Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
sweetta
sweetta
Àâàòàð sweetta
-
Ðóáðèêè
âÿçàíèå ñïèöàìè
(0)
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
-
Ïîäïèñêà ïî e-mail
-
Ïîñòîÿííûå ÷èòàòåëè
Âñå (1)
Margana
-
Ñòàòèñòèêà
Ñîçäàí: 10.07.2016
Çàïèñåé:
Êîììåíòàðèåâ:
Íàïèñàíî: 3207
Îò÷åòû:
Ïîñåòèòåëè
Ïîèñêîâûå ôðàçû
Áåç çàãîëîâêà
×åòâåðã, 01 Ñåíòÿáðÿ 2016 ã. 19:35
+ â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
DEIZI
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì
 ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!
Èêðà îâîùíàÿ
Ïðåäëàãàþ âñåì ðåöåïò îâîùíîé èêðû, êîòîðóþ ìîæíî ãîòîâèòü âïðîê.
Èêðà îîîî÷åíü âêóñíàÿ, ïîïðîáóéòå ïðèãîòîâèòü òàêóþ è âàøè ãîñòè îáÿçàòåëüíî ïîïðîñÿò ðåöåïòèê!
Ìîæíî áðàòü ïðîèçâîëüíîå êîëè÷åñòâî îâîùåé. Ãëàâíîå, ÷òîáû ïîìèäîð è ìîðêîâè áûëî áîëüøå.
1êã ïîìèäîð
500ãð áàêëàæàí
350 ãð ëóêà
500ãð ïàïðèêè
300 ãð öóêèíè (êàáà÷îê )
700 ãð ìîðêîâè
300 ìë ðàñòèò. ìàñëà
ñîëü, ÷¸ðíûé ïåðåö, ÷åñíîê, çåëåíü,
óêñóñ (åñëè ðàññ÷èòàíî íà äëèòåëüíîå õðàíåíèå )
 îðèãèíàëå âñåõ îâîùåé áðàëîñü ïî 0,5 êã, à ïîìèäîð è ìîðêîâè -ïî 1,5 êã , ìàñëà -0,5 ë . Íî îïûò ïîêàçàë, ÷òî ìîæíî áðàòü ëþáîå êîëè÷åñòâî îâîùåé.
Âñå îâîùè ðåæåì êóáèêàìè.
Âíà÷àëå îáæàðèâàåì ëóê íà íåáîëüøîì êîëè÷åñòâå ìàñëà
Çàòåì äîáàâëåì îñòàëüíîå ìàñëî è âñå îâîùè
Âàðèì èêðó áîëüøå ÷àñà, ïîìåøèâàÿ ëîïàòêîé. ß âàðþ å¸ íå çà ðàç , à â 2-3 çàõîäà, ò.å. âàðþ ìèíóò 20-25 è âûêëþ÷àþ. Äàþ ìàññå îñòûòü è îïÿòü âàðþ ìèíóò 20. Ïîñëå îñòûâàíèÿ ñîëþ-ïåð÷ó, ïðîáóþ íà ãîòîâíîñòü. Ïîòîì âàðþ â ïîñëåäíèé ðàç.
Ýòî ïîëóãîòîâàÿ èêðà.
Íàòåðåòü íà ìåëêîé ò¸ðêå 2-3 çóá÷èêà ÷åñíîêà. Ëþáèòåëè îñòðîé èêîðêè ìîãóò âçÿòü è áîëüøå ÷åñíî÷êà. Åñëè âû ãîòîâèòå èêðó äëÿ äëèòåëüíîãî õðàíåíèÿ, òî ìîæåòå äîáàâèòü 1÷.ëîæå÷êó 70% óêñóñà .
Äîáàâëÿåòå çåëåíü è âàðèòå äî ãîòîâíîñòè.
Ãîðÿ÷åé ðàñêëàäûâàåòå ïî áàíî÷êàì è çàêðûâàåòå. Ìîæåòå ñðàçó îòïðàâèòü â õîëîäíîå ìåñòî, à ìîæíî ñäåëàòü ýòî ïîñëå ïîëíîãî îñòûâàíèÿ èêðû . Ìîæíî åñòü ò¸ïëóþ, íî âêóñíà îíà â õîëîäíîì âèäå .
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/sweetta/post397317344/">Без заголовка</a><br/>Икра овощна� Предлагаю в�ем рецепт овощной икры, которую можно готовить впрок. Икра оооочень вку�на�, попробуйте приготовить такую и ваши го�ти об�зательно попро��т рецептик! Можно брать произвольное количе�тво овощей. Главное, чтобы помидор и моркови было больше. 1кг помидор 500гр баклажан 350 гр лука 500гр паприки 300 гр цукини (кабачок ) 700 гр моркови 300 мл ра�тит. ма�ла �оль, чёрный перец, че�нок, зелень, ук�у� (е�ли ра��читано на длительное хранение ) В оригинале в�ех овощей брало�ь по 0,5 кг, а помидор и моркови -по 1,5 кг , ма�ла -0,5 л . �о опыт показ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/sweetta/post397317344/">Читать далее...</a>
Êîììåíòèðîâàòü
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ:
ñìàéëèêè
Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)
Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:
Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
Ïîäïèñàòü êàðòèíêó
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè