Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ßáëî÷êîÍàëèâíîå
Î êóðêóìå

ÊÀÊ ÓÏÎÒÐÅÁËßÒÜ ÊÓÐÊÓÌÓ, ×ÒÎÁÛ ÏÎÌÎ×Ü ÎÐÃÀÍÈÇÌÓ ÈÇÁÀÂÈÒÜÑß ÎÒ ÆÈÐÀ È ÏÎÌÎ×Ü ÏÅ×ÅÍÈ ÓÄÀËßÒÜ ÒÎÊÑÈÍÛ ÊÀÊ ÌÎÆÍÎ ÁÛÑÒÐÅÅ
Êîðåíü êóðêóìû îáëàäàåò ìîùíûìè ëåêàðñòâåííûìè ñâîéñòâàìè, êîòîðûå ìîãóò áûòü èñïîëüçîâàíû ïðè ëå÷åíèè áðîíõèòà, ïðîñòóäû, âîñïàëåíèÿ, àðòðèòà, áîëè â æåëóäêå, ãîëîâíûõ áîëåé, èçæîãè, äèàðåè, êèøå÷íîãî ãàçà, âçäóòèÿ æåëóäêà, íàðóøåíèé æåë÷íîãî ïóçûðÿ, èíôèöèðîâàííûõ ðàí, ñèíÿêîâ è ò.ä.
5 ïðè÷èí äëÿ åæåäíåâíîãî ïîòðåáëåíèÿ êóðêóìû:
1. Óëó÷øåíèå èììóíèòåòà — ëèïîïîëèñàõàðèä, âåùåñòâî â êóðêóìå, ñòèìóëèðóåò èììóííóþ ñèñòåìó îðãàíèçìà. Îí îáëàäàåò ìîùíûìè àíòèáàêòåðèàëüíûìè, ïðîòèâîâèðóñíûìè è ïðîòèâîãðèáêîâûìè ñâîéñòâàìè, êîòîðûå ñòèìóëèðóþò èììóííóþ ñèñòåìó.
2. Ñíèæàåò óðîâåíü õîëåñòåðèíà — êóðêóìèí, àêòèâíûé èíãðåäèåíò â êóðêóìå èìååò ñèëüíûå ýôôåêòû ñíèæåíèÿ õîëåñòåðèíà è ïðåäñòàâëÿåò ñîáîé ìîëåêóëó îáìåíà ñîîáùåíèÿìè, êîòîðàÿ ñâÿçûâàåòñÿ ñ ãåíàìè â êëåòêàõ ïå÷åíè, ñòèìóëèðóÿ èõ ê óâåëè÷åíèþ ïðîèçâîäñòâà ìÐÍÊ, êîòîðàÿ íàïðàâëÿåò ñîçäàíèå ðåöåïòîðîâ ËÏÍÏ (ïëîõîãî) õîëåñòåðèíà. Óâåëè÷åíèå êîëè÷åñòâà LDL-ðåöåïòîðîâ ïîìîãàåò êëåòêàì ïå÷åíè î÷èùàòü áîëüøå õîëåñòåðèíà ËÏÍÏ.
3. Èçáàâëåíèå îò æèðà â ïå÷åíè — êóðêóìèí óëó÷øàåò ôóíêöèþ ïå÷åíè è áëîêèðóåò æèð. Ýòî ðåçóëüòàò ïîäàâëåíèÿ êðîâåíîñíûõ ñîñóäîâ, êîòîðûå èñïîëüçóþòñÿ äëÿ ôîðìèðîâàíèÿ æèðîâîé ïðîáëåìû. Êóðêóìà óñòðàíÿåò òîêñèíû èç êðîâè, ïðîèçâîäÿ ôåðìåíòû, êîòîðûå ðàçðóøàþò èõ.
4. Ñíèæàåò âîñïàëåíèå. Ìíîãî÷èñëåííûå èññëåäîâàíèÿ ïîäòâåðäèëè ïðîòèâîâîñïàëèòåëüíîå äåéñòâèå ëåòó÷åé ìàñëÿíîé ôðàêöèè êóðêóìû. Áûëî îáíàðóæåíî, ÷òî êóðêóìèí ÿâëÿåòñÿ åùå áîëåå ýôôåêòèâíûì, ÷åì ýôôåêòèâíûå ëåêàðñòâåííûå ñðåäñòâà ãèäðîêîðòèçîíà è ôåíèëáóòàçîíà, à òàêæå ìíîãî÷èñëåííûå äðóãèå áåçðåöåïòóðíûå ïðîòèâîâîñïàëèòåëüíûå ñðåäñòâà, òàêèå êàê ìîòðèí.
5. Ïðåäîòâðàùåíèå ðàêà — êóðêóìèí îáëàäàåò ìîùíûìè àíòèîêñèäàíòíûìè äåéñòâèÿìè, êîòîðûå ïðåäîòâðàùàþò ïîâðåæäåíèå ñâîáîäíûìè ðàäèêàëàìè êëåòîê ïðÿìîé êèøêè, êîòîðûå ìîãóò ïîâðåäèòü êëåòî÷íóþ ÄÍÊ.
Âîò ïÿòü ñïîñîáîâ äîáàâëåíèÿ êóðêóìû ê âàøåìó åæåäíåâíîìó ðàöèîíó:
ßéöà
Êóðêóìà — èäåàëüíîå äîïîëíåíèå ê ÿéöàì. Èñïîëüçóéòå åå, ÷òîáû ïðèïðàâèòü âàøè îìëåòû.
×àé
×òîáû ïðèãîòîâèòü ÷àé èç êóðêóìû, äîáàâüòå 2 ½ ÷àéíûõ ëîæêè êóðêóìû, ñâåæèé ëèìîííûé ñîê è ñûðîé ìåä â êèïÿ÷åíóþ âîäó. Âû òàêæå ìîæåòå äîáàâèòü èìáèðü, êîðèöó è ÷åðíûé ïåðåö.
Ñìóçè
Äîáàâüòå ½ — 1 ÷àéíóþ ëîæêó êóðêóìû ê ñâîèì êîêòåéëÿì è ñäåëàéòå èõ ÷ðåçâû÷àéíî ïîëåçíûìè.
Îäèí âêóñíûé ðåöåïò âûãëÿäèò ñëåäóþùèì îáðàçîì: â 2 ÷àøêè êîêîñîâîãî èëè ìèíäàëüíîãî ìîëîêà äîáàâüòå ïàðó ãîðñòåé êàïóñòû èëè øïèíàòà, 1 ñòàêàí çàìîðîæåííîãî àíàíàñà, 1 ñòàêàí çàìîðîæåííûõ ìàíãî, íåìíîãî ñâåæåãî èìáèðÿ è ÷àéíóþ ëîæêó ýòîé ÷óäåñíîé ñïåöèè.
Æåëòàÿ ãîð÷èöà
Èñïîëüçóéòå ýòó ïðèïðàâó èëè äîáàâüòå åå â ñàëàòíûå çàïðàâêè ñ óêñóñîì è îëèâêîâûì ìàñëîì.
Îâîùè
Ïðèïðàâëÿéòå îâîùè, òàêèå êàê áðîêêîëè, ñëàäêèé êàðòîôåëü, öâåòíóþ êàïóñòó è çåëåíü êóðêóìîé.