Если вы обожаете вкусные и легкие десерты, то вам просто необходимо попробовать сделать этот десерт![ 

Существует множество рецептов этого суфлейного торта. Этот отличается тем, что в него не добавляются яйца.  Попробуйте приготовить очень простой рецепт десерта птичьего молока - это уникальное блюдо!  

взбитые сливки (охлажденные) 230 мл желатин 1 пакетик кипяток 2 стакана малиновое желе (порошок) 180 г молоко 1/2 стакана 1/2 стакана сметана 230 мл

Итак, смешайте желатин с молоком и варите на среднем огне, постоянно помешивая. Не давайте закипеть.

Снимите  с огня и охладите. 

В отдельной мисочке взбейте сливки, сметану и сахар

Постепенно добавляйте теплое молоко с желатином.

В стеклянную формочку, смазанную маслом, выложите половину этого крема.

Во вторую добавьте немного красителя. И выложите его вторым слоем. Отправьте в холодильик на полчаса.

Растворите желе в кипятке.

Оставьте охладиться до комнатной температуры. И залейте им охлажденное молоко.   

Оставьте в холодильнике на несколько часов до полного застывания желе. И - угощайтесь...

 http://varyarukodelnitsa.ru/blog/43080061654/PTICHE-MOLOKO-S-MALINOVYIM-ZHELE