Цитата сообщения Dushka_li Два новых интересных рецепта с клубникой: "Всегда УДАЧНОЕ варенье" и "Самый КЛУБНИЧНЫЙ Пирог"


Всегда УДАЧНОЕ Клубничное Варенье. Весь Секрет в Приготовлении!
Клубничное варенье на сковороде. (Жареное варенье). Таким способом варенье имеет красивый насыщенный цвет, ягоды остаются целыми и не развариваются, а аромат стоит на весь дом.


Самый КЛУБНИЧНЫЙ Пирог ТРИ МОЛОКА!
Очень нежный и влажный! Вкуснейшая выпечка к чаю!










1. Всегда УДАЧНОЕ Клубничное Варенье. Весь Секрет в Приготовлении!

Ингредиенты:
Клубника – 1 кг.
Сахар – 1 кг.
Лимонная кислота – 1/3ч.л.
Вода – 2 ст.л.

Приготовление:





2. Самый КЛУБНИЧНЫЙ Пирог ТРИ МОЛОКА! Очень нежный и влажный!

Ингредиенты:
Тесто:
Яйца ………………………… 4 шт.
Сливочное масло (мягкое) ………….. 200 г
Сахар ………………….. 250 г
Молоко ……………….. 200 мл
Мука …………………… 400 г
Экстракт ванили …………….. 1 ч.л.
Разрыхлитель ………………. 10 г
Клубника ……………….. 400 г
Выпекать при температуре 180 градусов около 40-45 минут.

Пропитка:
Молоко ……………… 200 мл
Топленое молоко …………….. 200 мл
Сгущенка ………………… 200 г

Украшение:
Сливки 33 % ……………….. 250 мл
Сахарная пудра ……………. 30 г
Клубника……………. 250 г

Приготовление:




ДОМАШНЯЯ СГУЩЕНКА ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ
Как приготовить вкусную домашнюю сгущенку дома. Очень простой рецепт. Варить около 1 часа, чем больше варить, тем сгущенка получается гуще и цвет интенсивнее.

Ингредиенты:
500 мл молока
230 г сахара
2 г ванили
50 мл воды
щепотка соли
сода на кончике ложки

Приготовление: