Картофельная запеканка с фрикадельками состав:

• Отварной картофель – 600 гр.
• Замороженная овощная смесь – 300 гр.
• Лук – 1 головка
• Лук порей – 1 шт. (необязательно)
• Чеснок – 1 зубчик
• Яйцо – 4 шт.
• Молоко – 2 стакана
• Соль
• Перец

Фарш:

• Мякоть говядины – 200 гр.
• Черствый белый хлеб – 1 кусочек
• Молоко – 2 ст.л.

Каждая хозяйка должна попробовать этот салат!	От этого салата гостей оторвать нереально! Такого ты не пробовал	От такого САЛАТА можно "язык проглотить" - очень вкусно!	Бесподобная закуска: рулетики из лаваша съедаются мгновенно!
Салат РАФАЭЛЬ заставит позабыть обо всем!	Эта вкуснейшая закуска вызовет у гостей бурю эмоций! (ФОТОрецепт)	Эту запеканку вы будете готовить постоянно - проще не бывает!	Готовим в праздник и не только! Вкуснейший торт "Мимоза"
Фантастически вкусный САЛАТ с кальмарами!	Красивый и вкусный слоёный салат из шампиньонов - объедение	Торт из курицы: гости АХНУТ от этой красоты и вкусноты	Шоколадный торт за считанные минуты!
Великолепный и несложный домашний рецепт маринованной скумбрии!	"Домашний" картофель с хрустящей корочкой! Просто и НЕобычно	Этот САЛАТ разойдется первым с праздничного стола - очень ВКУСНЫЙ	Новый год не за горами! Этот вкусный САЛАТ покорит всех гостей!
Оригинальная закуска из армянского лаваша! Легко и вкусно	ЭТИ блюда пользуются НЕИМОВЕРНЫМ успехом у настоящих хозяек	Картошка- гармошка - отличный гарнир к любому блюду! (ФОТОрецепт)	Рыбка - пальчики оближешь! Рецептик
Бесподобные РУЛЕТИКИ из лаваша! Уплетаются мгновенно!	Слоеное мясо "По-французски"! Это что-то	Вкусный и нежный салат "Ромашковое поле"	От ТАКОЙ потрясающей картошечки Ваши гости придут в восторг!
Порадуйте любимых этим чудесным САЛАТОМ	Вкуснее этого салата вы явно не пробовали. РЕЦЕПТ	Этот безумно нежный и пикантный салатик всегда порадует гостей!	Мясо под шубой ВКУСНО и БЫСТРО!
Эта ЗАПЕКАНКА готовится проще простого! Бесподобный вкус и аромат	Эффектный способ запекания картошки: гости будут в восторге!	Популярный рецепт главного блюда праздничного стола!	ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ новогодний салат! Вкусный и быстрый в приготовлении!
Отличная закуска к любому застолью!	Салат безумно вкусный! Сметут первым со стола	Пышное дрожжевое ТЕСТО по самому удачному рецепту	САЛАТИК "Кремлевский" - просто объедение!
Запеканка из курицы - потрясающий вид и неповторимый вкус	Удивите гостей такой вкусной и красивой ЗАКУСКОЙ из лаваша!	Очень ВКУСНЫЙ салат. Он украсит ваш праздничный стол	Пирожки без хлопот всего за 15 минут!
Этот салат очень-очень аппетитный! Приготовь и попробуй!	Лучший САЛАТ на Новый год! Все будут выпытывать рецепт!	Такую вкуснятину вы ещё не пробовали! Простой РЕЦЕПТ	Безумно вкусные рулетики из лаваша с бесподобной начинкой!
Наслаждение от вкуса этого САЛАТА испытают все!	Для праздничного стола и не только! Сочные мясные пальчики	Вкус этого САЛАТА запомнится надолго: яркий, пикантный, необычный	Это изумительный и удивительно нежный на вкус торт!
Салат "Княгиня" - просто вкусняшка	Этот салат произведет фурор на новогоднем празднике!	Готовим вкусный салатик из кукурузы	Бесподобный новогодний САЛАТ! Всегда съедается в первую очередь!
Простые рецепты - выручалочки изумительных и оригинальных закусок!	Эти блюда стоит приготовить тем, кто хочет быть стройным!	Новый год без этого САЛАТА не обойдется! ВКУСНЯТИНА!	Хозяйки в ВОСТОРГЕ: выложен вкуснейший рецепт квашеной капусты
Замечательный салатик: вкуснотище неописуемое!	Такого ВКУСНОГО блюда вы еще не ели! Стоит попробовать!	Этот САЛАТ - настоящий праздник вкуса: изысканно и вкусно!	Этот пирог вы будете печь хоть каждый день! Быстро и не надоедает
Шикарный САЛАТ к празднику!	Очень красивый и вкусный салат: украсит стол и удивит гостей!	Такой САЛАТИК не надоедает! Сколько ни сделаешь - будет мало!	Бесподобный САЛАТ на Новый год! Гости будут просить рецепт!
Редкий рецепт шикарного салата!	БОГАТЕЙШИЙ салат к торжеству! Его вкус изумит всех гостей!	Этот САЛАТ поразит своим изысканным вкусом	Ни один праздник не обходится без этого САЛАТА: вкусно и необычно
Этот САЛАТ запомнится своим ярким и неземным вкусом	Вкуснейшие рулетики на "быструю" руку! Просто и оригинально	Такие салаты вы еще не пробовали!	Эти блюда с интересным и пикантным вкусом! Непременно удивят всех
Эти ПИРОЖКИ просто тают во рту! Рецепт - выручалочка!	Салат "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ". Готовится очень быстро и очень вкусно	Оладьи "Обжорка" - самые пышные, нежные и ВКУСНЫЕ	Здесь ты найдешь все, что твоя душа желает!
Новогодний ТОРТИК "Дракон": гости точно АХНУТ!	Отличная закуска - готовится не сложно и не долго! (ФОТОрецепт)	Салат "Черная роза" по ВКУСУ затмил даже вечную "Шубу"	Изумительно простой и безумно вкусный салат "Рыбное колечко"!

Подборка вкусностей с сайта:http://ovkuse.ru/ovkuse.html

 Источник 

 Источник 

 Источник 

Если вы до сих пор не пробовали кабачковые драники, то это отличный способ открыть для себя что-то новое. Драники из кабачков получаются легкими и нежными.

Чтобы приготовить драники из кабачков, вам понадобится:

кабачки — 500 г
картофель — 2 шт.
яйца — 2 шт.
чеснок: 1 зуб.
морковь — 1 шт.
вода — 0,5 ст.
манная крупа — 1 ст.
растительное масло
мука -2 ст.л.
соль – по вкусу
перец — по вкусу

 

Пошаговые фото рецепта

 

Пошаговые фото рецепта

Рецепт примитивный, но очень-очень вкусно получается

Сметана - 1.5 стакана (сметана была очень-очень старая, кислая)
Мука - 2 стакана
Масло слив. (у меня был спред) - 200 г.

Для смазки яйцо
Для посыпки 1 ст. сахара

Муку высыпать в миску, добавить сметану и маленькие кусочки мягкого масла. Замесить тесто, а затем охладить 1 час. Тесто раскатать на покрытой мукой доске где-то 7 мм, разрезать выемкой на кусочки ( с фигурами можно не выдрючиваться - расплывутся все равно), положить на смазанный маслом противень, смазать яичным желтком или целым взбитым яйцом и густо посыпать сахарным песком.



Выпекать в предварительно подогретой духовке при 200 градусах 10-15 мин, до появления золотисто-желтой корочки. Я пекла с полчаса. Но это моя духовка такая.

Внутри получается нежно-слоистое, если не пересушить

Ингредиенты для приготовления салат “Сказка”:
Вареная курица, грибы шампиньоны, лук поджаренный, грецкий орешек, замоченный чернослив, майонез, картошка вареная и сыр.
Рецепт приготовления блюда салат “Сказка”:
Уложите все по слоям, все слои смажьте по вкусу майонезом. Украсьте салат как на фото. Всем приятного аппетита!
Первый слой — курица порезанная
Второй слой — грибы, поджаренные с лучком
Третий слой — картошка вареная
Четвертый слой — орешки, размякший чернослив
Пятый слой — сыр натертый на теркуhttp://i.ovkuse.ru

Замечательное блюдо, в состав которого входят только овощи. Рецепт является вегетарианским если использовать овощной бульон вместо куриного. Рекомендуется взять этот рецепт на заметку всем,кто небезразлично относится к состоянию своего здоровья и употреблению здоровой и вкусной пищи.

Фото рецепт рассчитан на 8 порций. Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты:

• 1 тыква
• 1 большой цукини
• 1 красная луковица
• 1 средний сладкий красный перец
• 1 средний сладкий зеленый перец
• 4 помидора
• 4 зубчика чеснока
• 2 ст л оливкового масла
• Соль и перец
• Треть пучка петрушки
• 300 гр кускуса или другой крупы
• 750 мл куриного или овощного бульона

Добро пожаловать на ЛиРу

Что делать дальше?Как настроить дневник, Как красиво оформить, Кому задать вопрос, Как опубликовать картинку, фотографию...
Вопросы...Вопросы...Вопросы... Возможно есть опекун,но система опекунства не работает. Люди накручивают себе рейтинг на этом.

Уроков на Лиру оччень много. Как найти эти уроки, знают не все.Этот пост для того, чтобы "новичок" не чувствовал себя не в своей тарелке, а быстро освоился и полюбил ЛиРу. Не мне первой пришла в голову идея такого поста, главное,- чтобы он кому-то пригодился.
В этом посте собраны необходимые ссылки к лучшим урокам на ЛиРу, а также к Справочной системе wiki.liveinternet.ru.
Уроки, которые помогли мне разобраться с настройками на ЛиРу, непременно помогут и Вам.
Вопрос можно задать в комментарии к этому посту.Постараюсь ответить, если знаю.Или помогу найти ответ.
Всем желаю удачи в создании своих интересных дневничков!

Добро пожаловать на ЛиРу

Впервые на ЛиРу?

Впервые на ЛиРу?

Итак начнем с самого простого, с объяснения некоторых терминов:

Вы завели дневник на ЛиРу.Его нужно настроить.Как правильно настроить свой дневник?Часть I
 

ВАЖНО! В уроке использованы старые настройки дневника.Зайдёте в Настройки, не забудьте нажать "Старое оформление настроек".Вверху,справа!

Как правильно настроить свой дневник?ЧастьII


Как написать текстовое сообщение у себя в дневнике?Графические редакторы


Как правильно распределить посты (cообщения) в своём дневнике по рубрикам


Как писать комментарии.Разбираемся с комментариями на ЛиРу

Как научиться работать в расширенном редакторе?Часть I



Как научиться работать в расширенном редакторе?Часть II

Как научиться работать в расширенном редакторе?Часть III

Как правильно процитировать пост?Пример цитирования поста.


Цитируем сообщение с вложением.Как прикрепить файл к цитате
Как к посту прикрепить несколько вложений с файлами
Как загрузить в сообщение одну картинку?

Как в сообщение загрузить много картинок одновременно?Пакетная загрузка файлов.Пример.


Как можно просматривать странички других дневников со своей схемой


Как перенести видео с www.youtube в своё сообщение на ЛиРу?


Делаем окошко для кодов


Убрать текст под кат /Спрятать часть текста/


Как при цитировании можно освободить информацию от рамочки,если она долго загружается.

Как готовую схему установить на свой дневник?

Схемы цветовые для оформления дневников можно взять здесь

Правила пользования сервисом дневников

Справочная система wiki.liveinternet.ru

ЛОДОЧКИ из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками

мои вкусные порционные лодочки подойдут и для праздника и для семейного ужина... мой девиз-быстро, просто, вкусно!!!
нам понадобится...
картофель - 1 кг.
мясо (любое!!!) - 400 гр.
луковица - 1 большая
огурчики соленые -3-4 шт(маленькие)
тесто слоеное - 500 гр.(у меня было готовое, дрожжевое, резаное на квадраты...)
яйцо - 1 шт.(смазать лодочки)
сыр твердый-50 гр(для посыпки лодочек, но можно и без него)
1. картофель отварить и сделать пюре, такое, как вы обычно делаете для семьи
2. мясо порезать кусочками(у меня свинина, лопаточная часть, не постная.)лук режем полукольцами и обжариваем все следующим образом... мясо на сильном огне, помешивая 3 минуты, затем закладываем лук, перемешиваем, убавляем газ и тушим под крышкой еще 10 минут... после открываем крышку и на среднем огне слегка выпариваем сок еще 4 мин. выключаем!

3. огурчики режем полукольцами или соломкой(если крупные). огурчики только соленые или бочковые(от маринованных, магазинных оч сильно пахнет уксусом..), если у вас есть побольше огурчиков, добавляйте, не пожалеете!

4. размороженное тесто делим на 4 части(каждый пласт, у меня их было 2, получилось 8 лодочек)раскатываем, прямоугольник получившийся, больше нашей 1/4 раза в три. края у раскатанного теста чуть тоньше чем середина.

5. выкладываем в центр две, три ложки столовые (с горкой) приготовленное пюре... в центр обжаренное мясо и резанные огурчики. по бокам делаем продольные разрезы.

6. теперь заворачиваем поочередно каждую из сторон, таким образом, чтобы разрез был по центру.

7. придаем форму лодочки нашему изделию, защипываем бока.

8. выкладываем на противень, у меня мало места на форме и я проложила каждую лодочку бумагой для выпечки. смазываем лодочки взбитым куриным яйцом, немного можно полить во внутрь, и слегка закрываем центр сыром тертым.

9. ставим в разогретую до 180 градусов духовку... даем зарумянится, так как все ингредиенты уже готовы, достаточно будет 25 минут...

приятного аппетита.



А ЭТО ФОТО ЛОДОЧЕК, КОТОРЫЕ ПРИГОТОВИЛИ ДЕВОЧКИ И УСТРОИЛИ НАМ ХВАСТИКИ...

http://www.stranamam.ru/post/948810/