-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в svshel

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.07.2011
Записей: 5206
Комментариев: 92
Написано: 5303





Сборник МОДЕЛЕЙ ВОРОТНИЧКОВ для лёгкого женского платья - бесценное пособие

Пятница, 04 Октября 2024 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сборник МОДЕЛЕЙ ВОРОТНИЧКОВ для лёгкого женского платья - бесценное пособие

Книга, которая не только не потеряла свою актуальность, а является большим помощником при моделировании и шитье. 

Ведь многое из того, что в ней есть, можно и не встретить в современных пособиях по шитью.

 

002-3_sHW3bBdJk (700x563, 301Kb)

Читать далее...
Рубрики:  шитье

Женская шляпка

Четверг, 08 Августа 2024 г. 15:15 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetaVishenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Женская шляпка .

Интересный материал нашла на просторах инета вот здесь http://edx-box.ru/index.php/2011-02-01-06-03-16/20...-37-47/378-2011-02-08-10-43-16 , подредактировала его немного .
Огромаднейшее спасибо автору !!!

g1 (255x700, 36Kb)
Существуют давно утвердившиеся формы головных уборов, которые в процессе развития лишь изменяются или дополняются различными фасонами.
Очень важно, чтобы головной убор не только по цвету, но и по фасону и отделке гармонировал с костюмом. Шляпа, например, сама по себе может быть очень изящной, но если её фасон не соответствует стилю пальто или костюма, то она будет портить весь ансамбль одежды (см.). К спортивному костюму не пойдёт шляпа с большими полями, отделанная цветами, к демисезонному пальто — изящная наколка из перьев.
Выбирая головной убор, необходимо учитывать также и рост. Если женщина очень высокая, то головка и поля шляпы не должны быть высокими, чтобы фигура не казалась выше, чем она есть.
Надо иметь в виду, что в шляпах с откинутыми назад полями лицо выглядит моложавым, шляпы цилиндрической формы и с полями, изогнутыми вниз, придают обычно женщине более солидный вид.
Шляпы с глубокой головкой (верх полуовальный) и опущенными вниз полями, размер которых изменяется в зависимости от моды и назначения (рис. 1, а, б, в), идут высоким женщинам.
Шляпа, показанная на рис. 1, г, пойдет женщине небольшого роста с удлинённым лицом. Учитывая высокую головку такой шляпы, необходимо иметь в виду, что за её счёт удлиняется рост. В такой шляпе можно очень хорошо предохранить лицо от палящих солнечных лучей и ветра.
Шляпа, изображённая на рис. 2, предназначена для солнечной погоды. Она очень проста и идёт, как правило, многим женщинам. Носить её можно по-разному. Женщинам небольшого роста рекомендуется головку надевать на затылочную часть, тогда вся шляпа будет откинута назад и откроет лицо. Высокой женщине головку следует надевать прямо столбиком, тогда поля слегка прикроют лицо и женщина будет казаться меньше ростом.
Шляпа с расширенными полями и полукруглой или цилиндрической головкой (рис. 3) очень идёт высоким,- женщинам. Резкое расширение полей с боков зрительно сужает лицо; широкое круглое лицо будет выглядеть более удлинённым.
g13 (700x103, 13Kb)

g12 (255x700, 22Kb)
Круглая плоская шляпа с большими или маленькими полями, изогнутыми вверх (рис. 4, а, б), зрительно как бы удлиняет все линии тела и в большинстве случаев идёт женщинам небольшого роста с полным круглым лицом и короткой шеей.
Шляпа с полу откинутыми полями, полукруглой головкой и прилегающими отогнутыми к головке большими или маленькими полями (рис. 5, я, б) открывает лицо и глубоко закрывает затылок. Изогнутая часть полой такой шляпы может прилегать вплотную к головке, но может чуть-чуть отставать в зависимости от моды, строения лица и качества материала. Поля могут быть изогнуты по-разному: может быть открыта вся надлобная часть лица либо, немного открывая правую височную часть лица, шляпа будет иметь наклон на левую сторону или на правую. В данном случае всё завинсит от того, на какой стороне носит женщина пробор. Такая шляпа очень идёт круглолицым женщинам.
Шляпы с круглой головкой и небольшими отогнутыми вверх полями с двумя углами по бокам (рис. 6) расширяют лицо и идут чаще всего женщинам с лицами удлинённой формы.
Шляпы с узкими или широкими полями, образующими, начиная от места соединения с головкой (полукруглой формы), как бы чашу, внутри которой выступает головка, сделанная строго по форме головы (рис. 7, а, 6), идут, как правило, многим женщинам маленького или среднего роста. Женщинам высокого роста носить такие шляпы не рекомендуется.
Очень распространённый головной убор — «берет» (рис. 8). Береты бывают высокие и плоские; жёсткие и мягкие. Надеваются на голову различно в зависимости от строения лица.Откинутый назад берет преимущественно идёт молодым людям с круглым лицом; людям с удлинённым лицом лучше надевать берет немного на лоб или на один бок.
Шляпа, показанная на рис. 9, скрывая лицо, голову и шею, зрительно сокращает рост. Идёт стройным, молодым женщинам или женщинам средней комплекции, но высоким.
Очень распространены шляпы с головкой цилиндрической или полуовальной формы без полей (рис. 10, а, б). Низ шляпы идёт прямой или ломаной линией, закрывает часть лба и ложится над бровями. Такие шляпы не рекомендуется носить женщинам с очень крупными чертами лица и женщинам очень маленького роста.
Шляпа «тюрбан» имеет глубокую полукруглую головку, плотно прилегающую к голове, сверху драпируется по всей головке гладкой или плиссированной тканью. Впереди над лбом переплетение этой драпировки создаёт вид банта.
g3 (255x300, 51Kb) Для вечернего женского туалета (для театра) хорошо сделать шляпку из мишуры, парчи, перьев (рис. 11); к свадебному платью рекомендуется шляпка из мелких цветов.
g31 (215x700, 24Kb)
Зимой обычно носят головные уборы из меха (шляпы, папахи, ушанки). Выбирая головной убор из меха, надо учитывать, что ушанка и папаха хорошо гармонируют с пальто спортивного покроя и с воротником из низковорсного меха (рис. 12).
Папахи и ушанки идут крупным женщинам, среднего или выше среднего роста, причём папаха идёт к круглым лицам, а для удлинённого лица больше подходит ушанка. Женщинам небольшого роста лучше носить изящные шапочки из фетра, велюра или шерсти.
Широкое распространение получили шляпы, сделанные из той же ткани, из которой сшиты пальто или костюм, а также шляпы из клетчатого сукна, цветного драпа, мягкого бобрика с пушистым начёсом (рис. 14). Украшать их можно репсовой лентой, бархоткой или булавками.
g41 (600x403, 49Kb)
Очень распространён такой головной убор, как косынка. При выборе косынки необходимо учитывать цвет платья, пальто, костюма и другой одежды, с которой её будут носить. Кроме того, надо учитывать возраст: девушки и молодые женщины могут носить косынки ярких расцветок, пожилым женщинам рекомендуется выбирать косынки с некрупным рисунком в горох, ромбик, мелкую клеточку и не ярких расцветок.
Некоторые женские п детские головные уборы можно сделать самим. Для летних шапочек можно использовать соломку от старой шляпы, предварительно распоров её и выкрасив.
Выкройки, помещённые ниже, даны с прибавкой на швы; в тех выкройках, где нет прибавки, это оговорено в тексте.

Изготовление головных уборов.

Чтобы сделать головной убор, нужно прежде всего снять мерку с головы: обвести сантиметр вокруг головы по самой выпуклой затылочной части и середине высоты лба (средний размер 56—57 см).

Головные уборы для женщин и девочек.

Шапочки с плоской головкой можно сделать, используя в качестве болванки кастрюлю подходящего размера; шляпу с круглой головкой делают на штумпе. Для головных уборов из мягкой материи сначала делается основа, или так наз. формочка, из туго накрахмаленной марли. Марля крахмалится следующим образом: 1 ст. ложку (с верхом) картофельной муки развести в небольшом количестве холодной воды и понемногу подливать кипяток до получения массы густоты жидкой сметаны. В крахмал опустить сухую марлю. После того как марля пропитается крахмалом, не отжимая, натянуть её на раму (марля должна быть ровно растянута) и дать высохнуть. Для получения более жёсткой основы накрахмаленную марлю натягивают на раму вдвойне. Гладить накрахмаленную марлю не нужно. Если шляпа делается из тонкой просвечивающей ткани (шёлк, капрон и т. д.), то марлю красят в цвет ткани, прибавляя в разведённый крахмал цветную тушь. Из накрахмаленной ткани выкраивают основу, которую обтягивают любым материалом (сукно, мех, бархат и т. д.).
Основа делается следующим образом: штумпу или кастрюльку нужно поставить на накрахмаленную марлю, обвести карандашом дно и вырезать круг. Затем отрезать косую полоску марли примерно 15 см шириной (может быть шире или уже в зависимости от фасона) и положить её вокруг штумпы так, чтобы шов получился на том месте, где по фасону шляпы будет наиболее глубокий вырез. Если край шляпы будет ровный, без выреза, то шов делается сзади. Наложенную на штумпу полосу заколоть булавками, а затем зашить. Шов делается по прямой нитке. На верхней части полосы заложить складочки, пришить к ней вырезанный ранее круг и отгладить утюгом. Затем отметить середину переда. Если шапочка одинаковая с двух сторон, то у шапочки, надетой на штумпу, следует вырезать только одну сторону, затем снять шапочку со штумпы, сложить пополам и по вырезанной стороне подкроить другую сторону. К низу подшить проволоку или ленту (ленту можно заменить полоской из того же материала). На подготовленной таким образом накрахмаленной основе делают шляпу. Чтобы при изготовлении шляпы не испортить материала лучше : сделать пробный образец из марли.
g43 (700x390, 31Kb)
Береты могут быть круглые, сшитые из клиньев, мягкие, жёсткие, со стопкой и т. д. из различных материалов (меха, соломки, фетра, сукна и т. д.).
g56 (311x400, 47Kb) 1) Обыкновенный берет (рис. 18). Вырезать из материала два одинаковых круга диаметром примерно 27 см (по желанию можно увеличить или уменьшить). На одном круге вырезать посередине круглое отверстие на 1—1,5 см меньше, чем окружность головы. Затем оба круга сложить лицом к лицу и сшить по изнанке. Шов разгладить на 2 стороны. Край, прилегающий к голове, обшить бейкой (косой полоской).
2) Берет на жёсткой основе (рис. 19). Из материала вырезать 2 круга. Один круг делается, как для обыкновенного берета, на втором круге круглое отверстие вырезается ближе к одной стороне. Внутрь готового берета вложить такой же берет из накрахмаленной марли (подкладка не делается). К краю, прилегающему к голове, пришить стойку (длина окружности головы плюс 1 — 2 см), с внутренней стороны стойка подшивается лентой . 19 (700x296, 39Kb)
Панама — летняя широкополая шляпа; делается из соломки, белого войлока, полотна, пике и т. п. Поля у панамы могут быть самых различных размеров, а головки — разной формы:
Рис. 20. Чертёж выкройки панамы с полями, выкроенными вместе с головкой: а — передний клин; б — боковой клин; в—задний клин.

20 (700x430, 52Kb)
Панама-косынка (рис. 22). Поля делают из любой ткани, подходящей для летних шляп .
22 (700x429, 60Kb)
Шляпы с большими полями (рис. 23) от солнца (для пляжа и т. д.) шьют из пике, полотна и т. п. Головка для шляпы может быть сделана по выкройке для панамы или на твёрдой основе.
23 (700x390, 45Kb)
Голландка-косынка (на причёску с пучком) (рис. 24). Зимняя голландка делается из мягкой пушистой ткани или тонкого меха, летняя — из полотна, пике, ситца, соломки и т. д. Кроится по косой нити. Передняя (отгибающаяся) полоса может быть сделана из меха или другого материала. Под пучком шапочка завязывается шнуром из той же ткани.
24 (700x399, 49Kb)


Уход за головными уборами.


Хранить шляпы надо в специальной коробке или на полке в закрытом шкафу. Перед длительным хранением фетровые, меховые, шерстяные и вязаные головные уборы необходимо вычистить, меховые — расчесать железной гребёнкой или массажной щёткой (каракуль и другие меха, имеющие завитки, расчёсывать нельзя), каждую шляпу завернуть в газету .


Чистка шляп.


Соломенные шляпы хорошо мыть в мыльной пене или порошком . Мыть можно любую соломку (рисовую, морскую, из капронового волокна и т. д.), кроме нитяной. Морская и рисовая соломка хорошо окрашивается в тёмные и яркие цвета. Выгоревшую шляпу из рисовой соломки можно выкрасить, не распарывая, высушить и отгладить. Гладить следует через мокрую тряпку: поля —на столе, головку — на штумпе. Цветную или чёрную соломенную шляпу, потерявшую блеск, нужно почистить щёткой и покрыть лаком.
Шляпу из гладкого фетра чистят платяной щёткой, загрязнённые места протирают ватой, обмакивая её в сухую манную крупу (вату меняют по мере загрязнения). После чистки шляпу надо вытрясти и вычистить щёткой.
Ворсовые шляпы из фетра-велюра или замши чистят только сухой ватой . Фетровую шляпу, подлежащую переделке, можно выстирать , предварительно вычистив щёткой , опустить её в тёплую воду со стиральным порошком (от горячей воды шерсть сваливается и «садится») на 2—5 минут, очень загрязнённые места потереть щёткой, затем несколько раз прополоскать в тёплой воде, в последнюю воду прибавить уксус (1 ст. ложку на 1 л). Гладкий фетр нужно отжать, не выкручивая, затем высушить. Велюр, замшу или ворсовый фетр, не отжимая, повесить (приколов булавкой за край) для просушки . Фетр с длинным ворсом нужно причесать, начиная с макушки, по часовой стрелке, затем высушить.
Рубрики:  шитье

шьем юбки (made in chaina)

Четверг, 08 Августа 2024 г. 00:54 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БОЛЬШУЩЕЕ КОЛИЧЕСТВО ЛЕКАЛ ЮБОК... из азиатских журналов... ЛЮБЫХ ФАСОНОВ... НА ЛЮБОЙ ВКУС...

.

Превью 1 (700x525, 108Kb)Превью 2 (700x525, 108Kb)Превью 3 (700x525, 101Kb)Превью 4 (700x525, 105Kb)Превью 5 (700x525, 101Kb)Превью 6 (700x525, 103Kb)Превью 7 (700x525, 106Kb)Превью 8 (700x525, 121Kb)Превью 9 (700x525, 113Kb)Превью 10 (700x525, 99Kb)Превью 11 (700x525, 109Kb)Превью 12 (700x525, 104Kb)Превью 13 (700x525, 111Kb)Превью 14 (700x525, 103Kb)Превью 15 (700x525, 118Kb)Превью 16 (700x525, 133Kb)Превью 17 (700x525, 118Kb)Превью 18 (700x525, 118Kb)Превью 19 (700x525, 109Kb)Превью 20 (700x525, 99Kb)Превью 21 (700x525, 110Kb)Превью 22 (700x525, 94Kb)Превью 23 (700x525, 112Kb)Превью 24 (700x525, 109Kb)Превью 25 (700x525, 126Kb)Превью 26 (524x700, 146Kb)Превью 27 (700x525, 104Kb)Превью 28 (700x525, 98Kb)Превью 29 (700x525, 103Kb)Превью 30 (700x525, 107Kb)Превью 31 (700x525, 105Kb)Превью 32 (700x525, 105Kb)Превью 33 (700x525, 106Kb)Превью 34 (700x525, 103Kb)Превью 35 (700x525, 128Kb)Превью 36 (700x525, 130Kb)Превью 37 (700x525, 116Kb)Превью 38 (700x525, 104Kb)Превью 39 (700x525, 94Kb)Превью 40 (700x525, 101Kb)Превью 41 (700x525, 91Kb)Превью 42 (700x525, 120Kb)Превью 43 (700x525, 101Kb)Превью 44 (700x525, 109Kb)Превью 45 (700x525, 110Kb)Превью 46 (700x525, 114Kb)Превью 47 (700x525, 114Kb)Превью 48 (700x525, 107Kb)Превью 49 (700x525, 107Kb)Превью 50 (700x525, 111Kb)Превью 51 (700x525, 105Kb)Превью 52 (700x525, 106Kb)Превью 53 (524x700, 125Kb)Превью 54 (524x700, 107Kb)Превью 55 (524x700, 121Kb)Превью 56 (524x700, 105Kb)Превью 57 (524x700, 115Kb)Превью 58 (524x700, 115Kb)Превью 59 (524x700, 94Kb)Превью 60 (524x700, 88Kb)Превью 61 (700x525, 117Kb)Превью 62 (700x525, 115Kb)Превью 63 (700x525, 119Kb)Превью 64 (700x525, 126Kb)Превью 65 (524x700, 121Kb)Превью 66 (524x700, 116Kb)Превью 67 (700x525, 101Kb)Превью 68 (700x525, 109Kb)Превью 69 (700x525, 125Kb)Превью 70 (700x525, 100Kb)Превью 71 (700x525, 101Kb)Превью 72 (700x525, 95Kb)Превью 73 (700x525, 95Kb)Превью 74 (700x525, 100Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  шитье

КРАСИВЫЙ МОТИВ ДЛЯ ПЛЕДА

Понедельник, 21 Февраля 2022 г. 23:23 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивый мотив для пледа

wq_QxvJQv3o (564x700, 276Kb)lmore]
Красивый мотив для пледа, который образуется из четырех лепестков. А тычинки-то, тычинки... 💖 И, кстати, кому загорится связать прямо сейчас и из такой же пряжи - это Кауни Artistic Lilac 8.2, у нас есть 3 пасмы в наличии.

Плотность вязания: 16 петель и 24 ряда = 10 см лицевой глади.

Плед состоит из 6 квадратов, каждый из которых вяжется круговыми рядами от центра к внешним краям.

Квадрат:

Обоюдоострыми спицами набрать 12 петель. Распределить петли на 4 спицы. Соединить петли в круговой ряд и поместить маркер начала ряда.

Далее вязать по схеме, выполняя прибавления, как указано на схеме.

При необходимости поменять спицы на круговые и поместить маркеры между повторениями раппортов.

Вязать до 45-го ряда включительно – на спицах 180 петель, по 45 петель на каждой из 4-х спиц.

Переместить каждую секцию из 45 петель на отдельный держатель петель.

Сборка:

Соединить квадраты между собой, используя закрытие петель 3-мя спицами.

Сначала соединить каждые 3 квадрата в 3 полоски. Затем 3 полоски соединить вместе длинными сторонами, образуя большой квадрат.

Окантовка:

Переместить 135 петель вдоль одной боковой стороны пледа на круговые спицы.

Вязать следующим образом: *1 лицевая петля, 1 петлю прибавить из протяжки, лицевые петли до последней петли, 1 петлю прибавить из протяжки, 1 лицевая петля; повторять от *, пока высота окантовки не достигнет 7.5 см, закончить лицевым рядом. Закрыть все петли как лицевые.

Повторить для каждой стороны. Сшить уголки. Отпарить вязаный плед.

Описание пледа переведено из книги “Comfort Knitting & Crochet Afghans”.
YshrFMymyEs (660x700, 195Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вязание

НОРА ГОАН. ЭНЦИКЛОПЕДИЯ УЗОРОВ

Понедельник, 21 Февраля 2022 г. 23:15 + в цитатник
Это цитата сообщения гилана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нора Гоан. Энциклопедия узоров

АРХИВ
Автор: Нора Гоан
Язык: Русский
Впервые на русском языке революционное практическое руководство знаменитого во всем 
мире дизайнера Норы Гоан по вязанию потрясающих узоров и мотивов с косами, жгутами и 
аранами. 
 

Goan_N_Jenciklopedija_uzorov-001 (543x700, 67Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание

ПОШТОВА ЛИСТІВКА "НАЦІОНАЛЬНІ КОСТЮМИ" - УКРАЇНА

Среда, 09 Февраля 2022 г. 19:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Пусть_буду_-_Я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Поштова листівка "Національні костюми" - Україна

 



 

 
Postcross_postcard_farion_ukraine_biletina_kiev_left (600x600, 246Kb)
Лівобережна Україна. Київщина


5068 (600x600, 197Kb)

Покуття. Івано-Франківщина

5069 (600x600, 202Kb)

Західне Поділля. Тернопільщина

5070 (600x600, 214Kb)

Східне Полісся. Чернігівщина

5071 (600x600, 290Kb)

Полтавщина

Рубрики:  разное

Узор с перекрестными петлями

Среда, 09 Февраля 2022 г. 01:33 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор. Мастер Татьяна Л.



1.
5181-3 (700x466, 360Kb)

1.
5181-9f (700x700, 513Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вязание

СВАТЫ. ЗАГОТОВКИ №1 2022

Вторник, 08 Февраля 2022 г. 17:08 + в цитатник
Это цитата сообщения гилана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сваты. Заготовки №1 2022

«Сваты. Заготовки» - ежемесячное издание, посвященное теме заготовок! Более 100 
рецептов заготовок от Сватов в каждом номере: соленья и маринады, салаты и ассорти, 
соусы и приправы, заготовки к сезону, сладкие заготовки, напитки, винный погребок, 
мясные деликатесы, здоровые рецепты, целебные заготовки, дачные хлопоты, правила 
хранения, а также кроссворды и сканворды для досуга.
 

Page_00001 (509x700, 161Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

ШАЛИ, ПЛАТКИ И ПАЛАНТИНЫ. УНИВЕРСАЛЬНЫЙ КОНСТРУКТОР

Вторник, 08 Февраля 2022 г. 17:00 + в цитатник
Это цитата сообщения гилана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шали, платки и палантины. Универсальный конструктор

Автор: Липман Мелисса
Год: 2019
Язык: Русский
Универсальный конструктор для вязания любых моделей на все размеры" на этот раз посвящена 
созданию модульных шалей, платков и палантинов - самых популярных вязаных изделий в мире. 
 

Page_00001 (538x700, 128Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание

ШАЛИ, ПЛАТКИ И ПАЛАНТИНЫ. УНИВЕРСАЛЬНЫЙ КОНСТРУКТОР

Вторник, 08 Февраля 2022 г. 15:17 + в цитатник
Это цитата сообщения гилана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шали, платки и палантины. Универсальный конструктор

Автор: Липман Мелисса
Год: 2019
Язык: Русский
Универсальный конструктор для вязания любых моделей на все размеры" на этот раз посвящена 
созданию модульных шалей, платков и палантинов - самых популярных вязаных изделий в мире. 
 

Page_00001 (538x700, 128Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание

Пришивание застежки-молнии к вязаному изделию.

Вторник, 08 Февраля 2022 г. 13:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Рязаночка- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пришивание застежки-молнии к вязаному изделию.

   

Читать далее...
Рубрики:  вязание

СДОБНЫЕ БУЛОЧКИ С ШОКОЛАДНОЙ НАЧИНКОЙ

Четверг, 03 Февраля 2022 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сдобные булочки с шоколадной начинкой



ВЫХОД ИЗДЕЛИЯ КРУПНЫХ 16.ШТ
РЕЦЕПТ
ТЁП.МОЛОКО 250.МЛ
ТЁП.ВОДА 250.МЛ
ДРОЖЖИ 25.ГР ЖИВЫХ (СУХИХ 8.ГР)
СОЛЬ 1 Ч.Л
САХАР 3 Ч.Л
ЯЙЦО 1.ШТ+ ЯИЧНЫЙ БЕЛОК 1.ШТ
МУКА 850.ГР+/-
ДЛЯ СМАЗКИ ТЕСТА
СЛИВ.МАСЛО 150.ГР
ДЛЯ НАЧИНКИ
СЫР И ШОКОЛАД (МОЖНО ЛЮБУЮ НАЧИНКУ ТЕСТА УНИВЕРСАЛЬНАЯ)
ДЛЯ СМАЗКИ
ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК + МОЛОКО
ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 200°C 30.МИН
Рубрики:  Кулинария

СМЕТАННЫЕ КОРЖИ ДЛЯ ТОРТА БЕЗ ДУХОВКИ

Четверг, 03 Февраля 2022 г. 14:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СМЕТАННЫЕ КОРЖИ ДЛЯ ТОРТА БЕЗ ДУХОВКИ

 
Коржи для торта в количестве девять - десять штук можно приготовить всего за пол часа. Затем взбить или сварить крем, промазать коржи и получится вкуснейший торт. 
Итак, нам нужны такие продукты: 
двести грамм сметаны  
одна чайная ложечка соды пищевой
двести грамм сахарного песка 
три стакана муки.
 
Как готовить тесто для коржей: 
сметана перекладывается в емкость стеклянную, добавляется сода и сметана с содой перемешивается.
Сметана от воздействия соды начинает бурно реагировать, на поверхности появляются пузырьки.
Далее в в сметану всыпается сахар, минуту перемешивается, далее порциями всыпается вся мука.
Можно ложкой перемешивать на первой стадии замеса, но в итоге тесто получается очень плотное, поэтому месить его нужно вручную.
Из шара теста лепятся девять - десять маленьких шариков,
раскатывается скалкой тонкий круг из каждого шарика теста, накладывается тарелка, по диаметру обрезаются остатки.
Все коржи поочередно пекутся на сковородке!
На сухой сковородке, уровень огня должен быть минимальным.
Коржи для торта готовы.
Смазывайте их кремом и наслаждайтесь домашним вкусным тортиком.
Рубрики:  Кулинария

ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ НА КИПЯТКЕ

Четверг, 03 Февраля 2022 г. 13:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареные пирожки на кипятке

2835299_Jarenie_pirojki_na_kipyatke1 (700x373, 47Kb)

Жареные пирожки на кипятке, настолько вкусно получается, что все ваши родные и близкие будут от таких пирожков в восторге. Скорее зовите всех на уютное, домашнее чаепитие, вместе с румяными, хрустящими пирожками.
 
Нам потребуется:
Тесто:
 
Крутой кипяток 250 мл.;
Молоко теплое 250 мл.;
Сахар 1 ст.л.;
Соль 1.5 ч.л.;
Дрожжи 25 г живых или 8 г. сухих.;
Сливочное масло растопленное 100 г.;
Мука 700 г.
Начинка:
 
Фарш говяжий 500 г.;
Лук 2 шт.;
Рис 5-6 ст.л.;
Масло растительное 30 мл.;
Масло сливочное 40 г.;
Перец и соль по вкусу.


Жареные пирожки на кипятке. Рецепт приготовления
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

ВАРЕНИКИ ТОЛЬКО ПО ЭТОМУ РЕЦЕПТУ, УДИВИТЕЛЬНО ВКУСНО!

Четверг, 03 Февраля 2022 г. 13:50 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Все соседи и родные готовят теперь вареники только по этому рецепту, удивительно вкусно!

Все соседи и родные готовят теперь вареники только по этому рецепту, удивительно вкусно! 👍👍👍

Это удивительное тесто для вареников на кефире прочитала в отрывном календаре, лет так 10 назад. Сразу меня поразил состав и кефир и дрожжи — и это для вареников? Но попробовав вареники по этому рецепту, я обалдела!

Какие они вкусные, нежные, прямо воздушные и легкие! Просто невероятно! Все соседи и родные готовят теперь вареники только по этому рецепту, удивительно вкусно! Не верите, а зря! Рекомендую без зазрения совести!

Ингредиенты:
мука — 600 грамм;
яйца — 2 штуки;
вода — 0,5 стакана;
кефир — 0,5 стакана;
сахар — 2 столовые ложки;
соль — 0,5 чайной ложки;
дрожжи сухие — 2 чайные ложки.
Пышное тесто для вареников на кефире.

Пошаговый рецепт
Яйца взбейте, добавьте воду и кефир.
Смешайте муку с сахаром, дрожжами и солью, добавьте в кефирную смесь.
Перемешайте и замесите тесто! Обязательно дайте этому тесту постоять 10-15 минут, а уж потом начинайте готовить обычные вареники, как вы привыкли.
Для начинки подойдет капуста, картошка, творог, ягоды.
Вареники из этого теста получается очень пышными. Я готовила их как на пару, так и просто отваривала, результат отменный в обоих вариантах. Приятного аппетита!
qzzll-JtuwI (640x353, 117Kb)
Рубрики:  Кулинария

ПЬЯНОЕ ТЕСТО - ДОМАШНЯЯ ВЫПЕЧКА ВКУСНАЯ, МЯГКАЯ И НЕЖНАЯ

Четверг, 03 Февраля 2022 г. 13:45 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пьяное тесто - домашняя выпечка вкусная, мягкая и нежная

3937411_SekretiPyanogotesta (600x400, 38Kb)

Пьяное тесто придаст домашней выпечке мягкости и нежности. Приготовить тесто для пирожков на водке не сложно, а особенно хорошо воспринимает алкоголь — дрожжевое тесто.

Пирожки и пироги приготовленные на тесте с добавлением водки невероятно аппетитные и божественно вкусные. Не верите?

Приготовьте тесто для выпечки по этому рецепту и вы останетесь приятно удивлены.

Важные советы для приготовления пьяного теста:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

СЕКРЕТ УНИВЕРСАЛЬНОГО УЗБЕКСКОГО ТЕСТА (ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО)

Четверг, 03 Февраля 2022 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Фёдор_Иванович_Сухов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секрет универсального узбекского теста (идеальное тесто)

 
Узбечка рассказала секрет универсального теста, из которого готовят всё (манты, ханум, самсу, чебуреки)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

ОГУРЦЫ ПИКАНТНЫЕ

Четверг, 03 Февраля 2022 г. 13:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы по-корейски без стерилизации

ogurcy-po-koreyski-na-zimu-bez-sterilizacii (658x370, 44Kb)
Огурцы получаются очень сочными, хрустящими и пикантными. Это отличное дополнение к мясным блюдам и картофелю.

Огурцы 2 кг
Морковь 500 гр.
Чеснок 1 шт.
Сахар-песок 100 гр.
Соль 50 гр.
Приправа для корейской моркови 50 гр.
Уксус столовый 9% 100 мл.
Масло растительное 100 мл.

Огурцы тщательно промываем, разрезаем их на продольные части.Морковку чистим и измельчаем с помощью специальной терки для корейской морковки, если у вас такой нет, то воспользуйтесь обыкновенной, но покрупнее. Соединяем овощи вместе в глубокой миске.Чеснок измельчаем через пресс. Смешиваем его с растительным маслом, соусом, солью и сахаром.Заливаем приготовленной смесью огурцы и морковь, тщательно размешиваем и оставляем в таком виде на пару часов.После этого еще раз перемешаем все ингредиенты и отправляем на огонь. Когда масса закипит, продолжаем тушить ее на небольшом огне в течении 15 мин.Раскладываем готовый салат в банки и закатываем.

https://kulinarenok.ru
Рубрики:  Кулинария

Коврик "Георгин" мастер класс часть 2

Понедельник, 31 Января 2022 г. 17:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Евгения_Тыченко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коврик "Георгин" мастер класс часть 2


41. зелёный


Все СБН попадающие на бежевый кластер вязать в дальние дольки петель.

6 СБН ( первый на кластере), *  4 ССН за зелёные ССН, пропустить 5 петель, 11 СБН ( 6-й на кластере), повтор*

1.
новый коллаж41 (700x682, 597Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание


Поиск сообщений в svshel
Страницы: [258] 257 256 ..
.. 1 Календарь