Нашла на страницах интернета очень вкусный рецептик помидор.
Очень освежающие и вкусные маринованные помидоры.
Количество можно взять по числу гостей, и возле каждого поставить маленькую тарелочку с помидором. 
Попробуйте и Вы!

Порежьте помидоры кольцами. 
Отдельно в чашке перемешайте все ингредиенты для маринада и промажьте им каждый кружочек.
Затем сложите помидоры пирамидкой, накройте и в холодильник. 
Через 30 минут можно пробовать. 
Хочется пробовать сразу, потому что запах от маринада не дает ждать даже 30 минут.
Это такая вкуснятина!

источник