РЕЦЕПТ ПОСТНОЙ МИНДАЛЬНОЙ ЗАПРАВКИ

Фото: eda.ruИнгредиенты:

150мл воды
30мл сока лимона
1 зубчик чеснока
¾ стакана миндаля
2 ч.л. сушеной петрушки
½ ч.л. укропа сушеного

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Как приготовить постную миндальную заправку. На ночь замочить миндаль в прохладной воде. Далее воду с миндаля слить, измельчить его блендером, добавить 150мл воды и сок лимона, измельченный чеснок, морскую соль, укроп и петрушку. Тщательно взбить смесь блендером до однородности. Выложить заправку в чистую баночку и охладить перед первым употреблением, закрыв крышкой. Приятного аппетита!

Пробовали ли вы когда-нибудь что-то подобное? Будете ли готовить такую миндальную заправку в пост, или, может быть, у вас есть какой-то свой вариант миндальной закуски на примете? Поделитесь им с нами, друзья, напишите в комментариях.