Сырные рулеты со сладким перцем
|
|
Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 21:39
+ в цитатник
200 г сыра типа эдам или радомер (нарезка), 200 г творожного сыра, 1 небольшой красный сладкий перец, 50 г копченого сулугуни, 0,5 ч.л. молотой паприки
Тонкие ломтики сыра положить в нахлест, чтобы получились прямоугольники.
Сладкий перец мелко нарезать, сулугуни натереть на мелкой терке.
Отложить 2 ч.л. творожного сыра, остальной смешать с мелконарезанным сладким перцем, солью и перцем.
Выложить получившуюся массу на прямоугольники из сыра
и аккуратно свернуть, чтобы получились рулеты.
Каждый рулет смазать снаружи отложенным творожным сыром, затем обвалять в тертом сулугуни, посыпать паприкой и поставить в холодильник на 1 ч
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
