-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в SVeTa-NeT


Полезные сухофрукты и семечки

Суббота, 22 Февраля 2025 г. 22:41 + в цитатник

✅ Полезные сухофрукты и семечки 

Некоторые сухофрукты и семена богаты антиоксидантами, витаминами и клетчаткой, что помогает организму бороться с воспалением и поддерживать иммунитет.


🥭 Полезные сухофрукты

1. Финики 🌴
✔ Натуральный источник энергии, богат калием, магнием и железом.
✔ Содержат антиоксиданты, защищающие клетки.
✔ Улучшают пищеварение.
🚫 Важно: не злоупотреблять (не более 2–3 шт. в день), так как содержат много сахара.

2. Чернослив 🍑
✔ Улучшает работу кишечника, содержит клетчатку и железо.
✔ Богат антиоксидантами, поддерживающими иммунную систему.
✔ Полезен при анемии и слабости.

3. Курага 🍑.     
✔ Высокое содержание бета-каротина (антиоксидант, защищающий клетки).
✔ Полезна для сердца, поддерживает уровень калия.
✔ Улучшает работу печени и почек.

4. Изюм 🍇
✔ Натуральный источник железа и борется с анемией.
✔ Богат антиоксидантами, укрепляет иммунитет.
✔ Поддерживает здоровье кишечника.
🚫 Важно: выбирай натуральный изюм, без консервантов и масел.

5. Инжир (сушеный) 🌿
✔ Богат клетчаткой, помогает работе ЖКТ.
✔ Содержит кальций, полезен для костей.
✔ Поддерживает уровень сахара в крови.


🌰 Полезные семечки и семена

1. Льняные семена
✔ Источник омега-3 жирных кислот, которые снижают воспаление.
✔ Содержат лигнаны (противоопухолевые соединения).
✔ Улучшают работу кишечника.
🚫 Важно: лучше молоть перед употреблением (1 ч.л. в день).

2. Чиа
✔ Богаты омега-3 и антиоксидантами.
✔ Поддерживают здоровье сердца и улучшают пищеварение.
✔ Можно добавлять в йогурт, каши, смузи.

3. Тыквенные семечки
✔ Богаты цинком, который укрепляет иммунитет.
✔ Содержат магний, полезный для нервной системы.
✔ Поддерживают здоровье печени.

4. Подсолнечные семечки
✔ Источник витамина Е, защищающего клетки от повреждений.
✔ Содержат полезные жиры.
🚫 Важно: есть в умеренных количествах (не более 1 ст.л. в день).

5. Кунжут
✔ Богат кальцием, укрепляет кости.
✔ Содержит антиоксиданты и фитонутриенты.
✔ Улучшает пищеварение.

6. Миндаль (технически это семя, а не орех)
✔ Источник полезных жиров, витамина Е и магния.
✔ Улучшает состояние кожи, защищает клетки.
✔ Лучше есть замоченным, чтобы лучше усваивался.


❌ Чего избегать?

🚫 Глазированные сухофрукты (с добавленным сахаром, например, ананас, папайя).
🚫 Семечки и орехи с солью, приправами, жареные.
🚫 Сухофрукты с консервантами (Е220 – сера).

 

 

Рубрики:  ~Кулинария/сладости
~полезная информация