Как хранить чеснок в домашних условиях: подготовка и методы хранения

Чеснок является уникальным продуктом питания, который широко используется в кулинарии. Его очень часто применяют также для лечения различных недугов.

 

Особенности чеснока

 

Чеснок характеризуется наличием уникальных свойств. Это оригинальная пищевая добавка, которую не сможет заменить любой другой продукт в мире. Чеснок относится к категории многолетних травянистых растений. Он относится к семейству луковых.

Описание чеснока:

• Данное растение имеет достаточно сложную форму луковицы, в состав которой входит от 3 до 20 отдельных луковиц.
• Каждый зубчик чеснока имеет специальную шелуху, которая защищает его от воздействий окружающей среды негативного характера.

Чеснок является популярной овощной культурой, которую используют в пищу народы всего мира. Это объясняется тем, что чеснок имеет оригинальный запах и характеризуется остротой вкуса. В чеснок входит большое количество углеводов, что делает его очень полезным и питательным. Для того чтобы сохранить все вкусовые и целебные свойства чеснока, необходимо его правильно сохранять.

Как правильно подготовить чеснок к хранению?

учимся хранить чеснок

Идея хранения овощей

Petit boutique series 538

https://fotki.yandex.ru/users/alyona-merletto/album/345354/

Pbs Жанр: Рукоделие Год издания: с 1999 ISSN:4-8347-6402-8 Вязание крючком забавных игрушек, прихваток,одежды для животных. Аксессуары для молодых и ярких; стильные щарфы, шапки, сумочки, бусы и т.п. Буклеты по шитью и кройке.

Читать далее...

Идея хранения овощей

способов сделать вашу кухню чище

14 простых

14 простых способов сделать вашу кухню чище Визитной карточкой любой хозяйки является кухня. Чистота здесь не только помогает сделать приятным процесс приготовления пищи, но и является одним из гарантов нашего здоровья. Мы собрали для вас 14 ценных советов, которые помогут без лишних затрат навести на кухне идеальный блеск.

Читать далее...

КАК ПРИДАТЬ МЕТАЛЛИЧЕСКИМ ПОВЕРХНОСТЯМ ГЛЯНЕЦ И БЛЕСК

КАК ПРИДАТЬ МЕТАЛЛИЧЕСКИМ ПОВЕРХНОСТЯМ ГЛЯНЕЦ И БЛЕСК Уверена - абсолютно все хозяйки сталкиваются с тем, что хромированные краны, металлические чайники, вытяжки, микроволновки и прочее, и прочее со временем теряют свой блеск, покрываются неэстетичными пятнами и разводами. Особенно это касается кранов и металлических раковин - они чаще всего имеют дело с водой, которая при высыхании оставляет те самые некрасивые пятна. В результате кран, который на прилавке магазина выглядит привлекательно и манит своей хромированной поверхностью, на нашей кухне или в ванной превращается в предмет, который своим неопрятным видом не только портит внешний вид кухни и ванной, но и заставляет хозяйку ежедневно прикладывать массу усилий, чтобы вернуть ему блеск и глянец. У меня очень много хромированных поверхностей в квартире, и когда-то я тоже ежедневно натирала краны, думая про себя "Будь проклят тот день, когда я..." нет, не села за баранку этого пылесоса.))) Я ругала себя за то, что не послушала советов опытных подруг и купила таки хромированные краны для ванной, а также чайник, вытяжку, микроволновку, плиту, хлебопечку... машину))) (шучу). Но однажды я в какой-то передаче увидела этот совет и с тех пор мои кухня и ванная сверкают. Этим способом успешно пользуюсь уже два года. Придать хромированный вид крану можно в считанные секунды-  Читать далее

 

Идеи для хранения всяких аксессуарчиков

Если много обуви в коробках можно распечатать фотки обуви и понаклеить на коробки


Из раскладных стульев можно сделать вот такой шкаф


Под кровать ящики на колесиках 

Читать далее...

Как упростить уборку, необычные и простые советы

Сделала  уборку дому, подошла к компьютеру, а тут такое!!! Хоть снова беги, убирай с креативом))

1. БУБЛИК ДЛЯ ЧИСТКИ КАРТИН

Как оказалось, картины можно чудесно очистить с помощью бублика или просто белого хлеба. Берём ломтик и аккуратно трём по поверхности полотна, а потом кисточкой убираем крошки.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ →

Разное >ЧУДО РАСТВОР ДЛЯ ЧИСТКИ!

Уголок Дизайна

Чудо-средство от известкового налёта

Необходимые составляющие:

1. Ацетон
2. Картофельный крахмал
3. Перчатка
4. Губка.

Ещё нам понадобится ненужная мисочка.

Для рук обязательны перчатки (можно 1, т. к. в процессе задействована 1 рука).

Размешиваем крахмал и ацетон (продается в любом строительном магазине, также можно взять любой растворитель) до получения кашицы, наносим её на очищаемую поверхность губочкой и оставляем на 15-25 мин. По прошествии времени слегка трем поверхность губкой и ополаскиваем водой.

Всё… сэкономленные деньги и блестящий результат!

PolSov.com

Интерьерное. Идеи разные. То, что понравилось.

Читать далее...

УБОРКА В ДОМЕ: РАЗБИРАЕМ ЗАВАЛЫ ДУШИ!

1. Вещи, которые вы не любите, не цените или просто не используете.

Считается, что любимые нами, активно используемые вещи наполнены огромным количеством положительной энергии, которая не препятствует движению Ци через наш дом и, кроме того, заряжает положительной энергией нас самих. И, напротив, нелюбимые вещи, вещи, которые давно утратили работоспособность либо по каким-либо причинам вызывают у нас неприятные ощущения, как, например, уже упоминавшийся ранее нелюбимый ковер на стене, накапливают в себе отрицательную энергию, которая мешает нормальному течению Ци.Читать далее...

Мышки - держатели ленточек. Шитье в комнату для рукоделия

Такие прикольные мышки) Мышки - держатели ленточек сшиты из хлопчатобумажной ткани, прикреплены к дощечке, а держат они бобинки от бумажных полотенец. На бобинках - ленточки с тесемочками) Интересная и веселая идея для украшения рукодельного уголка

Читать далее...

Для швейных принадлежностей. Игольницы

 

Читать далее

Органайзеры для рукодельниц.

Читать далее

 

Уголки рукодельниц

Интерьерные идеи-уголки для рукодельниц

дальше

Зарабатывайте руками: денежные хобби

Читать далее...

Как уберечь дом от хаоса и беспорядка.

Читать далее...

Растягиваем севший свитер!

1. Намочите свитер в едва теплой воде, чтобы шерсть хорошо впитала в себя воду.
2. Слегка отожмите, чтобы вещь была достаточно влажной, но не мокрой.
3. Положите свитер в чистую ванну (или большой таз), обильно смажьте кондиционером для волос – он сделает шерсть более податливой.
4. Оставьте кондиционер на вещи на несколько минут.
5. Снова намочите свитер, затем прополощите в едва теплой воде и отожмите.
6. Разложите свитер на ровной поверхности на полотенце (или на другой хорошо впитывающей влагу ткани), оставьте сохнуть.
7. Когда шерсть будет чуть влажной, осторожно натяните места, которые нужно растянуть.
На заметку:
- Натуральная шерсть содержит казеин, который придает ей упругость. При температуре свыше 70% он "сваривается", поэтому ни в коем случае не окунайте свитер в горячую воду - он сядет еще больше!
- Не стоит менять, температуру воды в процессе стирки. Иначе, за счёт сокращения и сваливания волокон, свитер может уменьшится в размере.

Полезные советы для жизни.


1. Пейте много воды.
2. Завтракайте по королевски, обедайте, как принц и ужинайте, как нищий.
3. Ешьте больше продуктов, растительного происхождения и ешьте меньше пищи, которая производится на заводах.
4. Больше играйте в игры.
5. Прочитайте больше книг, чем в 2010 году.
6. Посидите в тишине, по крайней мере 10 минут каждый день.
7. Сон - 7 часов.
8. 10-30 минут ходьбы в день. Во время ходьбы, улыбаться.
О личности:
1. Не сравнивайте свою жизнь с жизнью других. Вы понятия не имеете, что они пережили и не знаете весь их путь.
2. Не держите негативные мысли или вещи, которые вы не можете контролировать.Вместо этого вкладывайте свою энергию в положительное настоящего.
3. Не более чем просто делайте. Знайте свои пределы.
4. Не судите себя слишком строго.
5. Не тратьте свою драгоценную энергию на сплетни.
6. Больше мечтайте во время бодрствования.
7. Зависть является пустой тратой времени. У вас уже есть все, что вам нужно.
8. Забудьте проблемы прошлого. Не напоминайте вашему любимому человеку его/ее ошибки прошлого. Это испортит ваше настоящее счастье.
9. Жизнь слишком коротка, чтобы тратить время на ненависть. Не ненавидьте других.
10. Никто не отвечает за ваше счастье, кроме вас.
11. Поймите, что жизнь - школа, и вы здесь, чтобы познать её. Проблемы - просто часть учебной программы, которые появляются и исчезают, как алгебра какого-то класса, но уроки, которые вы узнаете, запомнятся на всю жизнь.
12. Больше улыбок и смеха.
13. Вы не должны выигрывать каждый спор.
С Людьми:
1. Чаще звоните своим родным.
2. Каждый день делайте что-то хорошее для других.
3. Прости за все, всех.
4. Проводите больше время с людьми старше 70 и моложе 6.
5. Попробуйте улыбаться по крайней мере тремя людям в день.
6. Что другие люди думают о вас - не ваше дело.
7. Ваша работа не будет заботиться о вас, когда вы больны. Ваши друзья - да.Оставайтесь на связи.
Жизнь:
1.Избавьтесь от всего, что не является для Вас полезным, красивым и радостным.
2.Хороша или плоха ситуация, она измениться.
3. Независимо от того, как вы себя чувствуете, вставайте, одевайтесь и идите.
4. Лучшее еще впереди.
5. Где-то Внутри вы всегда счастливы. Так что, будьте счастливы!

Каждой женщине необходим опытный и квалифицированный врач гинеколог в Киеве, который сможет не только провести консультацию, но и выяснить все причины заболевания и провести правильное лечение, с помощью новейшей техники. Поэтому, советую всем женщинам вовремя обращаться за квалифицированной помощью, дабы избежать серьезных последствий.

МАЛЕНЬКИЕ ХИТРОСТИ ДОМАШНЕГО МАСТЕРА

Читать далее...

Чехол для швейной машинки из старых джинсов.Мастер-класс.


Автор Елена Герасимова.

Нам понадобятся старые джинсы, синтепоновая подкладка, небольшие кусочки цветной ткани для подкладки кармана и канва с вышивкой.
Читать далее

Что нельзя ставить в микроволновку

Грудное молоко

Брокколи
 

Замороженные фрукты
Еще в 70-х годах российские ученые доказали, что размораживание фруктов в микроволновке приводит к превращению полезного глюкозида (производное от глюкозы) и галактозида в канцерогенные вещества.

Замороженное мясо
Для того чтобы разморозить кусок мяса в микроволновой печи, потребуется достаточно много времени (около 15-30 минут), а если кусок слишком большой, тогда его края успеют приготовиться до того, как разморозится середина.

Чеснок

Белковые продукты
Недавнее австралийское исследование подтвердило, что микроволны приводят к более высокому разрушению белковых молекул, чем их приготовление в духовом шкафе.

Еда в пластиковых контейнерах или пищевой пленке
Используя такие удобные пластиковые контейнеры в микроволновой печи, мы добавляем в еду порцию канцерогенов, так как некоторые токсические вещества переходят из пластика в продукты.

Продукты с большим содержанием воды и в оболочке
Так же нельзя класть в микроволновую печь продукты в плотной оболочке и с высоким содержанием воды внутри (например, помидоры или яйца), так как в результате резкого повышения температуры объем внутри резко увеличивается и еда просто взрывается.

http://www.polsov.com/pages/661-chto-nelzya-klast-v-mikrovolnovku.html

ТОП-30 от белого до чёрного: базовый список сочетания всех цветов!

 

1. : сочетается со всеми цветами. Наилучшее сочетание с синим, красным и черным.
2. Бежевый: с голубым, коричневым, изумрудным, черным, красным, белым.
3. Серый – базовый цвет, хорошо сочетается с капризными цветами: фуксия, красный, фиолетовый, розовый, синий.
4. Розовый – с коричневым, белым, цветом зеленой мяты, оливковым, серым, бирюзовым, нежно - голубым.
5. Фуксия (темно – розовый) – с серым, желто-коричневым, зеленым лаймом, зеленой мятой, коричневый.
6. Красный – подходит к желтым, белым, бурым, зеленым, синим и черным.
7. Томатно – красный: голубой, зеленая мята, песчаный, сливочно – белый, серый.
8. Вишнево-красный: лазурный, серый, светло-оранжевый, песчаный, бледно-желтый, бежевый.
9. Малиново-красный: белый, черный, цвет дамасской розы.
10. Коричневый: ярко-голубой, кремовый, розовый, палевый, зеленый, бежевый.
11. Светло-коричневый: бледно-желтый, кремово-белый, синий, зеленый, пурпурный, красный.
12. Темно-коричневый: лимонно-желтый, голубой, зеленая мята, пурпурно-розовый, зеленый лайм.
13. Рыжевато-коричневый: розовый, темно-коричневый, синий, зеленый, пурпурный.
14. Оранжевый: голубой, синий, лиловый, фиолетовый, белый, черный.
15. Светло – оранжевый: серый, коричневый, оливковый.
16. Темно –оранжевый: бледно – желтый, оливковый, коричневый, вишнёвый.
17. Желтый: синий, лиловый, светло-голубой, фиолетовый, серый, черный.
18. Лимонно-желтый: вишнево-красный, коричневый, синий, серый.
19. Бледно-желтый: фуксия, серый, коричневый, оттенки красного, желтовато-коричневый, синий, пурпурный.
20. Золотисто-желтый: серый, коричневый, лазурный, красный, черный.
21. Оливковый: апельсиновый, светло-коричневый, коричневый.
22. Зеленый: золотисто-коричневый, оранжевый, салатный, желтый, коричневый, серый, кремовый, черный, сливочно-белый.
23. Салатовый цвет: коричневый, желтовато-коричневый, палевый, серый, темно-синий, красный, серый.
24. Бирюзовый: фуксия, вишнево-красный, желтый, коричневый, кремовый, темно-фиолетовый.
25. Электрик красив с золотисто-желтым, коричневым, светло-коричневым, серым или серебряным.
26. Голубой: красный, серый, коричневый, оранжевый, розовый, белый, желтый.
27. Темно-синий: светло-лиловый, голубой, желтовато-зеленый, коричневый, серый, бледно-желтый, оранжевый, зеленый, красный, белый.
28. Лиловый: оранжевый, розовый, темно-фиолетовый, оливковый, серый, желтый, белый.
29. Темно-фиолетовый: золотисто-коричневый, бледно-желтый, серый, бирюзовый, зеленая мята, светло-оранжевый.
30. Черный универсален, элегантен, смотрится во всех cочетаниях, лучше всего с оранжевым, розовым, салатным, белым, красным, сиреневатым или желтым.
Ну а самым привередливым модницам стоит следить еще и за собственной фигурой мне помогла в этом диета доктора Пьера Дюкана советую всем! Найти ее можно тут

ДОМАШНИЙ СОВЕТ. Как легко отмыть дверцы кухонной мебели?

Чудо из двух ингредиентов!  С легкостью снимает жир и грязь!

Избавляемся от жира на кухонном навесном шкафу.

Ни для кого не секрет, что даже вытяжка не спасает от скопления жира на поверхности кухонной мебели. Именно поэтому мы рассмотрим пару дельных советов, от жира на кухонном навесном шкафу, используя подручные средства. 1. Моем шкаф дочиста и застилаем его бумагой сверху. Когда жира на листах будет слишком много, меняем бумагу. 2. Покрываем шкаф сверху средством для мытья посуды, хорошо намыливаем и промываем горячей водой.

Не выбрасываете старенькие джинсы!

http://kolla.gallery.ru/watch?a=9KP-ifSk

Читать далее...

Как почистить светлые замшевые сапоги.

 

Серия сообщений "Применение продуктов в быту":
Часть 1 - Использование кока-колы в быту
Часть 2 - Отбеливаем тюль
...
Часть 34 - Чистим СВЧ...
Часть 35 - Как сэкономить при помощи соды
Часть 36 - Как почистить светлые замшевые сапоги.
Часть 37 - Домашняя химчистка

Как и где хранить пряжу - идеи

Каждая настоящая вязальщица мечтает иметь если не свой магазин пряжи, то небольшой склад данной продукции, это уж точно. Вязальщицы ведь на 99% хомяки - все ниточки к себе в норку. Много пряжи не бывает! Но что делать с пряжей, когда количество ее запредельное и где ее хранить. Давайте в этом разберемся по-подробнее.

далее

22 полезных совета для дома

Читать далее...

Рукодельная коробка для рукодельниц

 Безотходно и красиво, в общем, МК для нас любимых (и для наших хомякоФФ)

МК от  Анны   

Читать далее...

Посуда отмывается легко и ...дешево!

 Для тех, у кого нет посудомоечной машины. Посуду от нагара и налета периодически можно отмывать так:

моем...чисто...дешево

Не забыть= записать, записать = сделать

Ну, что ж учимся организованности?!
Конечно, об этом легче сказать, чем сделать. Тем более, на эту тему сейчас пишут кучу книг.

Правильное планирование дел и использование времени. С чего начать?
Что нам нужно:
1) ежедневник
2) основной недельный план (список дел)
3) жесткий график (точное исполнение - мы слишком многое откладываем в долгий ящик)
4) поощрения (а как же без этого?)
5) личное время
6) умение отбросить ненужное
Пока хватит.

Не забыть = записать.

До беременности я была стопроценното уверена в своей памяти. Да, было чем гордится. Я помнила многое и даже очень многое. На работе я была правой рукой шефа.
Но потом все изменилось. Однажды я заметила, что в упор не помню, сделала я что-то или нет, куда положила вещь. После ухода в декрет мы надумали делать ремонт и я собирала все в коробки. Тут вообще наступили гробальные провалы в памяти. Никто другой, конечно же, не хотел брать "дурного в голову" и я перерывала все, дабы что-то найти. А ремеонт несколько затянулся. Даже перед отъездом в роддом, я не распаковала все коробки и часто вещей числилась в потерянных.
Каково было мое изумление, когда через пару дней после родов я также неожиданно все вспомнила. И где мое вечернее платье, любимое украшение , подаренное мужем и многое другое. Я просила привезти мне все это к выписке. Но кому-то оказалось лень все это искать. Я была просто вне себя от ярости.
Конечно, теперь я все сложу сама и заранее. Три кулька в роддом. И запасные вещи, памперсы, пеленки - в кроватке. Чтобы муж не искал. А еще запишу записку.
Так я стала все записывать - списки дел, списки покупок, меню, детские записи, рецепты.
Иногда обновляю тетрадь (не выбрасывая старую) и мне проще жить.

Записать = сделать.

Записать - только полдела. Так легче ориэнтироватся, легче выбирать дела из списка. Но если что-то записано, его нужно сделать.
Обычно мы делим дела на важные и срочные, те, которые имеют реальные сроки.
Завтра сходить к врачу, так как болит зуб. А если не болит? Когда мы пойдем. При первой возможности или когда-нибудь. У меня чаще - когда-нибудь. А потом оказываеться, что это было важным, но не сделано вовремя (потому что не имело сроков). Сроки нас подгоняют, пинают.
Конечно же, подарки принято дарить на День Рождения, а не через неделю. Школьный костюм не стоит покупать 31 августа. К родам не готовяться на 40 неделе.
Да, про сроки мы порой забываем и делаем все в последний момент.
Ставьте себе реальные сроки исполнения дел. Если Вы взяли на себя слишком много - от чего-то избавьтесь вовсе (пусть это сделают другие), а что-то перенесите на потом (но потом, это дело будет первоочередным).

Основной недельный план.

Вы планируете дела так, как Вам удобно. У многих из нас определился недельный план. Так же, как у мамы малыша - режим дня. а дни похожи друг на друга.
В пятницу-субботу я думаю, чем буду заниматься на следующей неделе:
1) важно-срочные дела (крупные)
2) срочные мелкие дела
3) домашние дела
4) не важные, не срочные - если будет время.
Я пишу их на неделю, а потом выбраю - что и когда удобней сделать.
До недавнего в моем недельном графике было два дня на выходе. Это занятия у Миши, поход в супермаркет и на базар, заход на почту, в мелкие магазинчики, в поликлинику (для консультации).
Теперь график - плавающий.
С первого сентября - дней на выходе будет пять.

И дальше.

\" Я обнаружила, что полезно составить список всех своих обязанностей, а затем разделить его на три части. Первая часть состоит из того, что нужно сделать обязательно и что я могу сделать только сама. Вторая часть - это обязанности, исполнение которых я могу поручить другим. третья часть состоит из дел, котрые можно пропустить, и я вычеркиваю их красным жирным карандашом. Чувствуя, что не справляюсь, я задаю себе вопрос:\" Каковы будут последствия того, если я не сделаю то-то и то-то?\" Я обнаружила, что в 90 процентах случаев жизнь будет продожаться, даже если я просто проигнорирую свои обязанности.\"
из книги Уильяма и Марты Сирс \" В ожидании малыша\"

Это эпиграф к оставшимся пунктам. Это мой девиз последние пару месяцев.
\"А что будет? А что хуже?\" Из двух зол я выбираю меньшее. Из всех дел я выбираю только важные и срочные. то, что сделать необходимо. А остальное делаю - потом, по самочувствию, по времени, по важности и срочности (вдруг стало срочным). А кое-что не делаю вовсе.

Поощрения.
Кто нас будет любить, если мы сами себя не любим? Сами себе отказываем в приятных мелочах и маленьких радостях. На что мы тратим съэкономленные деньги? Уж явно не на себя !? Пора испавлятся и подумть о себе. Разве я прошу так уж много? И убедить остальных, что Вы желаете самую малость, но Вам она просто необходима. Некотрые вопросы даже не обсуждаються - мне это нужно! А на всем экономить невозможно. Да и ради чего?
В прошлом году с каждой зарплаты я покупала как минимум одну книгу. Когда узнал муж, сначала начал - а зачем? Это мой духовный рост, я сама зарабатываю, кое-что я могу себе купить. Это не обсуждается.
В этом году мелочи, менее 200 грн, у нас не обсуждаются. Хотя я сижу дома.
Что-то изменилось? Изменилось многое. И я тоже человек. Хотя книг я уже не покупаю, еще все те не прочитала. Зато кое-что читаю в инете. Да, пару штук все же купила (но как без этого). Я читаю эти книги, они мои настольные. Я ведь не могу рисовать на компьютере, а нового катриджа в принтере нет, чтобы все распечатать.
Все мы заслуживаем маленьких пообщрений. За все сделанные дела. Шоколадку, мороженное, сладкую булку, новый шарфик, губную помаду, встречу с хорошей подружкой. Мелочи, но они важны, они делают нам приятное.

Личное время.
Никто не может постоянно жить только работой, или домом, или детьми. Это -адов круговорот, где вы все бегаете, выхода не видно и Вы уже начинаете забывать, что Вы. Летающие лошади. Самое точное опредение.
У каждой из нас должно быть СВОЕ ЛИЧНОЕ время. На ванну с пеной, поход по магазинам, встречу с подругой и так далее. Время - без дома, мужа и детей. Пусть какой-нибудь час раз в две недели, но постоянно.
Нам нужны мечты, и они хоть немного должны исполняться. А какая мечта замучееной мамы? Отдохнуть! Нам нужен отдых.
Отдых - это когда муж ушел гулять с ребенком, а Вы - легли спать, или забрались в ванну, или тоже пошли гулять (но в другую сторону). Стояние у плиты или у мойки - это не отдых.
Вы не можете быть спокойной и уравновенной, со всеми милой и радушной и в то же время заниматься всеми делами и все тянуть на себе. Это я про мам с маленькми детьми.
Знаете что предложила моя свекровь, когда сыну был месяц. Нет, вовсе не свою помощь. Хотя могла бы приехать и погулять с внуком, или посидеть дома, пока я сбегаю в магазин, или еще чего. Нет, она в резкой форме предлага мне - все взять на себя. Заниматься с ребеноком целые сутки (не тревожа нашего папашу ночьЮ, дабы он выспался) и еще все успевать по дому. Ах, да сейчас... Я просто душка, но не робот, и у ребенка двое родителей, чем я так провонилась, что еще после родов должна еще мучиться? Нет, родов в двое суток мне вполне хватило. Тут уж извольте. Но я не ругалась со свекровью, ее послала моя мама. Далеко...

Умение отмести ненужное.
Можно написать целый список наших \"поглотителей\" времени:
1) интернет,
2) телевизор,
3) телефон,
4) пустые книги и журналы
5) родственники, нагружающие нас своими делами и проблемами (сюда же - некоторые наши друзья).

Сначала сделаю вот это, а потом - пойду проверю почту в интернете.
Скажу \"нет\" незапланированнм звонкам и чужим делам.
Не буду читать книг, из которых не извлекаю нужных уроков, полезной информации.
Телевизор я и так почти не смотрю ( до 30 минут с утра - новости, вместе с завтраком и вязанием).

Из всех поглотителей самый болезненный для меня пятый пункт. Это ужас. Мне на редкость повезло.
Совсем недавно в гости приехала моя давняя подруга с сыном, звонок от моей бабушки, которая лежала в больнице, но нежданно-негаданно решила вернуться домой. \"Срочно приходи ко мне, у меня нет света.\" После последнего раза, когда я бежала к ней в таком же случае, я провалялась в постели две недели с простудой. Только никто не избавлял меня от моих обязанностей. И я лечилась в свободное от дел время. Если бы это было раз или два. Это длиться уже второй год, еженедельно. И это при том, что мы стараемся помочь ей и закупаем продукты и лекарства.
Обьяснение простое - а мне СКУЧНО!
А нам вот нет. С другой стороны есть такая же скучающая сторона - моя свекровь. Приехать и что-то предложить помочь - нет, я этого не слышала. А вот нагрузить всех своими проблемами - да пожалуйста. У Вас таких нет.
Нет, ну знаете, кого интересует, что у меня падает давление и мне тяжело ходить по больницам. Точно не моих родственников. Звонит бабушка по срочному делу. звонит свекровь, чтобы муж срочно приехал к ним в другую область. Все срочно, все нельзя отложить. А наши проблемы - работа, здоровье, ребенок, - как-то мало всех интересуют.
Почему-то звонит моя подруга - а можно ли приехать в гости, а все ли здоровы. А бабушка всегда приходит как снег на голову и сидит до самого поздна, еще и чтобы мы ее развлекали, а потом негодует на нас, что мы что-то не так сказали. И хотя мы всегда заранее звоним свекрови, предупреждая о своем приезде, она никогда не звонит. А если кто-то заболел, не предупредит о болезни. Разве это не важно, если у нас маленький ребенок, разве встречу нельзя перести ( к слову, мы видимся каждые два-три месяца).
Я только учусь всех вежливо посылать и говорить \"Нет\". Последнее время наседал мой папа с разными пунктами, мол, я работаю. А я то? Сказала ему, чтобы радовался, что я не вешаю на остальных своих проблем. Если я загремлю в больницу - легше не станет.

И напоследок, любите себя, хвалите себя, делайте себе приятное, не напрягайтесь по напрасну, следите за здоровьем. Ваше душевное равновесие зависит от Вас. А от Вашего душевного равновесия зависит погда в доме. А от погоды - зависит Ваш брак и здоровбе Ваших ближних. Вы - центр маленькой вселенной. Вы должны сиять! Сияйте!

Уксус в хозяйстве

Уксус очень полезная вещь в домашнем хозяйстве. Уксус можно использовать для очищения раковины, ванной. Протирая ватным тампоном смоченным в уксусе зеркала и стекла можно избавится от пятен. Он избавит вас от трудновыводимых пятен от фруктов.
На стенках посуды часто образуется накипь, уксусный раствор (4 ложки уксуса смешиваем с 1 л.воды) с ней справится без особых трудностей.
Волосы стали тусклыми и безжизненными : нужно ополаскивать волосы после мытья следующим раствором - 1 л. воды на 3 ст.л. уксуса.
Добавив в воду немного уксуса без труда можно справится с жирной посудой.
На кухне часто появляются невыносимые запахи от которых поможет избавится следующий способ: на сковороду нужно налить уксус и поставить на медленный огонь. Запахи будут уничтожены.

Глаженье по правилам

Вот, пожалуй, все, что можно было сделать с бельем: постирали, отбелили, подсинили, обработали аппретирующим и антиэлектростатическим препаратами. Остается совсем не простая операция — глаженье.

Умеем ли мы гладить? Вопрос этот может вызвать улыбку. Работа не из легких и приятных, но о каком умении идет речь? Однако и эта работа требует навыков и опыта, и здесь есть маленькие секреты.

Хорошо, если у вас современный утюг с терморегулятором и пароувлажнителем, в который вы заливаете дистиллированную воду (растопленный лед из холодильника). Есть гладильная доска или даже две, большая и маленькая. Но не беда, если нет ни терморегулятора, ни пароувлажнителя. Не перегрелся ли утюг обыкновенный, вы можете определить, пройдясь им по чистой белой ткани, которая должна быть у вас под руками; кстати, убедитесь, что он чистый, хорошо скользит. Увлажнитель вы соорудите себе сами, проделав тонкой иглой дырочки в стенках верхней части полимерного флакона из-под шампуня (не забудьте только при глаженье плотно завинтить пробку флакона с водой). А вместо гладильной доски — стол, но лучше бы доска. Можно помечтать и о настольной гладильной машине «Калинка»...

Обычно хозяйки, стремясь поскорее выполнить более трудоемкую работу, гладят в первую очередь постельное белье. По правилам же следует начинать глаженье с синтетических тканей, требующих температуру порядка 100—110° С, постепенно повышая температуру, переходить к шелку, шерсти и только потом гладить хлопчатобумажные и льняные ткани.

Не все вещи из синтетики надо гладить, некоторые достаточно посушить в хорошо расправленном видена плечиках и лишь подгладить теплым утюгом. На этикетке, приложенной к одежде, у ворота или в другом месте почти всегда есть указания, можно ли ее гладить и при какой температуре.

Изделия из шелка гладят сухими, чуть недосушенными с изнаночной стороны или через сухую хлопчатобумажную ткань. Однако недосушенные в швах и других толстых частях вещи при глаженье неравномерно вытягиваются, на них может появиться характерный металлический блеск, не украшающий шелк. Если это произошло с вашей вещью, смочите ее, отожмите, подержите над паром, высушите и снова погладьте, с изнанки или через ткань. Опрыскивание шелка водой вызывает образование пятен и морщин.

Читать далее...

Чистота дома и состояние души

Сейчас читаю книгу, посвященную тому, как всегда оставаться спокойным и выдержанным. Примечательно, что там есть часть, посвященная атмосфере жилища, захотелось поделиться. В принципе, вещи уже многим известные, но мне понравилась классификация и то, что постоянно подчеркивается связь между внешним (атмосфера в доме) и внутренним:

Уборка дома и очистка завалов вообще являются первым шагом в преобразовании дома: без этого любые действия с домом, даже во всем согласованные с теорией фэн-шуй, окажутся практически бесполезными. Первое, что необходимо сделать в доме, - восстановить нормальное равномерное течение энергии, которое невозможно при наличии скрытой грязи и завалов. Вообще само слово "завалы" следует классифицировать подробнее, так как его понятие несколько шире уже означенного выше. Итак, к завалам можно отнести следующее.

1. Вещи, которые вы не любите, не цените или просто не используете.

Считается, что любимые нами, активно используемые вещи наполнены огромным количеством положительной энергии, которая не препятствует движению Ци через наш дом и, кроме того, заряжает положительной энергией нас самих. И, напротив, нелюбимые вещи, вещи, которые давно утратили работоспособность либо по каким-либо причинам вызывают у нас неприятные ощущения, как, например, уже упоминавшийся ранее нелюбимый ковер на стене, накапливают в себе отрицательную энергию, которая мешает нормальному течению Ци.

Читать далее...

Правила уборки квартиры

Вопрос об уборке квартиры встаёт сразу же, как только начинается самостоятельная жизнь. Правила уборки квартиры могут быть различными: кто-то убирается по определённой системе, кто-то по наитию, кто-то часто или редко, а кто-то не хочет убираться совсем. Каких бы правил уборки квартиры мы не придерживались, появление пыли, пятен, грязи и мусора растёт в геометрической прогрессии. Нам всем это знакомо, правда?

Вас всё время удивляет идеальный порядок в доме у своей подруги, коллеги или мамы, которые также работают, но умудряются содержать дом в чистоте и порядке. Давайте рассмотрим  правила уборки квартиры, которыми они пользуются, быть может, они пригодятся   и нам.

Мусор долой!

Любую уборку надо начинать с ревизии. Необходимо беспристрастно определить ценность и необходимость той или иной вещи: выделить полезные и нужные и те, что хранятся впрок, для вида.

Избавляйтесь без сожаления:

- от одежды, которую не надевали больше года;
- от книг, которые не читали и, по всей видимости, не прочтёте;
- от старых газет и журналов;
- от подаренных вещей, которым так и не нашли применения.

Не надо жалеть мелочей и сувениров, которые не нравятся, но как вам, кажется, вполне могут пригодиться потом, когда вы выйдете замуж, родите ребёнка или пойдёте на пенсию. Сейчас у вас нет необходимости в этих вещах, и неизвестно появится ли она в будущем. Но если в вашем доме нет чердака, способного разместить все эти ненужные вещи, то им нет места в доме.

Совсем необязательно выбрасывать особо ценные новые вещи. Их можно отдать или подарить, людям, которым могут пригодиться эти вещи или отнести в детский дом или приют. Так вы сделаете два добрых дела: поможете и себе, и другим.

Избавившись от хлама, который забивал кладовку, шкафы, углы, подоконники, балконы и лоджии, вы сразу увидите, что дышать стало гораздо легче, да и уборка стала занимать значительно меньше времени.

Читать далее...

Забавные аксессуары для дома

Еще один небольшой сборник необычных и порой оч функциональных аксессуаров для дома. Там будут Белки (куда же без них)
Полка для ванны.

Позвольте себе провести уютный вечер в ванне. Только Вы, пена, Читать далее

продолжение про меню

Еще два основных принципа составления меню:
1) Разнообразие
2) Чередование
Разнообразие двух видов- исходных продуктов и способа приготовления. Про последнее мы потом поговорим особо.
Чередование. В основном, в быту мы используем не так уж много групп продуктов, наша основная задача – чтобы ни один продукт не упоминался дважды в одном обеде (грубо говоря).
Что же мы чередуем:
1)Мясные, рыбные и овощные блюда,
2) и вкусовых качеств – кислое –нейтральное -соленое
Острое -нежное
3) Темные и светлые блюда

Способы приготовления:

Читать далее...

Еще немного про меню

Сначала идея, озвученная Туанеттой про меню меня немного смутила: заранее придумывать, что буду готовить в течение месяца, показалось не нужным. Но потом я задумалась. Ведь это действительно удобно. Если продумать различные варианты блюд, то не нужно тратить время каждый день, обдумывая, что приготовить и что для этого купить.

Потом я составила перечень завтраков, обедов и ужинов, которые ест моя семья. Затем составила таблицу. В ней я попыталась чередовать рыбные, мясные и куриные блюда. А также блюда на основе яиц и молочных продуктов. Таким образом получился перечень блюд, которые можно готовить в течение месяца, причем постоянно на столе будут разные продукты. Правда я не включила в меню салаты, просто пока до них не дошла очередь.

Завтраки	Обеды (первые блюда)	Полдник	Выпечка	Напитки	Ужин (вторые блюда)
Каша овсяная	Борщ	Кефир/йогурт	Песочный пирог с вареньем	Компот	Макароны с курицей
Омлет	Уха	Напиток +выпечка	Манник	Кисель	Гречка с гуляшом
Сырники	Говяжий суп с пшеном	Напиток +выпечка	Шарлотка	Морс	Картошка с грибами
Каша рисовая	Куриный суп с вермишелью	Морковь с яблоком	Овсяное печенье	Сок	Пюре с котлетой
Макароны с сыром	Солянка сборная	Напиток +выпечка	Порожки дрожжевые	Какао	Голубцы/ленивые голуб
Оладьи	Гороховый/фасолевый	Ягода с сахаром	Сочни с творогом	Травяной чай	Рис с рыбными котлет
Каша гречневая	Суп с фрикадельками	Напиток +выпечка	Кекс	Компот	Вареники
Яйцо отварное	Щи	Творог	Рогалики	Кисель	Макароны с курицей
Пирог сытный	Суп с пельменями	Морковь с яблоком	Песочный пирог с варен	Морс	Овощное рагу
Каша пшенная	Уха	Напиток +выпечка	Шарлотка	Сок	Плов
Творожная запеканка	Щавелевый суп с яйцом	Ягода с сахаром	Завитушки с маком	Какао	Азу
Блинчики	Куриный суп с рисом	Напиток +выпечка	Вафли	Травяной чай	Голубцы/ленивые голуб
Каша пшеничная	Грибной суп	Кефир/йогурт	Песочное печенье	Компот	Печеночные оладьи
Драники	Рассольник	Морковь с яблоком	Овсяное печенье	Морс	Пюре с рыбой
Вареники	Суп гречневый	Творог	Оладьи	Сок	Тушеная капуста

Читать далее...

Идеи хранения - складирования в квартирах.

Предлагаю идеи по складированию , изыскиванию новых потенциалов для хранения вещей путём советов и картинок :

 

.



Я лично предусматриваю все доп. площади в сенах ещё на стадии разработки проекта, придумываю ниши всякие, открытые и закрытые, антресоли стильные и перегородки удобные. А советы для тех, кто не строит с нуля, такие:

 

Читать далее...

Коврик для ванной комнаты из винных пробок

 

Моника Юинг, автор блога Crafty Nest, старается делать такие проекты, чтобы любой желающий мог повторить их, не имея при этом больших навыков и не тратя на их изготовление много времени и денег. По каждому своему проекту Моника готовит подробные мастер-классы. Один из них – мастер-класс по коврику для ванной комнаты из винных пробок.  Этот потрясающий по своей простоте проект наверняка приглянется кому-то из наших читателей. Сделать коврик из винных пробок можно буквально за пару часов, а результат приятно удивит не только вас, но и ваших гостей. С удовольствием переводим для вас мастер-класс от Моники Юинг.

Читать далее >>>>>

Корзинки. Рукоделие для дома.

 

Все очень простенькое: и креслице со стульчиком, и чехольчик...

Хранение (по китайски) их ПЭТ бутылок

Комментировать не буду, и так всё понятно... почти мастер-класс

Наведем порядок.Идеи

ДВА СОВЕТА ОТ "НАРОДНОГО УМЕЛЬЦА"

Французский способ стирки белого белья Возьмите 2 сосуда емкостью не менее 7,5 литра, наполните и нагрейте в каждом из них до кипения по 5 л воды. В кипящую воду одного сосуда опустите 10 г тонко измельченного хозяйственного мыла, а в другом сосуде растворите 3-5 кристаллов марганцовокислого калия: цвет раствора должен быть красным, а не фиолетовым. Оба раствора смешайте: при этом жидкость примет темно-коричневую окраску коллоидного раствора двуокиси марганца. Размешайте горячую смесь палочкой, вызвав сильное вспенивание, и погрузите в нее 2-3 штуки белья. Все пятна и все виды загрязнений удаляются с тканей, если их выдерживают 6-8 часов (оставить на ночь) в таком растворе. На другой день мокрое белье вынимают из сосуда, ополаскивают, сушат и гладят. Применение синьки не требуется. Описанный способ стирки освобождает от тяжелого физического труда, с которым неизбежно связана стирка белья обычным способом. Белье при этом не портится. Удаление нагара с посуды Удаление нагаpа хоть со сковоpодок, хоть с чего: заливаем водой, добавляем соду --> ставим кипятить на небольшой огонь. Тепеpь - внимание! - добавляем силикатный клей (жидкое стекло), (это Клей Контоpский - бывший "за 14 копеек") и все это (он в хлопья такие пpевpащается) не спеша кипятим на небольшом окне часа два (для сковоpодок и чугунков - до четыpех часов). Далее весь нагаp масляный или сам слезает, или чуть-чуть помочь ему пpосто тpяпкой, без всяких абpазивов. Достоинства - делать ничего не надо - все само слезет + ни запаха нет, ни дpугих побочных явлений - знай себе кипит. Чистил от сковоpодок до кpышек, от чугуна до Al, удаляет даже пленку после настоя pомашки. источник

Удобная кухня: практичные идеи

Я думаю, что любая хозяйка хочет, чтобы ее кухня была не только красивой, но и удобной и практичной. Так важно, чтобы на кухне всегда все было "под рукой". Посмотрите эту замечательную подборку и может быть вам придется по вкусу какая-нибудь из этих идей.

Читать далее...

ЧИСТИМ ДУХОВКУ

Очень хорошее средство для чистки духовок, газовых и электрических плит и других, «липких» предметов на вашей кухне. Средство состоит из столовой ложки уксуса, столовой ложки пищевой соды и жидкого мыла - соедините все ингредиенты между собой и нанесите на загрязнившуюся поверхность, оставьте на 5-10 минут, после чего смойте тёплой водой. При сильном загрязнении процедуру придётся повторить.