-Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â strixulula

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

×èòàòåëü ñîîáùåñòâ (Âñåãî â ñïèñêå: 2) Øêîëà_Èããäðàñèëü Î_Ñàìîì_Èíòåðåñíîì

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 07.08.2012
Çàïèñåé: 8727
Êîììåíòàðèåâ: 308
Íàïèñàíî: 11106


Áåç çàãîëîâêà

Ñóááîòà, 14 Íîÿáðÿ 2020 ã. 12:39 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Martina25 ÃÅÍÈÀËÜÍÀß ØÀÐËÎÒÊÀ Ñ ÍÅÂÅÐÎßÒÍÎ ÂÊÓÑÍÛÌ ÇÀÂÀÐÍÛÌ ÊÐÅÌÎÌ



Ýòîò øèêàðíûé äåñåðò - ïîëüñêàÿ øàðëîòêà - ãîòîâèòñÿ èç ïåñî÷íîãî òåñòà, ÿáëîê è èçóìèòåëüíî íåæíîãî çàâàðíîãî êðåìà. Åñëè ÷åñòíî, òàêèì ïèðîãîì íå õî÷åòñÿ äåëèòüñÿ, îí íàñòîëüêî âêóñíûé, ÷òî îòîðâàòüñÿ ïðîñòî íåâîçìîæíî. Ãîòîâüòå è íàñëàæäàéòåñü!

Èíãðåäèåíòû:
- Ïøåíè÷íàÿ ìóêà — 230 ã
- Ñàõàð — 200 ã
- Ñëèâî÷íîå ìàñëî — 125 ã
- ßéöî — 3 øò.
- Ñìåòàíà — 1 ñò. ë.
- Ðàçðûõëèòåëü — 0,5 ÷. ë.
- Ìîëîêî — 400 ìë
- Êðàõìàë — 40 ã
- ßáëîêî — 500 ã
- Ïàíèðîâî÷íûå ñóõàðè — 1 ñò. ë.
- Ñàõàðíàÿ ïóäðà — ïî âêóñó

Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ñìåøàéòå ìóêó ñ ðàçðûõëèòåëåì è íàðåçàííûì ìåëêèìè êóáèêàìè îõëàæäåííûì ñëèâî÷íûì ìàñëîì, òùàòåëüíî ïåðåòðèòå âñå èíãðåäèåíòû â êðîøêó ñ ïîìîùüþ âèëêè. Ïîñòàðàéòåñü ñäåëàòü ýòî ÷åì ìîæíî áûñòðåå, ïîêà ìàñëî íå ðàñòîïèëîñü.



2. Äîáàâüòå ñàõàð, 1 ñò. ë. ñìåòàíû, 1 ÿéöî è õîðîøåíüêî âñ¸ ïåðåìåøàéòå. Ñôîðìèðóéòå èç òåñòà êîì è ðàçäåëèòå åãî íà 2 ÷àñòè, îäíà èç íèõ äîëæíà áûòü íåìíîãî áîëüøå äðóãîé.



3. Îáåðíèòå ÷àñòè òåñòà ïèùåâîé ïëåíêîé, áîëüøóþ ïîìåñòèòå â õîëîäèëüíèê, à òó, ÷òî ìåíüøå, — â ìîðîçèëêó íà 1 ÷àñ.

4. Äîñòàíüòå áîëüøóþ ÷àñòü òåñòà, ïðèñûïüòå åå ìóêîé è ðàñêàòàéòå òåñòî êðóãëûì ïëàñòîì ïî ðàçìåðó ôîðìû äëÿ âûïå÷êè. Àêêóðàòíî âûëîæèòå òåñòî â ôîðìó, óñòåëåííóþ ïåðãàìåíòíîé áóìàãîé.



5. Ñ ïîìîùüþ âèëêè ñäåëàéòå â òåñòå íåáîëüøèå ïðîêîëû è îòïðàâüòå ôîðìó â ðàçîãðåòóþ äî 180 ãðàäóñîâ äóõîâêó íà 20 ìèíóò.



6. ×òîáû ïðèãîòîâèòü çàâàðíîé êðåì, ñìåøàéòå 2 ÿéöà ñî 100 ã ñàõàðà. Âëåéòå 50–100 ìë ìîëîêà, äîáàâüòå êðàõìàë è âçáèâàéòå ñìåñü äî îäíîðîäíîñòè.



7. Îñòàâøååñÿ ìîëîêî ïåðåëåéòå â ñîòåéíèê è íàãðåéòå, íå äîâîäÿ äî êèïåíèÿ. Ïîñòîÿííî ïîìåøèâàÿ, âëåéòå åãî â ïðèãîòîâëåííóþ ðàíåå ñìåñü. Çàòåì ïåðåëåéòå ñìåñü â ñîòåéíèê è, ïîñòîÿííî ïîìåøèâàÿ, âàðèòå êðåì äî çàãóñòåíèÿ.



8. Èñïåêøóþñÿ îñíîâó ïðèñûïüòå ïàíèðîâî÷íûìè ñóõàðÿìè, ñâåðõó âûëîæèòå î÷èùåííûå, íàðåçàííûå íåáîëüøèì êóáèêîì ÿáëîêè.

9. Ïîâåðõ ÿáëîê ðàâíîìåðíî ðàñïðåäåëèòå ñëîé çàâàðíîãî êðåìà.





10. Äîñòàíüòå ÷àñòü òåñòà èç ìîðîçèëêè, íàòðèòå åãî íà êðóïíîé òåðêå è ïðèñûïüòå áóäóùèé ïèðîã. Ðåêîìåíäóåì íàòèðàòü òåñòî ñðàçó íà çàâàðíîé êðåì, ÷òîáû îíî íå óñïåëî ðàñòàÿòü.



11. Îòïðàâüòå ôîðìó â ðàçîãðåòóþ äî 180 ãðàäóñîâ äóõîâêó íà 50–60 ìèíóò.

12. Ïåðåä ïîäà÷åé ïðèñûïüòå ïîâåðõíîñòü ïèðîãà ñàõàðíîé ïóäðîé.



Ïîçäðàâëÿþ, âîñõèòèòåëüíàÿ øàðëîòêà ñ çàâàðíûì êðåìîì ãîòîâà! Íàðåæüòå ïèðîã ïîðöèîííûìè êóñî÷êàìè è ïîäàâàéòå ê ñòîëó âìåñòå ñ ÷àøå÷êîé àðîìàòíîãî ÷àÿ.

https://womensovetfive.ru/

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó