Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ipola
Ïå÷åíüå "Òàþùåå âî ðòó"

Èíãðåäèåíòû:
ìàñëî ñëèâî÷íîå 200 ã
êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû
ñàõàð 100 ã
ìóêà 150 ã
ìóêà êóêóðóçíàÿ 100 ã
ñîëü 1 ùåï.
âàíèëèí 1 ã
ïå÷åíüå ïåñî÷íîå ïî âêóñó
äëÿ ïîñûïêè, òàêæå âîçìîæíî èñïîëüçîâàòü ìîëîòûå îðåõè èëè ñàõàðíóþ ïóäðó
Ïðèãîòîâëåíèå äîìàøíåãî ïåñî÷íîãî ïå÷åíüÿ
-
Øàã 1
1Ìàñëî êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû âçáèòü ñ ñàõàðîì 2-3 ìèíóòû.
-
Øàã 2
2Âñûïàåì îáå ìóêè, ñîëü è âàíèëèí
-
Øàã 3
3Ïåðåìåøèâàåì ìèêñåðîì, ïîëó÷àåì òàêóþ êðîøêó
-
Øàã 4
4Äàëüøå âûìåøèâàåì ðóêàìè è ôîðìèðóåì øàð. Óáèðàåì òåñòî íà 1 ÷àñ â õîëîäèëüíèê èëè íà 30 ìèíóò â ìîðîçèëüíèê.
-
Øàã 5
5Äîñòàåì, ôîðìèðóåì ìàëåíüêèå øàðèêè, è îáâàëèâàåì â êðîøêå ïå÷åíüÿ, ëèáî îðåõîâ.
-
Øàã 6
6Âûêëàäûâàåì íà çàñòåëåííûé áóìàãîé è ñìàçàííûé ìàñëîì ïðîòâåíü è îòïðàâëÿåì â ïðåäâàðèòåëüíî ðàçîãðåòóþ äî 180ãðàä äóõîâêó ïðèáëèçèòåëüíî íà 20 ìèíóò. À òî÷íåå äî ïîäðóìÿíèâàíèÿ.
Çà ïÿòü ìèíóò äî êîíöà, ÿ äîñòàëà è ñâåðõó ïîñûïàëà îñòàâøèìèñÿ êðîøêàìè ïå÷åíüÿ.
-
Øàã 7
7Äîñòàåì è îñòàâëÿåì îñòûâàòü.
-
Øàã 8
8Ïîäàåì ñ ÷àåì èëè ìîëîêîì.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Èñòî÷íèê
-