...или о вкусном просмотренном )))

Хочу рассказать о двух вещах, которые скажем так, близки по духу. В одном рассказывают как правильно и красиво поесть традиционную японскую еду, а в другом - как правильно и красиво выпить коктейль. Собственно это такие две трогательно-добрые утопии, о любви к своей работе и к людям для которых ты эту работу делаешь. Такая очень японская мысль, о том что если ты что-то делаешь с глубоким смыслом и почитанием - это может изменить тебя и окружающих людей... Правда способ донесения этой мысли у них немного разный: в первом случае молодой человек постигает ремесло повара начиная с самых азов, а в другом - опытный бармен или "божественный" как его называют, открывает нам маленькие тайны своего мастерства. Лично мне первый подход повествования нравится больше, но это на любителя ;)

Итак:

1. Дорама Osen (2008)
Жанр: комедия, повседневность
Тип: 10 эпизодов
Трансляция: 22.04.08 - 24.06.08

Сюжет:
Главный герой - молодой человек бросает престижную работу в столице и уезжает в маленький городок чтобы стать младшим поваром в традиционном японском ресторане. Там он знакомится с эксцентричной но очень естественной хозяйкой ресторана и начинает усердно работать для того, чтобы постичь в чем же смысл работы настоящего повара.
Сериал начинается с вопроса о том нужна ли в наше время быстрых скоростей и высоких технологий традиционная древняя культура приготовления пищи или же еда быстрого приготовления и микроволновые печи намертво вытеснят такое понятие из нашей жизни. Собственно весь сериал - это ответ на этот вопрос.

Специфика:
Показано как в оригинале готовят многие традиционные японские блюда. Причем процесс приготовления показан начиная с выращивания овощей на грядке и перебирания фасоли вручную, соответственно готовят в печи, топят дровами, воду берут из скважины и качают вручную - вобщем старинные японские методы. Ну и плюс хозяйка ходит в традиционной японской одежде, носит обувь ручного производства и т.п. Все это вместе очень интересны в плане культурного среза. Кстати в первой серии показана и обратная сторона эволюции - вот лично я не знала что ТАК можно готовить в простой микроволновке )))


Единственным минусом данного сериала могу назвать только отсутствие русских субтитров. А поскольку в нем много специфических кулинарных терминов то минус этот довольно существенный (((

2. Аниме Bartender (Бармен)
Жанр: драма, повседневность
Тип: ТВ (11 эп.), 25 мин.
Трансляция: 15.10.2006 - 31.12.2006

Сюжет:
Маленький бар в "Гинзе" сюда заходят посетители в надежде попробовать "божественный " коктейль, который по слухам может изменить жизнь к лучшему или по крайней мере даст взглянуть на себя по-новому... Несколько маленьких историй объединенных любовью к красивой выпивке в баре )))

Специфика:
В каждой серии рассказывается небольшая история связанная с тем или иным алкогольным напитком или коктейлем. Я для себя вынесла много нового )))
А также бонус - основной коктейль серии в эндинге приводится с наглядной демонстрацией приготовления.

Заключительный эндинг - коктейль "Бармен" :




кросспост в сообщества DORAMA и Otaku sanctuary