
Огурцы солёные хрустящие без хлопот. |


|
Салаты с копченой курицей: 8 рецептов |

Копченая курица имеет яркий вкус и аромат, очень нежная и сочная, при всем этом еще и отлично сочетается с разными продуктами. В этой подборке – рецепты самых аппетитных салатов с копченой курицей для праздничного стола.
|
Крем от морщин своими руками! Очень эффективный! |
Знаменитый крем против морщин, который за неделю разгладит самую плохую кожу.
Крем от морщин своими руками! Очень эффективный!
На заметку: впитывается долго, больше часа, поэтому им нужно пользоваться за 2 часа до сна. Первый результат увидите через 3 дня. Рецепт несложный и действительно волшебный.
Понадобится.
Половина свежего желтка, 2 ч. ложки миндального масла (можно заменить оливковым), 1 ч. ложка морской пищевой соли, 2 ч. ложки отвара ромашки( 1 ст. ложка сухой травы на 200 мл воды, кипятить 15-20 мин.), 0.5 ч. ложки настоящего меда, 2 ч. ложки косметического вазелина (продается в аптеке).
- Смешать тщательно все ложечкой до однородной массы. И так несколько раз, чтобы была однородная консистенция. Хранить в холодильнике.
- Легкими массажными движениями нанести на кожу. Через минут 30 снять остатки ватным тампоном, смоченным в минеральной воде.
Тому, кто с уважением относится к своей коже, крем должен очень понравится


|
Супер рыбный пирог "Черепашка"- вкус покорит любого.. |

Съедят до последней крошечки...
|
Очищаем организм и кожу супер просто - дешево и сердито! Панацея от многих недугов |
|
|
обАлденно вкусный салат " Старый град" |

Итак, приступим к приготовлению.
|
ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ |
|
Луковая шелуха ... на подоконнике |

Лечит луковая шелуха не только многочисленные заболевания человеческого организма. Это целительное средство и для растений.
...на подоконнике

|
Домашний рецепт от повышенного давления! |

Природа стала очень неустойчивой и каждый сезон приносит свои сюрпризы. Из-за этого многие страдают скачками давления, а это тяжело сказывается на всем организме. Хочу поделиться рецептом от повышенного давления, которым пользуются знакомые и они очень рады, что укрепили таким образом свои сосуды и нормализовали давление.
Нужно взять полстакана меда, один лимон протереть на терке, но только вместе с кожурой. Потом размять пять зубчиков чеснока (лучше в фарфоровой ступке, без применения металла), всё это хорошо размешать и добавить стакан льняного масла (1 флакон 250 мл продают в аптеке). Данный состав нужно поставить в темное место – там, где тепло. Оставить так стоять в течение недели. Потом переставить это лекарство в холодильник, при этом нужно обернуть банку черной тряпочкой. Этот состав нужно принимать три раза в день по одной чайной ложке. Лучше после еды – тогда желудок и кишечник не так сильно реагирует на чеснок (если есть проблемы с желудочно-кишечным трактом). Попробуйте, друзья, если у Вас есть гипертония, головокружение, шум в ушах, проблемы с сердцем... И будьте здоровы!
|
Лучшие советы для опытных и начинающих |
|
Рассада огурцов в... скорлупе |
Порой семена огурцов капризничают (плохо всходят) или вовсе не прорастают. К тому же огуречная рассада не очень легко переносит пересадку, да и с поиском стаканчиков всегда проблемы. Поэтому многие дачники придумали использовать в качестве тары под рассаду… яичную скорлупу, которой запасаются всю зиму.
Что понадобится
Что дальше
Яичная скорлупа для посадки семян должна быть целой и хорошо просушенной. В нее засыпают подготовленную почву, укладывают 1-2 семечка и сверху присыпают рыхлой землей на 1-2 см.
Скорлупу ставят в тару для хранения яиц и накрывают прозрачной пленкой.
ВНИМАНИЕ
Так как количество почвы в скорлупе ограничено, то нужно следить, чтобы она не пересыхала.
Примерно на пятый день, когда семена проклюнутся, можно снять пленочное укрытие, продолжая следить за влажностью почвы.
Еще 10-14 дней рассаду держат на подоконнике. А когда установится теплая погода, можно выносить на улицу для закалки. К моменту высадки растения будут крепкими и коренастыми.
При посадке в открытый грунт рассаду не нужно извлекать из скорлупы, а всего лишь слегка сжать в кулаке, чтобы она треснула, и опустить в лунку.
Результат – растения получают дополнительную подкормку, ведь в скорлупе много извести. Яичная скорлупа снижает кислотность почвы, улучшает ее структуру, повышает эффективность минеральных удобрений. Рассада быстро набирает силу. Огурцы дают отличный урожай.

|
Ускорение проращивания семян |
Чтобы семена быстрее проросли, их замачивают в растворе перекиси водорода (4%) на 12 часов (капуста), а семена помидоров и свеклы – на 24 часа.
Для обеззараживания семян (вместо марганцовки) их обрабатывают 10% перекисью водорода 20 минут. Соотношение раствора и семян 1:1. Затем семена промывают и просушивают.

|
Попробуйте посадить семена в... кипяток |
Данная методика заключается в том, что влажную почву помещают в контейнер для посадки семян и проливают ее кипятком из чайника. Сверху положите семена и слегка прижмите их тыльной стороной ладони.
Поместите контейнер в темный пакет и поставьте на теплую батарею на 40-50 минут. Затем семена перенесите в теплое место. Этот метод рекомендуется использовать для плохо прорастающих семян.
«Почему же семена не гибнут?» – спросите вы. Все очень просто. Дело в том, что горячая вода помогает удалять эфирную оболочку семени, которая и препятствует его прорастанию. А потому, используя данный метод высадки, вы никоим образом семенам не навредите.
Убедиться в этом вы можете сами, проведя небольшой эксперимент. Разделите приготовленные для высадки семена на две части. Одну часть посейте традиционным способом, другую – предложенным нами. А затем сравните результаты.

|
Настои от вредителей |
Настой жгучего перца от муравьев, листогрызущих клопов, корневых личинок готовится так. Измельчите пригоршню жгучего перца и залейте 1 л воды. Хорошенько перемешайте и процедите. Раствор очень эффективен от вредителей благодаря содержанию в жгучем перце капсаицина.
Настой древесной золы от росы мучнистой. 300 г золы необходимо развести в 10 л воды и дать настояться примерно час. Затем добавьте 40 г стружки хозяйственного мыла. Опрыскивать растения можно сразу после первого цветения. Затем – каждые 10 дней, до полного исчезновения мучнистой росы. Вместо древесной золы можно также использовать кальцинированную соду, залив ее 10 л воды. Перед использованием не забывайте добавлять 40 г мыльной стружки.
Настой горчицы от огневки и пилильщика. 10 г сухой горчицы разведите в 10 л воды. Настаивайте 10 суток, затем процедите, добавьте 40 г мыльной стружки и опрыскайте кустарники сразу же после цветения.

|
Технология мульчирования земляники |
Мульчирование земляники к нам пришло из-за границы. Там давно применяют этот прием. В основном такая технология выращивания используется на промышленных фермах. Но все чаще можно встретить замульчированные грядки и в частном саду.

Мульчирование – что это такое
Под мульчированием понимают покрытие поверхности вокруг выращиваемой культуры защитным слоем органики (например, соломы) или лутрасилом. Оно может применяться не только на грядках для возделывания овощей и ягод, но и в саду, где выращивают яблоки и другие культуры.
Для чего нужно мульчирование
Мульчирование применяют в основном для следующих целей:
Как мульчировать
Сформировать грядки на отведенном для посадки участке.
Внести в почву необходимые удобрения, накрыть грядки черным материалом (лутрасил), прикопать хорошенько землей или прижать чем-нибудь так, чтобы пленку не смог поднять даже сильный ветер.
В материале, которым накрыта грядка для выращивания земляники, ножом нужно прорезать отверстия диаметром до 8 см. Их делают рядами. Расстояние между этими дырками должно быть не менее 30 см. Ширина междурядья должна быть не менее 50 см.
Рассаду земляники сажают в эти отверстия. Дальнейший уход заключается в основном в редких поливах.
Мульчирование при использовании черной пленки применяется в основном в теплицах. Главная цель при этом – уменьшить испарение влаги из почвы, особенно в холодные и влажные сезоны.
Использование пленки предотвращает и появление в теплице мышей, чего не скажешь о методе с применением соломы или высушенной скошенной травы.
Мульчирование земляники органическими материалами является более полезным способом в применении его на открытых участках. Так и грядка «дышит», и ягоды чистые. А какая красивая картина открывается при созревании ягод – загляденье!
|
Маленькие хитрости дачников с большим стажем |
У каждого дачника, который уже много лет вкладывает душу в любимое, хоть и нелегкое, дело, есть свои маленькие хитрости.
1. Чтобы лук не заболел гнилью, а также во избежание появления луковых мух и прочих вредителей, перед посадкой перемешайте его с древесной золой, а затем немного ее насыпьте в каждую лунку.
2. Если на грядках появились муравьи, посыпьте землю сухой горчицей – и на вашем огороде никаких насекомых больше не будет.
3. Остатки хлеба и яичной скорлупы поместите в бак и залейте водой. Пусть все это бродит до тех пор, пока не появится типичный запах навоза. Процедите через марлю, а затем используйте в качестве подкормки для грядок и клумб, предварительно разбавив водой в пропорции 1 л настоя на 10 л воды. Отцеженную гущу лучше не использовать в качестве удобрения, поскольку ею можно сжечь молодые растения.
4. Многие дачники в конце дня жалуются на невыносимую боль в ногах. Отправляясь на огород, положите в носки мягкие веточки полыни. Перед сном ноги хорошенько вымойте теплой водой. Утром вы будете чувствовать себя отлично, совершенно не ощущая боли в ногах.
|
Спасите наш лук |
– Здравствуйте. Как избавиться от лукового точила? У нас погибли все луковые и чесночные посадки.
С уважением, Валентина Морозова, Ростовская обл., г. Гуково

Луковая журчалка представляет опасность не только для лука, но и для всех декоративных и цветочных культур типа гиацинта, нарцисса, тюльпана, ириса…
Журчалки начинают лет во время цветения шиповника. В это время и нужно опрыскивать грядки лука от вредителя. В ход идут Актеллик и Фуфанон. Но одними опрыскиваниями не ограничишься. Луковая журчалка – очень подвижный вредитель и прилетит издалека.
Поэтому нужен целый комплекс мероприятий.
1. Осенью обязательно перекапывайте землю, что позволит уничтожить личинки луковой журчалки и луковой мухи.
2. Запах моркови отпугивает луковую муху и луговую журчалку, вот почему ее необходимо сажать рядом с луком.
3. Старайтесь не сажать лук на одно и то же место.
4. В период цветения вишни и шиповника необходимо проводить меры по отпугиванию луковой мухи и луковой журчалки. Для этого необходимо использовать известь, нафталин, молотый перец, золу, табачную пыль. Опыление следует проводить каждую неделю.
5. Регулярно рыхлите почву вокруг луковиц (каждые 4 дня). Это связано с тем, что луковая муха не любит откладывать свои яйца на рыхлую почву.
6. После посадки лука почву необходимо мульчировать. Для этого используйте мелко нарезанный лапник, торф, навоз (перепревший).
Если, несмотря на все обработки и мероприятия, точило все равно делает свое черное дело, внесите под рыхление или полив гранулы Базудина. 5 г на 1 м2 достаточно для уничтожения как луковой журчалки, так и луковой мухи.
|
Цвести цветет, а плодов не дает |

Мало тепла
Если перцы вовсю цветут, а плодов так и нет – значит виновата холодная погода. Даже для помидоров требуется +15…+20 С. Для перцев и баклажан нужна значительно более теплая погода – 25…30 С.
«Поднять температуру» можно только в теплицах. Поэтому и говорят, что год не помидорный или не баклажанный.
Чахлый перец
Если перцы получают неполноценное питание и стоят чахлые, то понятно: растение просто сбрасывает завязь, по своей природе понимая, что не справится с «вынашиванием» урожая. Если с питанием все в порядке и кусты стоят на загляденье, то основная причина проста. Это низкая температура по ночам и ранним утром во время цветения. Ведь именно ночью созревает пыльца, а утром ею опыляется пестик завязи.
Завязь без завязи
Можно применять препараты типа «Завязь», но тогда перцы дадут неполноценные плоды, завязавшиеся без опыления и практически не содержащие семян, да и по вкусу и консистенции они будут отличаться от тех, которые должны быть присущи сорту. Кроме того, эти плоды заберут много питательных веществ у последующих кистей.
Что нужно предпринять?
Во-первых, (это касается и открытого грунта, и теплиц) все незавязавшиеся цветки нужно обрывать. А если в кисти нет ни одного завязавшегося плода, то срезать и целиком кисть. Это поможет кусту нацелить все свое развитие на скорейшее образование последующих кистей, в которых он постарается увеличить количество и качество цветков.
Во-вторых (это только для теплиц) постарайтесь дать хоть какой-то обогрев, способный поддержать температуру в теплице в ночные часы выше +15° С. Выбор вариантов – огромен. Это и электрические обогреватели, и печное отопление, и газовые котлы – у кого какие возможности и желание.
Есть и определенные народные хитрости, как то:
|
Крапивная подкормка |
Достаточно всего лишь несколько крапивных кустов на участке, чтобы приготовить очень ценную подкормку для огородных растений. Причем настой получается настолько универсальным, что можно им поливать не только цветы и ягодники, а практически все культуры в саду и в огороде. К тому же крапивная настойка не только универсальна, но и безопасна.

Настолько безопасна, что опрыскивать растения можно каждые две недели, не обращая внимание на время поспевания культуры. Это позволяет своевременно восполнять запасы азота и калия, не считая микроэлементы.
Приготовить такой ценный «супчик» несложно. Надо только вооружиться ножом и перчатками, чтобы подкопать и выдернуть «урожай крапивы» вместе с корнями. Добытую крапиву укладывают в котелок (или ведро) довольно плотно. Отдельно кипятят воду и, как только она вскипит, заливают ею крапиву. Дают несколько дней настояться на солнышке. Когда настой станет болотного цвета и начнет пузыриться, значит, он созрел – можно пускать в ход.
Полученную жидкость нужно разбавить в пропорции: 1 часть настоя на 20 частей воды. Для получения идеального удобрения в готовый настой можно добавить 1 ч. ложку диаммофоски.
|
Уникальная подкормка для созревания помидоров |
Хотите, чтобы ваши помидоры быстро созревали и хорошо плодоносили? Тогда позаботьтесь об их усиленном питании. У опытных огородников есть свой секрет: как получать хорошие урожаи томатов – это особые подкормки. Их рецептами мы и хотим с вами поделиться.
Первое и самое важное: томаты необходимо подкармливать через каждые две недели с момента посадки и до середины августа.
Рецепты подкормок для томатов, растущих в открытом грунте.
|