Òâîðîæíî-øîêîëàäíàÿ çàïåêàíêà "Ìðàìîðíàÿ" |
Èíãðåäèåíòû:
Äëÿ áåëîãî òåñòà:
òâîðîã - 400 ãð.
ñìåòàíà - 6 ñò.ë.
ñàõàð - 4 ñò.ë
ÿéöà - 2 øò.
ìóêà - 2 ñò.ë.
âàíèëüíûé ñàõàð - 1 ï.(8 ãð.)
Äëÿ øîêîëàäíîãî òåñòà:
ò¸ìíûé øîêîëàä - 200 ãð.
ñëèâî÷íîå ìàñëî - 200 ãð.
ÿéöà - 5 øò.
ñàõàð - 5 ñò.ë.
ìóêà - 5 ñò.ë.
âàíèëüíûé ñàõàð - 1 ï.(8 ãð)
Ïðèãîòîâëåíèå:
Âçáèòü òâîðîã ñî ñìåòàíîé, ñàõàðîì, ÿéöàìè è ìóêîé äî îäíîðîäíîé ìàññû.
Îòäåëüíî, â äðóãîé ìèñî÷êå, ðàñòîïèòü øîêîëàä ñ ìàñëîì íà âîäÿíîé áàíå è îõëàäèòü.
ßéöà âçáèòü ñ âàíèëüíûì è îáû÷íûì ñàõàðîì è ñìåøàòü ñ øîêîëàäîì è ìàñëîì. Ê ýòîé ñìåñè äîáàâèòü ìóêó è õîðîøåíüêî âñ¸ ïåðåìåøàòü. Ïîëó÷èëîñü øîêîëàäíîå òåñòî.
Çàòåì ñìàçûâàåì ôîðìó ìàñëîì (ó ìåíÿ êðóãëàÿ 24 ñì).
Âûêëàäûâàåì â íå¸ ñíà÷àëà øîêîëàäíóþ ìàññó, ñâåðõó- òâîðîæíóþ.
Äåðåâÿííîé ïàëî÷êîé ñäåëàéòå ðàçâîäû.
Âûïåêàòü â íàãðåòîé äî 180 ãð.äóõîâêå îò 40 äî 60 ìèí.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
| Ðóáðèêè: | Âûïå÷êà/ñëàäêàÿ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |