Цитата сообщения тюльпанюшечка Вкуснее огурцов не найти- Этот рецепт самый вкусный .Огурцы на зиму!



РЕЦЕПТ:
на 3 литра воды
3 столовые ложки не под нож соли(ВЗВЕСИЛА В 1 СТ.Л. СОЛИ У МЕНЯ ПОЛУЧИЛОСЬ 38 ГРАММОВ)
18 ст.л. сахара не под ножВЗВЕСИЛА,В 1 СТОЛОВОЙ ЛОЖКЕ САХАРА ПОЛУЧАЕТСЯ У МЕНЯ 25 ГРАММОВ)
в каждую литровую баночку-1 ч.л. эссенции 70%.(ИЛИ 4 СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ 9% УКСУСА)
травы могут быть любыми на ваш вкус.
Уксусом я не делала ни разу,всегда эссенция.
У меня было 25 кг огурцов
выход 12 трехлитровых банок
4 литровые банки
на 1 литровую банку с огурцами-выходит 400 мл воды.