strong> Автор kuznetsovaleno Описание пуловера по картинке! ...
Красивый узор спицами 'Диагональные дорожки' с наклоном влево - (0)//▽// Представляю вам оригинальный узор для вязания спицами. Этим узором особенно красив...
Дорожка простым узором - (0)Вязаная крючком дорожка простым узором. Схема Дорожка прос...
Плетеный узор спицами - (0)🌼самый легкий и красивый плотный узор для нового кардигана Смотрите, какой оригина...
шапочка спицами из Nako Peru - (0)Красивая Красивая шапочка спицами с переплетающимся узором. Красивая и модная женская шап...
Белковый крем (заварной) |
Ингредиенты:
200 г сахара
100 мл воды
4 белка
Приготовление:
1. Сахар залить водой.
2. Варить на среднем огне до "пробы на мягкий шарик" (у меня сироп варился, после того, как закипел, 35 минут).
3. Чтобы сделать "пробу на мягкий шарик" налейте немного сиропа в холодную воду.
4. Если из сиропа можно сформировать шарик, он готов.
5. Белки взбить в пену (чтобы белки лучше взбились, можно добавить чуть-чуть соли).
6. В белки тонкой струйкой влить горячий (но не кипящий) сироп.
7. Хорошо взбить (в течение 7-10 минут).
Рубрики: | Готовим./десерты |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |