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3. Îòäåëüíî ðàçîìíåì ìàëîæèðíûé ñûð. Ðåï÷àòûé ëóê ïîìîåì, ïî÷èñòèì, íàðåæåì ìåëêèìè êóáèêàìè è ñìåøàåì ñ ñûðîì. Êðåâåòêè îòâàðèì, îñòóäèì, óäàëèì îò ïàíöèðÿ è äîáàâèì ê ëóêó è ñûðó. Âñå ïîñîëèì, ïîïåð÷èì è õîðîøåíüêî ïåðåìåøàåì.
4. Ïîñëå ýòîãî òóøêó ëîñîñÿ íàôàðøèðóåì ïðèãîòîâëåííîé íà÷èíêîé èç êðåâåòîê è çàøèòü áðþøêî. Äàëüøå ðûáó âûëîæèì íà çàñòåëåííûé ôîëüãîé ïðîòèâåíü è ïîñòàâèì â äóõîâêó.
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6. Ãîòîâóþ ôàðøèðîâàííóþ ðûáó ïåðåëîæèì íà áëþäî, óêðàñèì êðóæî÷êàìè ëèìîíà è âåòî÷êàìè çåëåíè.

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