Цитата сообщения Лилёша Куриные рулетики со сладким перцем



Куриное филе с перцем по оригинальному рецепту нужно было обжарить в масле. Но мы решили это блюдо сделать диетическим и приготовить в пароварке. Получилось очень вкусно.

куриное филе — 3шт. (800 гр.)
сладкий перец — красный, оранжевый или зеленый и желтый по 1/2 (250 гр.)
соль
ваша любимая приправа для курицы

Куриные грудки разрезаем вдоль, слегка отбиваем, солим, перчим и добавляем Ваши любимые приправы.
Нарезаем перец соломкой и заворачиваем его в мясо.
Половину рулетиков выкладываем в пароварку и готовим 20-25 минут. А другую половину в разогретую духовку t до 200* С. на 25-30минут.
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник