Без заголовка

Пятница, 19 Июля 2019 г. 15:28 + в цитатник

Цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Этот салат с сырыми кабачками меня удивил - настолько все просто и вкусно!

4121583_Screen_Shot_071819_at_06_07_PM (700x416, 441Kb)

Сейчас самое время для этого салата. Готовится буквально за 5 минут, а получается очень вкусный, нежный. Если Вы никогда не пробовали есть сырой кабачок, то рекомендую начать с этого рецепта. Будите удивлены.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Кабачок – 500гр.

Кунжут -1ст.л.

Мед -1/2ч.л.

Растительное масло -2ст.л.

Соевый соус -1ст.л.

Сок лимона -2ст.л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Для салата лучше брать молодые кабачки. При помощи овощечистки нарезаем кабачок на пластинки.

По времени это много не займет. Можно воспользоваться теркой.

На сухую сковороду кладем 1 ст.л. кунжута и подсушим его на сковороде, главное не перестараться иначе он будет горьким.

Приготовим заправку. В миску наливаем 2 ст.л. растительного масла, вливаем 1 ст.л. соевого соуса, половину ч.л. меда, если мед густой, его нужно предварительно подтопить и добавляем 2 столовые ложки сока лимона.

Все хорошенько перемешиваем.

Собираем салат. Кабачок кладем в миску заливаем заправкой, посыпаем кунжутом и перемешиваем.

Процесс в фотографиях: