Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Записи Друзья Комментарии

SVETULCA SVETULCA

Аватар SVETULCA

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

вышивка вязание крючком кулинария

-Постоянные читатели

IRISHA___IRISHKA Lishka-Aliya SnusGood ОК-Оксана Пышечка67 Самобраночка

-Статистика

Создан: 26.04.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 236

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

Куриные котлеты с кабачками

Понедельник, 29 Октября 2012 г. 14:08 + в цитатник

Цитата сообщения Оксана_Андрусенко

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Куриные котлеты с кабачками

	Обычно из кабачков готовят оладьи, но я все-таки предложу вам невероятно сочные и нежные котлетки из кабачков. Отлично сочетаются с картофельным пюре.
	Ингредиенты: 500 г куриного фарша 500 г кабачков 1 яйцо 2-3 столовые ложки манки, сухарей или муки для загустения Соль, молотый черный перец, зелень по вкусу
Кабачки натереть на средней терке, немного присолить и оставить на 10 минут. Отжать и слить выделившуюся жидкость:

Вбить яйцо, добавить куриный фарш, зелень. Посолить, поперчить и вымесить:

Загустить манкой, сухарями или мукой так, чтобы можно было лепить изделия:

Из полученного фарша сформовать мокрыми руками небольшие котлетки:

Выложить на сковороду с разогретым маслом:

Зарумянить с обеих сторон и сразу подать:
http://harch.ru/headline/kurinye-kotlety-s-kabachkami

Метки: Куриные котлеты с кабачками

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте