Пирог из лаваша |
Лаваш - универсальный ингредиент, который частенько выручает в моменты острой нехватки времени или желания возиться с тестом. Так, например, мясной пирог можно сделать и без теста, заменив его на тонкий лаваш. Сегодня готовим пирог из лаваша с фаршем в духовке. Блюдо получается вкусным и сытным. Обязательно попробуйте.
|
Пирог «Драник» покоряет сразу, хоть каждый день готовь! |
|
Нереально вкусный рулет с фаршем и без теста! |
|
Нежнейший печеночный торт с морковкой и луком |
Нежнейший печеночный торт с морковкой и луком можно подать на любой стол. Очень аппетитный и вкусный!
|
>Кефирные пончики «Очаровашки» |
|
>Простейшие хачапури на кефире с творогом на сковороде |
Одно из самых известных и любимым блюд пришедших из грузинской кухни, это хачапури. Почти в каждом магазине где есть выпечка, можно купить эту сырную лепешку, и с удовольствием насладиться ее вкусом. Но мы скажем вам, что приготовить хачапури с сыром и зеленью или без, можно запросто дома на сковороде или в духовке.
Есть масса рецептов хачапури, в основном различие касается начинки. В оригинальном рецепте использую сыр сулугуни и брынзу. Но в условиях города, такие сыры не всегда доступны. А вот творог и любой твёрдый сыр можно купить в ближайшем к дому магазине. Тесто будет готовить на кефире.
|
>Сочный, нежный, тающий во рту кaпустный пирoг |
|
>Вкуснецкая чесночная пицца с моцареллой - |
Чертовски ароматная и вкусная пицца на тонюсеньком тесте! Очень советую всем любителям сырных лепешек!
Очень и очень нам понравилась, она теперь моя любимая!
|
>Домашняя лазанья из лаваша |
Ингредиенты:
Лаваш — 2 Штук
Фарш — 300 Грамм
Лук — 2 Штук
Чеснок — 3 Зубчик
Банка помидор в собственном соку — 1 Штук
Банка помидор в собственном соку — 1 Штук
Яйцо — 1 Штука
Майонез — 1 Ст. ложка
Масло сливочное — 20 Грамм
Сыр — 150 Грамм
Приготовление:
Начнем с приготовления начинки. Лук порежьте кубиками и обжарьте в масле. Добавьте затем фарш, перемешайте и обжарьте минут 5. Затем добавьте чеснок мелко порезанный, специи (соль, перец, орегано). Тушите все вместе еще пару минут. Помидоры в собственном соку порежьте на мелкие кусочки, сняв предварительно кожицу. Лучше вообще пюрировать их в блендере. Добавьте к фаршу. Перемешайте и тушите еще минут 7-10. Пока тушится мясо, порежьте лаваш под вашу форму для запекания. Начните собирать лазанью: поочередно выкладывайте лаваша, смазывайте фаршем и томатами. Делайте так, пока начинка не закончится. Последний слой - лаваш. Теперь лазанью надо залить. Смешайте яйцо с майонезом, добавьте немного масла сливочного топленого и тертый сыр. Полученной смесью равномерно залейте лазанью. Отправьте лазанью в разогретую до 180 С духовку минут на 20-25, пока сыр не подрумянится. Готовая домашняя лазанья из лаваша получается очень сочной и аппетитной. Подавать ее можете со сметаной.
|
>Безумно вкусный нежнейший пирог с зеленым луком, курицей и сырной корочкой |
Ингредиенты:
|
Слоеное тесто |
|
тесто за 5 минут |
|
|
>Томатные "пицце-блины" или мини-пицца |
|
домашний творог |
Зайдя в наши магазины, всё чаще встречаешь творожный продукт на прилавках. Нет ничего проще и лучше домашнего творога. Приготовить его очень легко, да и ингредиентов минимум.
Нам потребуются такие ингредиенты:
- Пастеризованное молоко — 1,5 л
- Кефир — 250 мл
Приготовление с shr.name/MJ0tl:
На медленном огне нагреть молоко до 90ºC, влить кефир.
Как только начнет отделяться сыворотка — снять с огня. Охладить до комнатной температуры.
Откинуть на сито, застеленное марлей, и оставить стекать.
Готовый творог можно хранить в холодильнике несколько дней.
|
«Лохматый» капустный пирог |
 |
|
|
Блины тающие во рту. |
Рецепт этих блинчиков я очень люблю, так как он быстрый, простой, и очень очень вкусный!!! Блинчики всегда получаются замечательные!!! Они вкусные, нежные и тающие во рту.... а еще красивые и с хрустящей корочкой по краям!!! Их можно кушать и самостоятельно, присыпав сахарной пудрой, с вареньем или медом по вкусу, либо с мороженным и шоколадом. А так же можно заворачивать в них начинку, как сладкую так и соленую))) Попробуйте!!!
|
Легкий рецепт запеканки из куриной грудки |
|
>Простой и вкусный пирог на завтрак за полчаса! |
|
Сырный пирог по-гречески |
Сырное наслаждение или тиропита. Такие пироги продаются в Греции на каждом шагу. Румяные, с хрустящими бочками и восхитительной начинкой — их обожают и детишки, и взрослые.
|
>Порционный слоеный пирог |
|
