Моему Люке в студенческие годы случилось 5 лет жить в Лондоне. Отчего он - итальянец и неистовый фанат родной кухни - до сих пор так настойчиво ностальгирует по их англицкому "кэррот-кейку", я никак не могла взять в толк. А на днях решила изведать, что за зверь такой. Любопытно все-таки, да и мужа хотелось осчастливить. По новому))  Али я не любимая жана?.. Полдня в ютубе в поисках наиболее аутентичного, как мне показалось, и заманчивого рецепта, быстрый перевод с инглиша. Не очень хитрые манипуляции. И вот он! Мой первый, кстати, ТОРТ. И он великолепен!

Как сшить сумку-трансформер. Мастер-класс.

Предлагаю сшить очень удобную сумку, которую можно носить и в кармане))) компактная, удобная и красивая. Что скажете?

1. Начни 
Автор: Джон Эйкафф 

Книга о том, как раскрасить свою серую жизнь в яркие тона. Быть как все – проще всего. Быть неординарной личностью – поступок, заслуживающий уважения. Сколько бы вам ни было лет, каким бы ни был ваш социальный статус, все сводится к одной простой истине: нужно начать. Прочитав эту книгу, вам действительно захочется начать действовать, начать менять себя и свою жизнь. А когда начинать новую жизнь, как не в Новый год? 

2. В этом году я… 
Автор: М. Дж. Райан 

Книга о том, как изменить привычки, сдержать слово или сделать то, о чем давно мечтал. Обычно такие жизненные обещания дают себе под Новый год, а после праздника благополучно их «забывают». В книге собраны знания автора в области психологии, нейрофизиологии и философии, которые вылились в практические рекомендации, как воплощать в жизнь обещания, данные себе под бой курантов. 

3. Выйди из зоны комфорта 
Автор: Брайан Трейси 

Книга о том, как правильно распределять время и добиваться решения сложных задач, выходя из зоны комфорта. В ней – 21 практический совет, следуя которым можно стать столь же успешным, как автор. Брайан Трейси – миллионер, который в юности бросил школу и начинал свой путь наверх фактически с нуля. Эта книга – емкий и сверхполезный сборник секретов личной эффективности Брайана Трейси. Она переведена на 40 языков, ее тираж составляет более 1 200 000 экземпляров. 

4. Как люди думают 
Автор: Дмитрий Чернышев 

Книга о сущности мышления. Люди часто думают на автомате, между тем, любой акт мышления – есть творчество. Книга поможет вам смотреть на обыденные вещи свежим взглядом. Это авторский проект Дмитрия Чернышева, который придумал даже собственный «алфавит мышления», призванный помочь тренировать самый главный человеческий талант – способность думать. 

5. Сам себе МВА 
Автор: Джош Кауфман 

Книга о самообучении и вере в себя. Они важнее «корочек». Идея книги заключается в том, что не стоит тратить деньги на обучение в бизнес-школе. Дешевле и эффективнее заниматься самообразованием, тем более, в век информационных технологий это легко. Книга содержит десятки сентенций, которые учат абсолютно новому деловому мышлению. Советы Джоша Кауфмана действительно вдохновляют. Книга может заменить образование МВА по многим параметрам. 

6. Сила воли 
Автор: Келли Макгонигал 

Книга о том, как стать духовно сильной личностью, противостоять искушениям и перестать откладывать дела в долгий ящик. Книга подкупает абсолютной научностью. Все советы подкреплены многочисленными психологическими и медицинскими исследованиями. Именно поэтому книга полезна не только тем, кто нуждается в укреплении силы воли, но и просто любознательным людям – каждый почерпнет для себя много интересного. 

7. Искусство объяснять 
Автор: Ли ЛеФевер 

Книга о том, как сделать так, чтобы вас понимали с полуслова. Ведь когда вас понимают – это счастье, а в бизнесе – еще и деньги. По мнению автора, нет людей, которые неспособны понять, есть те, кто не может объяснить. Книга поможет вам всегда, в любой ситуации, находить нужные слова. Благодаря этому, в ваших личных и профессиональных отношениях будут царить полное взаимопонимание и гармония. 

8. Жизнь на полной мощности 
Авторы: Джим Лоэр и Тони Шварц 

Книга об управлении энергией, о том, как сбалансировать в жизни разные виды энергий – физическую, эмоциональную, умственную и духовную. Ее авторы – известные спортсмены, которые советуют относиться к жизни не как к марафону, а как к серии спринтерских дистанций – периодов деятельности с полной самоотдачей, чередующихся с эпизодами полноценного отдыха и восстановления сил. Эту книгу, помимо нас, рекомендуют к прочтению главред МИФа Михаил Иванов и бизнесмен Олег Тиньков

35 самых лучших книг великих психологов 

1. Альфред Адлер. Понять природу человека 
2. Эрик Берн. Игры, в которые играют люди. 
3. Станислав Гроф. За пределами мозга 
4. Эдвард де Боно. Латеральное мышление. Учебник творческого мышления 
5. Грей Джон. Мужчины с Марса, Женщины с Венеры 
6. Фромм Эрих. Гуманистический психоанализ 
7. Кларисса Пинкола Эстес. Бегущая с волками 
8. Дэвид Д. Бернс. Хорошее самочувствие: Новая терапия настроений 
9. Роберт Чалдини. Психология влияния 
10. Михай Чиксентмихайи. В поисках потока: Психология увлеченности повседневной жизнью 
11. Милтон Эриксон (автор Сидней Розен). Мой голос останется с вами. 
12. Эрик Эриксон. Детство и общество 
13. Ганс Айзенк. Измерения личности 
14. Сюзан Форуард. Эмоциональный шантаж 
15. Виктор Франкл. Воля к смыслу 
16. Анна Фрейд. Психология Я и защитные механизмы 
17. Зигмунд Фрейд. Толкование сновидений 
18. Малкольм Гладуэлл. Озарение: Сила мгновенных решений 
19. Дениэл Гоулман. Эмоциональный интеллект на работе 
20. Томас Э. Харрис. Я- о'кей, ты- о'кей 
21. Эрик Хоффер. Истинно верующий: Личность, власть и массовые общественные движения 
22. Карл Юнг. Архетип и символ 
23. Мелани Кляйн. Зависть и благодарность 
24. Р. Д. Лэнг. Расколотое Я 
25. Карен Хорни. Наши внутренние конфликты 
26. Абрахам Маслоу. Дальние пределы человеческой психики 
27. Энн Мойр и Дэвид Джессел. Пол мозга: Реальные различия между мужчиной и женщиной 
28. Павлов И. П. Рефлекс свободы 
29. Уильям Джеймс. Психология 
30. Фриц Перлз. Теория гештальттерапии 
31. Жан Пиаже. Речь и мышление ребенка 
32. Карл Роджерс. Становление личности: Взгляд на психотерапию 
33. Оливер Сакс. Человек, который принял жену за шляпу 
34. Мартин Селигман. Новая позитивная психология: Научный взгляд на счастье и смысл жизни 
35. Гейл Шихи. Возрастные кризисы

Ваши оладьи не хотят подниматься, растекаются по сковороде, выходят плоскими и сырыми внутри? Чтобы приготовить идеальные оладушки, нужно не только правильно соединить все ингредиенты, но и знать некоторые другие тонкости.

Самые пышные оладьи получаются на кефире или на дрожжах. В последнем случае технология приготовления мало чем отличается от пирожков. Замешивается обычное дрожжевое тесто, которое подходит два раза, после чего можно приступать к выпечке. Более простой и быстрый, но не менее вкусный вариант — оладьи на кефире и соде. Они всегда получаются очень нежными и высокими, совсем не отдают содой, а главное, готовятся всего лишь за 20 минут.

Всех приветствую на страницах дневника) Сегодня я хочу вам предложить постепенно начать вдохновляться идеями к празднику Светлой Пасхи. Может кто захочет сшить такие замечательные мешочки в виде кроликов для пасхальных яиц, сладостей и других подарочков ребятишкам? Фото мастер-класс ниже вам поможет легко и быстро справиться с работой. Удачи!

И еще добавляю идеи к Пасхе, чтобы вы у меня не скучали) Ниже вас ждут выкройка текстильной птички, шаблон для пошива корзинки для пасхальных яиц и шаблон пасхальной салфетки с аппликацией и вышивкой

Очень нравится этот рецепт пышных вареников я с ягодами на творожном тесте. Сейчас этот рецепт актуален, потому что у нас как раз пошёл сезон ягод. Приготовьте такие вареники -  Вам они очень понравятся.

Я недавно шила новые покрывала и у меня осталось много обрезков – узких полосок шириной не более 6 см, рассказывает Котерева Людмила. Выбрасывать рука не поднималась, а тут ещё наткнулась на отрез ткани с вышитым рисунком (приобретала у шикарного мастера на ярмарке) и тут решила я все эти обрезки соединить и пошить душевную подушечку.

Долго  думала,  "что  можно подарить  20-летнему  племяннику?"  и решение  пришло,  когда  вспомнила  о его  пассионе . Нынешний  студент неплохо играет  в футбол и страстный  болельщик  команды  "Интер". Я решила  сшить ему  подушку  в  виде  кота, соответствующей  расцветки.

Предлагаю сшить кошелечек для мелочей. Для нас-женщин пригодится, всегда найдется, что туда спрятать. Смотрите мастер-класс.

Сумочка-косметичка может стать еще более привлекательнее, если использовать кожаные лоскутки. Предлагаю мастер-класс по шитью такой косметички. Взято из интернета.

Очень понравилась форма косметички, да и в общем выглядит очень женственно. Предлагаю сшить.

Маринованные огурцы можно сделать по детскому варианту. Отличается он тем, что здесь применена лимонная кислота, а не уксус, который, как правило, в больших количествах  используется при консервации. Зимой дети и взрослые потом с удовольствием кушают такие маринованные огурчики.

Рецепт следующий:

Берем:
Маринад (на 3-л банку):
соли - 2 ст. ложки;
сахар - 5 ст. ложек;
лимонная кислота - 1,5 чайные ложки;

Эта заготовка будет спасать вас зимой: греческая закуска с фасолью на зиму – отличный вариант овощной консервы, которую можно использовать для самых разных блюд.

11 диетических начинок для рулета из лаваша или рисовой бумаги.

1. Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый нежирный сыр, зелень,сметана .

Постный медовый пирог с яблоками

Ароматная выпечка с добавлением меда.