источник  http://www.diets.ru/post/10816/ 

Слишком легкий ужин или его полное отсутствие

Когда я пишу, что последний прием пищи должен состояться не позднее 6-7 вечера, я имею в виду, что он обязан состояться. Причем, в идеале нужен полноценный ужин, не просто йогурт или одно яблоко. Конечно, иногда, в крайнем случае, можно допустить легкий перекус. Но помните о том, что излишне легкий ужин или его полное отсутствие не сделают вас стройнее. Такой подход только застопорит похудение, потому что слишком большие перерывы между приемами пищи вынуждают ваш организм растягивать съеденное на длительное время, то есть замедляют обмен веществ. Более того: долгое голодание рано или поздно приведет к спаду, и вы просто махнете на все рукой. Так что не стоит испытывать терпение своей силы воли  
                 ПРОДОЛЖЕНИЕ СТАТЬИ ЗДЕСЬ И РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПИТАНИЮ НИЖЕ В КОММЕНТАРИЯХ/http://www.diets.ru/post/10816/