Ну да?! Глупости какие! Правильные пелемени готовятся не один час. Правильное тесто, правильный фарш (вот здесь всегда есть изюминка), замораживание на несколько часов. Да, блин, их же лепить нужно уметь нормально! Что бы не разваливались, не были похожи на эти штамповки из магазина.
В общем пельмени, это не фастфуд, это целый ритуал. Единственное, что они варятся быстро, но ведь основное здесь совершенно не в варке...