Áåç çàãîëîâêà |
Ñáèòåíü — ýòî íåçàñëóæåííî çàáûòûé íàïèòîê, êîòîðûé ïèëè åùå íàøè ïðåäêè äëÿ ïðîôèëàêòèêè è ëå÷åíèÿ áîëåçíåé. À òàêæå ïðîñòî äëÿ íàñëàæäåíèÿ.
Îí ñîãðåâàë ëþäåé õîëîäíûìè âå÷åðàìè, à òàêæå óòîëÿë æàæäó â æàðêèå äíè.

Ãîòîâèòü ñáèòåíü ìîæíî ïî òðàäèöèîííîìó ðåöåïòó ñ àëêîãîëåì, íî ìîæíî è áåç íåãî. Ëå÷åáíûå ñâîéñòâà íàïèòêà çàâèñÿò îò òîãî, êàêèå èíãðåäèåíòû âû èñïîëüçóåòå. Âîò óíèâåðñàëüíûé âàðèàíò åãî ïðèãîòîâëåíèÿ.
Èíãðåäèåíòû:
ì¸ä,
ïàëî÷êà êîðèöû,
ñóõîé ìîëîòûé èìáèðü,
íåñêîëüêî áóòîíîâ ãâîçäèêè
êàðäàìîí.


̸ä è ñïåöèè çàëèòü 1 ëèòðîì õîëîäíîé âîäû.

Äîâåñòè âñ¸ äî êèïåíèÿ è âàðèòü 5 ìèíóò, ñíèìàÿ ïåíó.

Ãîòîâûé ñáèòåíü ðàçëèòü ïî ñòàêàíàì è ïîäàâàòü ãîðÿ÷èì. Ìîæíî ïî âêóñó äîáàâèòü ëèìîí.
Ìîæíî èñïîëüçîâàòü äðóãèå ñïåöèè, ëàéì, àïåëüñèí, ìÿòó è ìíîãîå äðóãîå. À òàêæå ãîòîâèòü ñáèòåíü íà îñíîâå áåëîãî âèíà.
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |