар по вкусу (мы использовали 1 столовую ложку)
9. 1 стакан воды
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Сало…У одних людей при виде или упоминании этого продукта по телу пробегают мурашки ужаса, а у других начинается обильное слюноотделение. Сало – продукт спорный со своими плюсами и минусами, Его можно либо не терпеть, либо любить, только не оставаться равнодушным.
Родиной сала правильнее считать Италию. Именно там три тысячи лет назад появилась идея использовать свиной жир как дешевую и калорийную пищу для рабов, трудившихся на мраморных каменоломнях.
|
|
Без заголовка |
Берём крыльев, килограммчик, рубаем их на 3 части по суставам, крайний кусочек откладываем в помойку (или на бульон), а вот два первых суставчика складываем в миску, добавляем соли, головку давленного чеснока, пива, и приправу на выбор - или Тобаско или Ред Девил. Я добавлял приблизительно четверть бутылочки. И соответственно оставляем всё это часов на 6.


После длительного маринования берём сковороду, наливаем масло и начинаем энергично обжаривать

вот он - финал крыльев :)))

|
|
Без заголовка |
Очень простое блюдо... Наверное, многие уже пробовали его делать.
Берём свинину (я брал шею) и отбиваем её

|
|
Без заголовка |
Берём бараньи рёбра, режем таким образом, чтоб в каждом куске было хотя бы по 4-5 рёбер, складываем в посудину, вываливаем сверху грамм 200 аджики, среднеострой, пару столовых ложек уксуса, хмели-сунели , соль, укроп. Перемешиваем и забываем в холодильнике часов на 10, а потом на гриль :))) Поглощать рекомендуется с лавашом, холодной водкой или пивом :))) Финальной фотографии нет, так как не успел сфоткать.... съели всё :)))

|
|
Без заголовка |
Вот привезли нам с дачи фасоль.. пришлось готовить
Берём фасоль, промываем, удаляем кончики, рубим на кусочки см по 3

|
|