Áåç çàãîëîâêà |
Äîñòàòî÷íî âñåãî 2-3 êàïëè íàòóðàëüíîãî ýôèðíîãî ìàñëà, ÷òîáû ïðåîáðàçèòü ëþáîé ðåöåïò. Íåñêîëüêî èíòåðåñíûõ ðåöåïòîâ ñ èñïîëüçîâàíèåì ýôèðíûõ ìàñåë - òîò ñëó÷àé, êîãäà áóêâàëüíî îäíà êàïëÿ èçìåíèò âêóñ áëþäà èëè íàïèòêà è ñäåëàåò åãî íåïîâòîðèìûì!

Èìáèðíîå ìàñëî
Èäåàëüíî ïîäõîäèò äëÿ êóðèöû è ðûáû. Ñìåøàòü 5 êàïåëü ìàñëà èìáèðÿ è 10 êàïåëü îëèâêîâîãî ìàñëà è íàíåñòè ýòó ñìåñü íà ïîïåðå÷íûå ñðåçû 2 çóá÷èêîâ ÷åñíîêà è 3 ëóêîâèö, çàëèòü 2 ñòàêàíàìè ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà è äàòü íàñòîÿòüñÿ 1-2 íåäåëè, ïîñëå ÷åãî ìàñëî ìîæíî ïðîöåäèòü è èñïîëüçîâàòü (äëÿ æàðêè, ìàðèíàäîâ)
Ìÿñî ïî-ôðàíöóçñêè
Ìÿñî õîðîøî îòáèòü, ïîñîëèòü-ïîïåð÷èòü, íà êàæäûé êóñîê êàïíóòü ïî êàïëå ìàñåë èìáèðÿ è ïåðöà è ïîñòàâèòü â õîëîäèëüíèê íà 2 ÷àñà. Çàòåì ïîëîæèòü íà ñìàçàííûé ìàñëîì ïðîòèâåíü. ñâåðõó ðàñïðåäåëèòü êàðòîøêó, òåðòûé ñûð è-â äóõîâêó. Àðîìàò ñòîèò ïî âñåé êâàðòèðå!  ðàãó èç áàðàíèíû è ëàãìàí îòëè÷íî èäóò ìàñëî ìàéîðàíà, ïåðöà, ðîçìàðèíà ïî êàïëå.
Ïèêàíòíûé ñàõàð
200 ã ñàõàðíîãî ïåñêà, 4 êàïëè ìàñëà êîðèöû, 2 êàïëè âàíèëüíîãî ìàñëà, êàïëè ãðåéïôðóòîâîãî ìàñëà. Íàñûïàòü ñàõàð â ñòåêëÿííóþ áàíêó è äîáàâèòü ìàñëî. Âñòðÿõíóòü è ïëîòíî çàêðûòü. Èñïîëüçîâàòü òàêîé àðîìàòíûé ñàõàð ìîæíî óæå ÷åðåç 3 äíÿ.
Àðîìàòíûå íàïèòêè
áåëîå âèíî (íà áóòûëêó): ìàñëî ëèìîíà-2 êàïëè, ìàñëî áåðãàìîòà, èìáèðÿ, ìàéîðàíà-ïî 1 êàïëè
êðàñíîå âèíî (íà áóòûëêó): ìàñëî êàðäàìîíà-2 êàïëè, ìàñëî ìàéîðàíà-1 êàïëÿ
÷àé çåëåíûé (íà ÷àéíèê íà 0,5 ë): ìàñëî ðîçìàðèíà, ìÿòû è ëàâàíäû-ïî 4 êàïëè
êîôå (íà 1 òóðêó): ïî 4 êàïëè ìàñåë êàðäàìîíà è èìáèðÿ, 5 êàïåëü ëèìîííîãî ìàñëà.
Õðóñòÿùèå êàðòîôåëüíûå ëîìòèêè, çàïå÷åííûå ñ ëóêîì è âåòî÷êàìè òèìüÿíà - http://di-via.ru/post222156842/. Ïðèãîòîâüòå îáÿçàòåëüíî!
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |