Áåç çàãîëîâêà |
![]() Èíãðåäèåíòû: êàïóñòà áåëîêî÷àííàÿ - 500 ãð. ãðèáû - 300 ãð. ëóê ðåï÷àòûé - 2 ãîëîâêè ìàðãàðèí - 2 ñò. ëîæêè ñìåòàíà - 2 ñòàêàíà ìàñëî ðàñòèòåëüíîå - 3-4 ñò. ëîæêè ìàéîðàí ìîëîòûé - ïî âêóñó ñîëü - ïî âêóñó Ïðèãîòîâëåíèå: Êî÷àí êàïóñòû î÷èñòèòå îò âåðõíèõ ëèñòüåâ, óäàëèòå êî÷åðûæêó, îïóñòèòå íà 5 ìèíóò â êèïÿùóþ âîäó. Çàòåì ðàçáåðèòå íà ëèñòüÿ, óòîëùåííóþ ÷àñòü ëèñòüåâ ñðåæüòå. Ãðèáû íàðåæüòå, ïåðåìåøàéòå ñ ïàññåðîâàíûì ëóêîì, ïîñîëèòå è îáæàðüòå íà ìàñëå. Ïðèãîòîâëåííûé ôàðø çàâåðíèòå â êàïóñòíûå ëèñòüÿ. Ãîëóáöû îáæàðüòå íà ìàðãàðèíå, çàòåì óëîæèòå â æàðîâíþ, çàëåéòå ñìåòàíîé è òóøèòå ïîä êðûøêîé 30-40 ìèíóò. Çà 5ìèíóò äî ãîòîâíîñòè äîáàâüòå ìàéîðàí. Ïðè ïîäà÷å îôîðìèòå çåëåíüþ ïåòðóøêè Èñòî÷íèê:nakormim-spb.ru ![]() |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |